伊那富の体験観光
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体験観光
寒天ってなに?見て・食べて・感じる寒天の歴史とこれから/ 煮込んだ海藻を天日でフリーズドライしてつくる「寒天」は寒く乾燥したこの土地で古くから育まれてきた伝統の食文化です...
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ちの旅アクティビティ「農家さんのお宅で 日帰りいなか暮らし体験」
体験観光
良かったです。夏よりも、冬景色のほうがいいです。黒ユリが、咲いて居て綺麗ですけど。やっぱり冬景色のほ...by アーキさん
標高800m以上の農村で営む農家さんのお宅で、四季折々の農作業と暮らしを体験します。高原野菜の収穫をはじめ、干し柿や野沢菜漬け、味噌などの保存食づくり、山菜取りや薪ストーブ体...
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体験観光
人気の絶景スポット「御射鹿池」は、山の冷たい水を日に当てて温める「温水ため池」。 その水は、現在でも農業用に利用され、美味しいお米や野菜をつくるための大切なもの。 ガイ...
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体験観光
さわやかな風が吹く蓼科の高原に、様々なめずらしい品種の野菜や花を育てている農園があります。 そこで、食べられる花と多種多様なレタスを初めとする葉野菜を使った、かわいらしく...
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ちの旅アクティビティ「気候を生かした「凍み」料理をつくって味わう」
体験観光
気候を生かした「凍み」の食文化や、ご先祖様の知恵の詰まった郷土料理を伝え残す郷土体験アクティビティです。厳しい冬の保存食をはじめ、春の山菜、夏の高原野菜、秋には山の幸と、...
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体験観光
さき織り(ぼろばた織)の体験ができる他、小物やタペストリーを販売。糸や布など手づくりの材料、古着物も販売しています。織りの基本から応用までしっかり学べる工房は別の場所にあ...
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体験観光
信州伊那谷で生まれた手織の『伊那紬』は軽くてやわらかくしっとりした風合です。。糸(草木染め)づくりから染め、機織まですべて一貫製造しています。着尺・帯・ネクタイ・スカーフ...
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体験観光
北八ヶ岳の一角にある「千駄刈の森」は、標高1,800mに位置し、約100haの広大な森です。片道4km余り、往復約9kmのウォーキングコース(標高差約300m)を中心に、約30分の手軽なウォー...
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