2019.01.17

【2019】九州の「牡蠣小屋」おすすめ23選！美味しい焼き方解説もチェック

いよいよ冬本番！焼きたて熱々の牡蠣がおいしい季節になりました！
2018年末からすでに牡蠣小屋シーズンが始まっていますが、もう行きましたか？！

今回は、九州各地の牡蠣小屋を県別に2019年最新情報としてご紹介します。

大人気の福岡県の糸島からは、岐志漁港の「富士丸」や
牡蠣焼きの先駆け的存在の佐賀県からは、竹崎かきが食らべれる「大成丸海産」、
さらに熊本県の「オイスターハウス牡蠣王」など。
旬の牡蠣を食べ比べするのも楽しそうですね！

はじめてで不安な人も、牡蠣小屋解説、焼き方指南も載せているので、これを読めば安心していけるはず。
お友達やカップルやファミリーで、みんなでホフホフッ！しながら牡蠣焼きを楽しんでくださいね。

＞＞2019‐2020年最新「九州の牡蠣小屋情報」はこちら！

記事配信：じゃらんニュース

＜目次＞
■福岡県
■佐賀県
■長崎県
■熊本県
■大分県
■宮崎県
■鹿児島県
■初心者も安心の牡蠣小屋解説

福岡県

九州一のカキ王国・糸島の漁港ごとの味比べ。
“福岡は九州一のカキ王国”と言っても過言ではない!?というのも、福岡を代表するカキ処・糸島では、「岐志」「船越」「加布里」「深江」「福吉」「野北」という6つの漁港それぞれで違う味わいのカキが楽しめるから。これほど多様で便利なカキエリア、他にない！

1.冨士丸

オゾン殺菌＆マイクロバブルで甘み上等！食感ぷりっぷり。

生産者直営のカキ小屋。手間ひまかけた殺菌＆洗浄で、甘みと食感が格別！チーズフォンデュ200円など、アレンジメニューも充実。

Data

・料金：1000円／1kg　※別途炭代300円／1テーブル
・期間：開催中～3月31日※予定
・時間：10時～17時（最終入店16時）
・予約：平日のみ可
・席数：24テーブル
・備え付け調味料：醤油、ポン酢、一味、胡椒、レモン汁
・持ち込み可：ドリンク、調味料、ごはん類　※網で焼くのは禁止
・イチオシサイドメニュー：ガーリックソテー650円
※炭火焼き／トイレあり／ナイフ・上着orエプロン・軍手レンタルあり

2.カキハウス マルハチ

カキボ一家がお出迎え♪“SNS映え”なカキ小屋。

穏やかな海域で育つ、まろやかな味わいの船越のカキが楽しめる。オリジナルキャラクターの看板や海ビューなど、“映え”ポイントも。

Data

・料金：1000円／1kg　※別途炭代400円／1テーブル
・期間：開催中～4月7日※予定　
・時間：10時～17時（最終入店15時30分）
・予約：平日のみ可　
・席数：50席　
・備え付け調味料：醤油、ポン酢
・持ち込み可：ドリンク、調味料、おにぎり　※網で焼くのは禁止
・イチオシサイドメニュー：カキフライ500円
※炭火焼き／仮設トイレあり／ナイフ・上着orエプロン・軍手レンタルあり

3.カキの阿部 飛龍丸

駅から一番近いカキ小屋でビール×カキの幸福タイム。

水温が低いため、身の締まりが良い福吉のカキ。キ～ンと冷えた生ビールとともに楽しめば、これ至福。駅チカ立地ゆえ叶う贅沢。

Data

・料金：1000円／1kg　※別途炭代500円／1テーブル
・期間：開催中～3月中旬　
・時間：10時～17時　
・予約：可（3日前までに）
・席数：約100席　
・備え付け調味料：醤油、ポン酢、一味、マヨネーズ
・持ち込み可：基本すべて可　※土日祝のみ肉類禁止
・イチオシサイドメニュー：活車エビ1尾500円、いくら丼300円～
※炭火焼き／仮設トイレあり／ナイフ・上着orエプロン・軍手レンタルあり

4.ひろちゃんカキ

調味料要らず！甘みが自慢、唯一無二のひろちゃんかき

オリジナルの「ひろちゃんカキ」は塩分濃度が低い無菌地下海水で洗浄、貯蔵するため甘み格別。中～特大まで3サイズをご用意。

Data

・料金：1000円・1200円・1400円／1kg　※粒の大きさにより異なる　※別途ガス代300円／1テーブル
・期間：開催中～3月31日　
・時間：9時～17時（土日祝は～18時）※最終入店は1時間前まで　※カキがなくなり次第終了
・予約：可 ※土日祝は1日先着10組まで　
・席数：150席
・備え付け調味料：醤油、レモン汁、塩　
・持ち込み可：ドリンク、調味料、ごはん類
・イチオシサイドメニュー：天然はまぐり1個120円～
※ガス焼き／仮設トイレあり／ナイフ・上着orエプロン・軍手レンタルあり

5.永田カキ直売所

「豊前一粒カキ」の雄！蓑島の海育ちは大粒で旨い。

豊前エリアのブランド「豊前一粒カキ」の中でも評判の蓑島の海育ち。一粒ずつ手作業で選別、殺菌する手間ひまもおいしいヒミツ。

Data

・料金：1000円／1盛　豊前海一粒カキ（粒の大きさにより1kg～1.7kg）※別途テーブルセット代1000円／1テーブル
・期間：3月末まで（要確認）
・時間：10時～17時（最終入店15時）※販売は9時～17時
・予約：可（前日までに） ※在庫状況によりお断りする場合あり
・席数：60席　
・備え付け調味料：ポン酢、一味
・持ち込み可：ドリンク、調味料、ごはん類 ※肉類や煙がでるものは不可
・イチオシサイドメニュー：牡蠣汁200円
※炭火焼き／トイレあり／ナイフ・上着orエプロン・軍手レンタルあり