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2024.11.01

【北陸】カニ自慢の旅館3選!温泉地で「越前がに」などご当地ガ二を堪能<2024>

海の幸と温泉、どちらも欲張りたいなら北陸(富山県・石川県・福井県)へ!各県を代表する温泉地で、この季節ならではのカニを味わえる旅館を紹介します。冬支度が始まる北陸の11月はしっとりとした風情が心地よく、ブランドガニ漁も解禁に!ちょっと大人なカニ旅を楽しむにはぴったりな季節です。大切な人と過ごす特別な日や、ご褒美旅にいかがでしょうか?

北陸エリアでカニを提供する宿&ホテルはこちら

あわら温泉(福井県)

文人墨客に愛された湯処で日常を忘れるカニステイ。
福井県の最北端に位置するあわら温泉は、古くから「関西の奥座敷」として愛されてきた温泉地。宿ごとに自家源泉を持ち、また露天風呂付き客室を持つ宿も多く、おこもり温泉旅を満喫できる。11月からは全国にその名を轟かせるご当地ブランドガニ「越前がに」も旬を迎え、プライベートな湯浴みの後は、憧れの極上ガニに舌鼓を打つ。そんな至福の時間に浸れるのもこの地ならでは。

●あわら温泉の特徴
温泉地内に74本もの源泉があり、宿ごとに泉質・効能が少しずつ異なるのが特徴。泉質は塩化物泉で、保温・保湿効果が期待できる。

●ご当地ブランドガニは「越前がに」
越前でのズワイガニ漁の歴史は長く、最も古い記録は室町時代だそう。福井県沖の海底には水温0~2℃の砂泥域が広がり、カニの生育や繁殖に最適。ゆえに品質が確かで全国トップクラスのズワイガニが揚がるといわれる。2018年には国が進める「地理的表示(GI)保護制度」に登録された。

※GI(地理的表示)保護制度とは、国が認めた各地域ならではの環境や伝統などの特徴をもつ地域産品を守り伝えるための制度。「越前がに」は、カニの中では全国で初登録!

あわら温泉 グランディア芳泉

あわら温泉 グランディア芳泉
「蟹三昧懐石」には地元の越前三国港で水揚げされた「越前がに」の茹でガニが2人で1杯付く。ほか刺し、焼き、釜飯などカニは1人計1.5杯
あわら温泉 グランディア芳泉
広いウッドデッキへと繋がる露天風呂。静寂に身をまかせるひとときを
あわら温泉 グランディア芳泉
四季の移ろいを感じられる優美な日本庭園を望む「ガーデンスイート」
あわら温泉 グランディア芳泉
客室は気品のある書院風の空間。部屋食で気兼ねなく食事ができる
あわら温泉 グランディア芳泉
客室ごとに個性の違う露天風呂が付く
あわら温泉 グランディア芳泉
優美な設えの客室。純和室のほかベッド付き和洋室も
あわら温泉 グランディア芳泉
専用の入口から入り、館内はすべて畳敷きの心地よさ。ゆったりとした空気が流れる
あわら温泉 グランディア芳泉
「専用ラウンジ」でコーヒーやお茶を自由に。室内の冷蔵庫の飲み物もインクルーシブ
あわら温泉 グランディア芳泉
個止吹気亭を含む離れ客室宿泊者のための「専用ひのき風呂」で優雅な湯浴みも

本場の越前がにを味わう贅沢なおこもり旅。
温泉露天風呂付きスイートで贅を尽くしたおもてなし。

3本の自家源泉を所有する湯宿。プライベート感満点の露天風呂付き客室が多彩に揃う中でも、宿泊者だけが入館できる「別邸 個止吹気亭」は、内装や調度品にまでこだわった全16室の特別な空間。食事も上質な懐石プランが用意され、11月からは「越前がに」付きプランが登場する。

宿泊プラン1

[プラン名]温泉露天風呂付【個止吹気亭】冬の味覚◆夕食:越前蟹付!蟹三昧懐石【冷蔵庫インクルーシブ】
[料金]10万3000円~16万2800円
[提供期間]2024年11月8日~2025年3月31日

宿泊プラン2

[プラン名]温泉露天風呂付【ゆとろぎ亭】冬の味覚◆夕食:越前蟹付!蟹三昧懐石【冷蔵庫インクルーシブ】
[料金]9万5700円~9万9000円
[提供期間]2024年11月8日~2025年3月31日
■あわら温泉 グランディア芳泉
0776-77-2555
福井県あわら市舟津43-26
「あわら温泉 グランディア芳泉」の詳細はこちら

加賀温泉郷(石川県)

宿の中でも外でも温泉三昧!夕食は見目麗しいカニ会席。
4つの温泉地が集まる石川県の加賀温泉郷。風光明媚な景色と良質な温泉に恵まれ、館内で湯めぐりができるなど宿で温泉を楽しめるほか、泉質の異なる温泉地の総湯をハシゴする楽しみ方も!さらにカニが水揚げされる日本海へは車で約10分~30分と近く、新鮮なタグ付きブランドガニが味わえるのも魅力。加賀料理仕立てのカニ会席で優雅な気分を満喫しよう。

●加賀温泉郷の特徴
「山代」「山中」「片山津」「あわづ」の4温泉地の総称。北陸では共同湯を「総湯」と呼び、地域コミュニティの財産として温泉文化を受け継ぐ。

●ご当地ブランドガニは「加能ガニ」
石川県沖の好漁場で水揚げされ、日帰り漁で港まで持ち帰るので鮮度抜群。身詰まりがよく、上品な甘みがある。また、石川県では雌ガニを「香箱ガニ」と呼び珍重している。

