今回は、上質空間の個室で味わう名店の握りや、お手頃&大満足の評判ランチなど、佐賀エリアで絶品の寿司ランチが食べられるおすすめのお店を4店ご紹介します。
ネタやシャリはもちろん、茶碗蒸しなどセットで提供されるメニューにも職人のこだわりが随所に。ご褒美ランチや近場のおでかけなどで美味しいお寿司を堪能してみるのはいかがでしょうか。
※この記事は2020年11月10日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。
家族亭あづま【佐賀県唐津市】

◆寿し定食ランチ 2200円
[セット内容]握り8貫、天ぷら、茶碗蒸し、小鉢、サラダ、吸物
唐津っ子に愛され半世紀。その歴史を象徴するのが厚さ15㎝以上、全長約9mもの銀杏の一枚板によるカウンター。さらに寿司桶で登場する握りも雰囲気たっぷり。
\お店のこだわり/
「握りだけでなく、あれこれ食べたいというご要望にお応えした充実ランチです。ゆっくり味わいたい方は2階のテーブル席へどうぞ」(スタッフ・井上さん)
[TEL]0955-73-0130
[住所]佐賀県唐津市中町1874
[営業時間]11時30分~14時、17時~22時(LO21時30分)
[定休日]火
[客席]個室、座敷、テーブル席
[アクセス]西九州道唐津ICより15分
[駐車場]なし(3000円につき、商店街契約駐車場の30分無料券を発行)
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寿司割烹 新太郎【佐賀県佐賀市】


◆寿司定食・竹コース 1650円(限定20食)
[コース内容]握り10貫、日替り小鉢3品、サラダ、茶碗蒸し、吸物、フルーツ
閑静な住宅街に佇む、創業55年の店。三代目が始めた20食限定のランチ・寿司定食は、ネタ別に松竹梅の3種を用意。小鉢や茶碗蒸しなどからも三代目の実直さが窺える。
\お店のこだわり/
「生で仕入れる本マグロや対馬産のアナゴなど、長崎県、または佐賀県唐津市産を中心とした旬ネタを日替りで握ります。何が出るかは来てのお楽しみ」(三代目・三隅さん)
[TEL]0952-33-1511
[住所]佐賀県佐賀市日の出1-15-16
[営業時間]11時~15時(ネタがなくなり次第終了)、17時~23時(予約受付21時)
[定休日]2020年12月30日~2021年1月3日(出前、テイクアウト可)
[客席]個室、テーブル席
[アクセス]長崎道佐賀大和ICより10分
[駐車場]5台
嬉乃すし【佐賀県佐賀市】


◆華ランチ 平日2200円、土日祝2750円
[セット内容]寿司12貫、茶碗蒸し、吸物、小鉢
創業45年以上、個室の多さから接待での利用も多い人気店。ライブ感あふれるカウンター席もいいが、より上質な空間を求めるなら、壁に佐賀が誇る手すき和紙を配したシックな「名尾和紙の部屋」へ。
\お店のこだわり/
「ネタは九州のみならず、全国の旬魚介を取り寄せ、ご提供します。唐津市相知町の棚田米に宮城県産のササニシキをブレンドした特製のシャリも評判です」(主任・池田さん)
[TEL]0120-301-469
[住所]佐賀県佐賀市若宮1-7-30
[営業時間]11時~14時30分(LO14時)、17時~21時30分(LO21時)
[定休日]月、第2火、第2金のランチ、2020年12月29日~2021年1月3、5、6、12、18、19、25日
[客席]個室、テーブル席
[アクセス]長崎道佐賀大和ICより11分
[駐車場]25台
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三郎寿司【佐賀県唐津市】


◆松コース 1570円
[コース内容]握り5貫、天ぷら、刺身、あら炊き、茶碗蒸し、小鉢、吸物
名勝・虹の松原にほど近い寿司処。おすすめはお店の人気魚介メニューがちょっとずつ味わえる松コース。注文を受けてから作る熱々とろとろの茶碗蒸しも大評判。
\お店のこだわり/
「料理には先代女将が考案したアジの煮干しダシを使っています。出来立ての茶碗蒸しや吸物で、アジダシの深い味わいをぜひ楽しんでください」(大将・坂本さん)
[TEL]0955-56-6159
[住所]佐賀県唐津市浜玉町浜崎1160-1
[営業時間]11時~15時(LO14時)、17時~22時(LO21時)
[定休日]木
[客席]座敷
[アクセス]西九州道浜玉ICより3分
[駐車場]10台
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