資生堂パーラーでは、日本橋髙島屋店・横浜髙島屋店・横浜そごう店・名古屋店で「夏のカレーフェア」を開催中です。
アレンジした伝統のカレーソースと、プロの目で選び抜かれた素材をミックスしたこだわりのカレーが勢ぞろい!
全店舗共通の「ビーフカレーライス」「シーフードカレーライス」の他に、各店舗の調理長が趣向を凝らしたカレーが登場します!
「夏のカレーフェア」は2018年8月31日(金)までの期間限定。
ピリッと辛いカレーで、夏のじめじめした暑さを吹き飛ばしちゃいましょう!
日本橋髙島屋店・横浜髙島屋店限定メニュー
「三元豚の煮込みカレーライス」 2,160円
歴史ある伝統のカレーソースのアレンジは、玉ねぎ・スパイス・にんにく・しょうがを加えたルー。
深いコクと香り、そしてまろやかな味わいが感じられます。
2時間半も煮込んだ三元豚、目にも鮮やかな色どり野菜を加えた、この夏自慢の一品です。
日本橋髙島屋店オリジナルメニュー
「山形県産豚ロースカツカレーライス」 2,376円
選び抜かれた山形県産の豚ロースと、伝統のカレーソースが見事に融合した究極のカツカレー。
上質の水や、とうもろこし・麦をメインとした餌で育った“山形豚”は、きめ細やかな肉質と甘くジューシーな味わいが特徴です。
スパイシーなカレーソースと、旨味あふれる柔らかな豚肉が織りなすハーモニーを心行くまで楽しめます。
「牛スジ煮込みカレーライス」 2,160円
カレーソースで柔らかく煮込んだ牛スジ肉と、玉ねぎの甘味がお互いを引き立てあう煮込みカレー。
まろみとコクを感じられる一品です。
「牛フィレ肉のステーキカレー」 3,564円
伝統のカレーソースに合わせたのは、程よく焼かれた和牛ステーキ。
ボリューム満点、大満足な一皿です。
横浜髙島屋店オリジナル
「夏野菜とビーフカツカレー」 2,916円
スパイシーな伝統のカレーソースの上に丁寧に盛り付けられたのは、肉厚でジューシーな和牛のカツレツ。
ソースの旨味と弾力ある赤身のお肉で、食後の充足感は満点!
カラフルな夏野菜とともに楽しむことができます。
「夏野菜とシーフードのパエリア風 焼きカレー」 2,376円
サフランライスのリゾットは、伝統のカレーソースとスパイシーな魚介スープで味付け。
ムール貝、アサリ、エビ、イカ、ホタテを加えてオーブンで焼きあげた、カレー味のダイナミックなパエリアが完成しました。
横浜そごう店オリジナル
「煮込みビーフカレー」 2,052円
噛めば噛むほどうまみが口いっぱいに広がる和牛を、伝統のカレーソースでじっくりと煮込んだメニュー。
肉とカレーのマリアージュはまさに極上の一言です。
「豚フィレ肉のカツカレー」 2,052円
カレーの「王道」ともいえるカツカレー。
伝統のカレーソースと豚フィレ肉のカツのコラボレーションはお見事!
「野菜と豚肉の煮込みスープカレー」 2,052円
ピューレ状にした人参、セロリ、玉ねぎと香味野菜。そこに豚肉のエキス、トマトペーストを合わせたスープカレーです。
存在感のあるトマトの風味とさらりとスパイシーなスープカレーは、まさに暑い夏にピッタリ♪
名古屋店オリジナル
「愛知県渥美半島産 保美豚プレミアムロース肉のカツカレー」 2,160円
豚カツに使われているのは、渥美半島たはらブランド認定品の“保美豚プレミアム”。滑らかで甘味のある脂身が特徴のブランド豚です。
サクサクの衣に閉じ込められたカツのうまみが口いっぱいにあふれ、至福のひと時を味わえます。
「オーガニック野菜カレー」 1,890円
しっかりした味を感じられる彩り鮮やかなオーガニック夏野菜がメインのカレー。
まさに「夏」一色の野菜カレーで、身体の内側から美しくなっちゃいそうですね。
資生堂パーラー「夏のカレーフェア」
開催期間/開催中~2018年8月31日(金)まで
<まとめ>
資生堂パーラーの恒例の「夏のカレーフェア」。
ついつい全店舗めぐりたくなっちゃうラインナップですね♪
スパイシーかつゴージャスなカレーで、暑い夏を元気に乗り切りましょう!
TEL/03-3211-4111
住所/東京都中央区日本橋2-4-1 髙島屋日本橋店本館8階
営業時間/11:00~21:30
定休日/百貨店に準ずる
アクセス/東京メトロ・都営線 日本橋駅より徒歩1分
■横浜髙島屋店
TEL/045-311-5111
住所/神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 髙島屋横浜店6階
営業時間/10:00~20:00
定休日/百貨店に準ずる
アクセス/JR・横浜市営地下鉄・横浜高速鉄道・京急・相模鉄道・東急 横浜駅直結
■横浜そごう店
TEL/045-465-5733
住所/神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店2階
営業時間/10:00~20:00
定休日/百貨店に準ずる
アクセス/JR・横浜市営地下鉄・横浜高速鉄道・京急・相模鉄道・東急 横浜駅より徒歩2分
■名古屋店
TEL/052-588-2240
住所/愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12階
営業時間/11:00~23:00
定休日/ 年中無休
アクセス/JR・名古屋市営地下鉄・名古屋臨海高速鉄道 名古屋駅直結
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情報提供元/株式会社 資生堂パーラー
※この記事は2018年8月時点での情報です
じゃらん編集部
こんにちは、じゃらん編集部です。 旅のプロである私たちが「ど~しても教えたい旅行ネタ」を みなさんにお届けします。「あっ!」と驚く地元ネタから、 現地で動けるお役立ちネタまで、幅広く紹介しますよ。