2021.09.30

大分県の美味しいパン屋さんおすすめ9選！パンカフェや老舗ベーカリーも＜2021＞

実りの秋をむかえ、食欲の増す季節。今回は、大分県に来たらぜひ訪れてほしいおすすめのパン屋さんをご紹介します。

森の緑に囲まれた知る人ぞ知る隠れた名店や、60年以上愛され続ける老舗ベーカリー、無添加・天然酵母にこだわる体に優しいパン屋さんなど、気になるお店が目白押し！

自然あふれるエリアへ美味しいパンを求めてドライブしたり、温泉や街歩きと一緒にパン巡りを楽しむのも素敵。ぜひチェックしてみてくださいね♪

※この記事は2021年8月3日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。

記事配信：じゃらんニュース

パンの店 むぎふく【大分県・佐伯市】

「遠くから来ていただくので」一つ一つのパンに心を込めて♪

絵本に出てくるような、森の緑に囲まれたパンカフェ。油脂や砂糖は極力使わないハード系、全粒粉パン、菓子パンなど約20種類が並ぶ。自家製野菜を使ったランチもオススメ。

［焼きたてが揃う時間］13時頃が一番揃う
［パンの取り置き］不可

お店のこだわりポイント

「長時間発酵させることで、生地の熟成がすすみ、すばらしい香りとぱりぱりした皮、しっとりしたクラム（内層）と3拍子そろったパンになります。」

キッチンウスダ 山カフェ【大分県・豊後大野市】

土地の自然の恵みがいっぱい、体に優しいおいしいパン。

東京から移住したご夫婦で営む、田舎カフェの先駆け的存在のお店。体に優しい自家製天然酵母パンとカフェメニューを、自然に囲まれた手作りスペースでゆったり楽しめる。

［焼きたてが揃う時間］11時30分頃
［パンの取り置き］可／電話

お店のこだわりポイント

「自分たちのライフスタイルから生まれる、自然の恵みが詰まったパンを焼いています。田舎の清々しい空気の中でのんびり過ごしてください。」

ないしょのパン アスク【大分県・国東市】

場所も営業日もマニア向け！？“ないしょ”のパン屋さん。

「自然の豊かさを伝えたい」と、自家製酵母、県内産小麦、天然地下水の生地、あんこも土鍋で炊くなど、こだわりパン約10種類が並ぶ。

［焼きたてが揃う時間］ 11時頃
［パンの取り置き］可／電話、Instagramで

お店のこだわりポイント

「“ないしょ”というのは、この辺りの方言で台所のこと。台所で作られるパンで、体と心が満たされるように…と思いを込めて作っています。」

パン工房エトワル【大分県・大分市】

美味しいけどリーズナブルに。一切妥協なしの職人パン。

小麦本来の旨みを引き出すため、全てのパンを低温長時間発酵。パン職人のこだわりがストレートに伝わるバケットやクロワッサンが人気。

［焼きたてが揃う時間］9時頃（クロワッサン、食パンは9時30分ごろ）
［パンの取り置き］可／電話（当日OK）、Instagram（前日まで）

お店のこだわりポイント

「毎日食べても飽きないパン。県内の方が10日に1回買いに来られる価格を意識しています。小麦やバターなど素材は厳選したものばかり！」