2024.07.23

和歌山ラーメンならココ！絶対に食べたいおすすめ4店を厳選＜2024＞

全国各地にあるご当地ラーメン。その中でも先駆け的存在なのが「和歌山ラーメン」です。

地元では「中華そば」と言われる一般的なラーメンは大きく分けて、豚骨醤油ベース・醤油ベースの2種類があります。ラーメンを待つ間、早寿司（鯖寿司）を食べるのも和歌山ラーメン独特の風習です。

今回は和歌山県和歌山市を中心に、県内にある行列ができるお店から、長年愛されている老舗のお店までピックアップ。わざわざ和歌山に行って食べたくなる中華そばを紹介します。

【和歌山市】中華そば専門店 井出商店

濃厚な豚骨スープととろけるような焼豚がたまらない一杯

JR和歌山駅から徒歩8分の場所にある「井出商店」。テレビや雑誌で紹介されたことも多数あります。

「中華そば」は、水と油を乳化するまで長時間煮込んだ、ややとろみのある豚骨スープが特徴。濃厚ですがしつこくなく、あっさりとした中に奥行きを感じる味です。

とろけるような食感のチャーシューがたっぷりのった「特製大盛中華そば」は食べ応えがあって、おすすめのメニューです。

この味に魅せられて、何度も食べに来てしまう人が続出。地元だけでなく県外から足を運ぶ人も多いそうです。

（画像提供：中華そば専門店 井出商店）

【和歌山市】本家アロチ 丸高中華そば

「車庫前系」と呼ばれる、醤油ベースの豚骨醤油ラーメン

和歌山市高松で始まった「本家アロチ 丸高中華そば」※正式名称ははしご高。「車庫前系」と呼ばれる醤油ベースの豚骨醤油ラーメンの味で知られている、長い歴史のあるお店です。

「車庫前系」とは、戦後間もないころ、路面電車の車庫の前に屋台ラーメンが多く集まり、醤油ベースの豚骨醤油ラーメンを出していたことが始まりと言われています。

見た目ほど重くなく、すっきりとしたスープが特徴。早寿司やおでんをつまみながら締めに中華そばを食べるという、和歌山ラーメン独特の風習も堪能することができます。

店名にある「アロチ」は和歌山の繁華街「新内（あろち）」のこと。周辺には飲食店も多く、夜遅くまで賑わっています。「本家アロチ 丸高中華そば」も深夜まで営業しているのも嬉しいポイント。時間を問わず多くの人が訪れています。

（画像提供：本家アロチ 丸高中華そば）

【和歌山市】清乃 近鉄百貨店和歌山店

醤油の効いた豚骨スープは飲み干せてしまうほどの美味しさ

行列ができる店としても有名な、有田市にある「和 dining 清乃 本店」の2号店が、JR和歌山駅からすぐの近鉄百貨店和歌山店のイートインエリアにあります。

「こってり和歌山ラーメン」はスープの粘度が高いものの、醤油の風味もしっかりと残していて、濃厚に見えて意外と飲み干せてしまう逸品です。

「煮干しブラック」は、平打ちで中太の縮れ麺に、煮干しの効いた醤油味のスープが美味しい近鉄百貨店和歌山店の限定メニューです。

店内は全てカウンター席で、落ち着いた雰囲気です。

（画像提供：清乃 近鉄百貨店和歌山店）

【有田郡有田川町】麺ダイニング 月乃家

濃厚だけどあっさりな豚骨醤油のスープが絶品！

「麺ダイニング 月乃家」の「豚骨醤油ラーメン」は、濃厚な豚骨醤油スープでありながら、あっさりとしていて、“新和歌山ラーメン”と呼ばれています。

使用している麺は細麺で、スープによく絡み、つるっと喉越し良いのが特徴です。麺の量が選べるのも、小食の人には嬉しいポイント。

地元特産のシラスにプリップリのイカと、ほのかに甘いイカ墨を加えた「しらすかけごはん」（単品320円・セット150円）はラーメンとセットで注文するファンも多いのだとか。

ラーメンには、唐揚げやたまごかけごはんなどのセットメニューの種類も豊富なので、その日の気分に合わせて、自分好みの組み合わせを見つけてくださいね！

（画像提供：麺ダイニング 月乃家）

まとめ

「和歌山ラーメン」とひとくくりにしても、その味はお店ごとに特徴があります。ご当地ラーメンの先駆け的存在の和歌山で、自分好みのラーメンを探してみてくださいね。

※この記事は2024年7月22日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。
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