山代温泉 ゆのくに天祥

山代温泉 ゆのくに天祥
活ガニならではの新鮮なカニ味噌に身を絡ませて食すると、濃厚なコクが加わって格別の味わいに
山代温泉 ゆのくに天祥
氷水でサッと締めたカニ刺し。白い藤の花が咲いたよう
山代温泉 ゆのくに天祥
緑を配し広々とした「悠幻の湯殿」の露天風呂
山代温泉 ゆのくに天祥
「滝見の湯屋」の露天風呂は桶風呂ほか個性的な湯船が揃う。内湯は滝見風呂に
山代温泉 ゆのくに天祥
「九谷の湯処」の露天五右衛門風呂など。内湯は九谷焼の五彩を用いた絵皿が壁面に
山代温泉古総湯
山代温泉古総湯 [TEL]0761-76-0144/明治時代の総湯を復元。源泉100%かけ流しの湯で昔ながらの湯浴みを体験
山中温泉総湯(菊の湯)
山中温泉総湯(菊の湯)[TEL]0761-78-4026/男女別棟。男湯は天平風の建物、女湯は観光案内施設・山中座に併設
片山津温泉総湯
片山津温泉総湯[TEL]0761-74-0550/世界的建築家が設計したスタイリッシュさが特徴。柴山潟を望む湯船もある
粟津温泉総湯
粟津温泉総湯[TEL]0761-65-1120/隣接する小松市に立地。近隣住民の憩いの場としても親しまれる

地元漁港の加能ガニと美肌にうれしい湯めぐり。
湯めぐりも地ガニ料理も多彩に楽しめるのが贅沢。

美肌の湯といわれる自家源泉と山代温泉の源泉を引き、たっぷりの湯量が自慢。男女日替わりで趣異なる3つの大浴場をめぐれる。冬の活蟹会席は、料理長が自ら地元産の活「加能ガニ」を厳選。1杯を刺身、焼き物、蒸し物に仕上げ、3通りのおいしさに出会える。

宿泊プラン

[プラン名]冬の味覚×温泉【加能蟹】地元漁港水揚げ!本場「ブランドタグ付活蟹会席」を贅沢に!
[料金]7万5900円~8万8550円
[提供期間]2024年11月15日~2025年3月15日
※宿泊者にはロビーで温泉たまご作り体験、ドリンク、自家製ゼリー、蒸し温泉まんじゅうを無料サービス
※温泉は加水・加温・循環
■山代温泉 ゆのくに天祥
0761-77-1234
石川県加賀市山代温泉19-49-1
「山代温泉 ゆのくに天祥」の詳細はこちら

宇奈月温泉(富山県)

富山が誇るうまいもんと黒部の自然美を一度に堪能。
黒部峡谷の玄関口にある宇奈月温泉。山の中にありながら富山湾沿いの漁港へは車で約30分の立地で、山海の幸を両方楽しめることでも知られる。特に冬は県外ではあまり知られていない富山湾の本ズワイガニが旬!ほかにも脂がのった魚介が増え、冬旬グルメ三昧が叶う。また、関西方面から宇奈月温泉に向かうなら、寒ブリの産地、氷見に寄り道するのもおすすめ。

●宇奈月温泉の特徴
黒部峡谷の大自然を望む温泉地で、上流の黒薙から引く湯はアルカリ性の単純温泉。地元で肌が「つべつべ」になるといわれる美肌の湯。

●ご当地ブランドガニは「富山県産本ズワイガニ」
立山連峰の雪解け水が流れ込む富山湾育ちのズワイガニは、身が肥えて甘みもたっぷり。新湊や岩瀬、魚津などの水揚げ漁港はどこも湾内の漁場から近く、水揚げから出荷までの時間が短いため、鮮度は抜群!

延楽 清流沿いの絶景露天と旬菜会席が評判の宿

延楽 清流沿いの絶景露天と旬菜会席が評判の宿
火加減が難しい焼きガニ。料理人が目の前で焼き、旨みを最大限に引き出す
延楽 清流沿いの絶景露天と旬菜会席が評判の宿
活ガニだから楽しめる、深い甘みと、とろける味わい
延楽 清流沿いの絶景露天と旬菜会席が評判の宿
別注で旬の寒ブリ料理も。鰤しゃぶ5切れ2640円
延楽 清流沿いの絶景露天と旬菜会席が評判の宿
総檜の露天風呂。11月頃は湯面が峡谷の紅葉を映す水鏡のよう。雪が降ると雪見風呂に
延楽 清流沿いの絶景露天と旬菜会席が評判の宿
客室の目の前は黒部の山々。露天風呂付き客室もある

富山県産本ズワイガニに寒ブリと冬旬グルメ三昧。
宇奈月の老舗宿で峡谷美と富山湾の冬の美味を満喫。

創業87年、黒部峡谷の大自然に抱かれる宇奈月温泉の料理宿。冬は栄養たっぷりな富山湾内で育った本ズワイガニのプランが登場。別注で富山名物の寒ブリも賞味でき、富山の冬を代表する名物グルメを満喫できる。食後は絶景温泉で癒やしのひとときを。

宿泊プラン

[プラン名]【冬限定】富山の冬の絶品「本津合蟹」本物の蟹料理を追求。活蟹会席プラン
[料金]8万2500円~11万2200円
[提供期間]2024年11月15日~2025年3月31日
■延楽 清流沿いの絶景露天と旬菜会席が評判の宿
0765-62-1211
富山県黒部市宇奈月温泉347-1
「延楽 清流沿いの絶景露天と旬菜会席が評判の宿」の詳細はこちら

※この記事は2024年10月9日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
※掲載の価格は全て税込価格です。

じゃらん編集部  じゃらん編集部

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