amuse hirajoのクチコミ一覧

Name: amuse hirajo
Address: 横手市, 秋田, 013-0027
Rating: 5.0

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（全1件中）

食に興味ある方にオススメします。

5.0

一人
じゃらんnetで遊び体験済み

直前の予約にもかかわらず、ご親切に・柔軟に対応頂きました。
内容は、難易度・所要時間どちらもお手頃でありながら、充実していると感じました。
到着後先ず全体像把握として、横手の郷土料理・発酵食についてご説明があり、
その後調理開始ー試食の流れも分かりやすくて良かったです。
料理もレシピが良い事と発酵系調味料を用いているので、難易度はお手軽ながら美味かったですし（「みそだまり」買いました！）、
内容的にも特別な料理では無く普段使いできるのも良かったです。
私は日本酒ペアリングのプランだったので、酒器の違いによる味わいの変化の体験もとても衝撃的でした。
また、スタッフの方々も感じが良く、リノベされた空間もまったりとしており、危うく夕方まで長居しそうになりました…
今度は2階にお邪魔したいと思っております。
食に興味のある方、発酵食に興味ある方、日本酒に興味ある方には是非オススメします。
お世話になりました！
- 行った時期：2025年1月
- 投稿日：2025年1月12日
ひろさん
- 男性／50代
体験した高評価プラン

【秋田県横手市】横手の食文化と家庭料理を学ぶ～ファミリー・女性におすすめ LOCAL FOOD LESSON in YOKOTE

おとな(18歳以上)

5,000円～

※最新のプラン内容はクチコミ投稿時と異なる場合があります。予約時は必ずプラン詳細をご確認ください。