石塚酒造
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蔵内
社屋
高柳町の風景
石塚酒造株式会社 代表取締役社長 石塚 政子
姫の井の定番 かめぐち酒
姫の井の新銘柄 ヒメノイ
石塚酒造について
酒蔵見学は無料！いつでも試飲出来る直売所も営業しております！！
創り始めて百余年。越後の雪郷「高柳」の小さな造り酒屋。
石塚酒造は、昔からモチ米四段仕込みによる製法にこだわって酒造りを行っています。今ではこの製法で造る蔵は、極わずかです。ですがこの製法によってできたお酒はコクと旨味が強くなる特徴があります。お米の旨味をしっかり感じられ、キレが良くのみやすい。凛麗芳醇が姫の井のお酒です。また、新潟県の山間部に位置し、雪と良質な水・米の産地でもある高柳は気候風土が酒造りに最適な地です。石塚酒造の酒造りは、昔ながらの伝統寒仕込みです。多くの雪のおかげで気温の変化が少なく、酒造りで重要な麹や酵母にとって最適な環境でありつつ雑菌の繁殖を防ぐ働きもしてくれています。小さい蔵なので大量生産はできませんし、販売店も少なくお客様にはご不便をおかけしますが、先人の意思を受け継ぎつつ一生懸命酒造りに励んでいきたいと思っております。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 営業期間 | 見学時間：9時〜15時 15時が最終受付になります。 営業時間：8時30分〜17時 定休日：不定休 営業期間：酒蔵見学のみ仕込み期間中はお受け出来ませんのでお問い合わせ下さい。 |
|---|---|
| 所在地 | 〒945-1502 新潟県柏崎市高柳町岡野町1820-2 地図 |
| 交通アクセス | (1)山里の小さな蔵ですのでバスも少なく、お車での来訪を目安にしております。 上越新幹線の越後湯沢・長岡・浦佐駅からは1時間程。 十日町インターからは30分程。 柏崎インターから30分程。 |
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石塚酒造のクチコミ（0件）
石塚酒造の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | 石塚酒造（イシヅカシュゾウ） |
|---|---|
| 所在地 |
〒945-1502 新潟県柏崎市高柳町岡野町1820-2
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| 交通アクセス | (1)山里の小さな蔵ですのでバスも少なく、お車での来訪を目安にしております。
上越新幹線の越後湯沢・長岡・浦佐駅からは1時間程。
十日町インターからは30分程。
柏崎インターから30分程。 |
| 営業期間 | 見学時間：9時〜15時 15時が最終受付になります。 営業時間：8時30分〜17時 定休日：不定休 営業期間：酒蔵見学のみ仕込み期間中はお受け出来ませんのでお問い合わせ下さい。 |
| お問い合わせ | じゃらん旅行ガイドを見たと伝えるとスムーズです。 0257-41-2004 |
| ホームページ | http://www.himenoi.com/ |
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石塚酒造に関するよくある質問
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- 石塚酒造の営業時間/期間は？
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- 見学時間：9時〜15時 15時が最終受付になります。
- 営業時間：8時30分〜17時
- 定休日：不定休
- 営業期間：酒蔵見学のみ仕込み期間中はお受け出来ませんのでお問い合わせ下さい。
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- 石塚酒造の交通アクセスは？
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- (1)山里の小さな蔵ですのでバスも少なく、お車での来訪を目安にしております。 上越新幹線の越後湯沢・長岡・浦佐駅からは1時間程。 十日町インターからは30分程。 柏崎インターから30分程。
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- その他おすすめの観光施設・名所巡りは？
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- 石塚酒造周辺のおすすめ観光スポットは？
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- 貞観園 - 約120m （徒歩約2分）
- 高柳ガルルのスキー場 - 約650m （徒歩約9分）
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