北村(徳島県)の郷土料理
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1 - 5件(全5件中)
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おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。
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1 一鴻 北島店
郷土料理
阿波尾鶏指定料理店。 一鴻秘伝の17種(野菜・スパイス・調味料など)の味付けを施し、熟成(企業秘密)の課程を経て、特別注文の「釜」で表面をパリッ! 内面をジューシーに焼き...
- (1)徳島自動車道松茂SIC 3km
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3 徳島ラーメン奥屋 北島店
郷土料理
徳島ラーメンの王道を行く、臭みのない濃厚な豚骨醤油スープ、モチモチとした食感と小麦の香りにこだわった奥屋オリジナル中細?。 奥屋こだわりの「徳島ラーメン」を、ぜひお召し...
- (1)松茂スマートICより車で5分、鳴門ICより車で10分
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その他エリアの郷土料理スポット
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※掲載されている目安距離は役所・役場からの距離になります。
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郷土料理
徳島ラーメンでも指折りの濃厚なスープには、臭みが全く無く、うま味が凝縮された豚骨醤油系で、ただならぬこだわりが感じられる。 麺は程よい固さの中細ストレート麺。じっくり煮...
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郷土料理
徳島ラーメンの王道を行く、臭みのない濃厚な豚骨醤油スープ、モチモチとした食感と小麦の香りにこだわった奥屋オリジナル中細?。 奥屋こだわりの「徳島ラーメン」を、ぜひお召し...
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郷土料理
うまいよ!ジビエ料理店(写真:鹿ロースの朴葉みそ焼き) 徳島の鹿肉はクセが少なく、どんな料理にしてもとても食べやすくておすすめです。 「朴葉みそ焼き」は、甘めの田楽み...
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郷土料理
1999年9月から翌年5月まで「新横浜ラーメン博物館」側からの要請によって出展し、全国で“徳島ラーメン”が知られるキッカケになった老舗店。本場徳島の“徳島ラーメン”を、お召し上...
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郷土料理
阿波尾鶏指定料理店。 一鴻秘伝の17種(野菜・スパイス・調味料など)の味付けを施し、熟成(企業秘密)の課程を経て、特別注文の「釜」で表面をパリッ! 内面をジューシーに焼き...
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郷土料理
うまいよ!ジビエ料理店(写真:シカ肉のデミグラス煮込みパイ包み焼き・シカもも肉のステーキ・シカ肉ロースの一口カツレツ) 木屋平産の鹿肉を使用した料理は、シンプルな「シカ...
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