春風に心躍るスプリングシーズンが到来!東京都の各ホテルでも、カラフルな春スイーツが続々と登場しています。
ピンク色の桜スイーツから、アイスキャンディーのような見た目の春色ケーキまで、どれもカラフルなものばかり。手土産にぴったりのスプリングスイーツもありますよ♪
今回は、東京のホテルで購入できる、おすすめの春スイーツをご紹介します。
※この記事は2022年2月17日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。
フィオーリ ローザ
グランドハイアット東京

グランドハイアット東京では、春色の桜スイーツ『フィオーリ ローザ』が販売されます。
販売期間は、東京都心の桜の開花時期に合わせた2022年3月中旬から4月中旬。ホテル周辺の桜が開花し、散るまで楽しめる新作スイーツです。

桜とホワイトチョコレートのムースで覆ったケーキの中は、抹茶のスポンジ生地に抹茶クランブル、桜とホワイトチョコレートのムースや桜といちごのブリュレ、抹茶のブリュレなどが重ねられています。
6cmサイズのほか12cmサイズも販売されているため、シェアして楽しみたいときにもぴったり。
期間中はほかにも、『桜のマカロン』(3個 1200円、 6個 2300円)や『桜ギモーブ』(750円)など、春の手土産にぴったりのスイーツも購入できますよ♪
※写真はイメージで、実際と異なる場合があります。
※食材や産地、内容ならびに価格は変更する場合があります。
フィオーリ ローザ
[開催期間]2022年3月中旬~ 4月中旬 ※ホテル周辺の桜が開花して散るまで
[開催時間]9時~22時 ※ケーキ・タルトの販売は10時~
[開催場所]フィオレンティーナ ペストリーブティック (1階 ペストリーブティック)
[問い合わせ]03-4333-8713(フィオレンティーナ ペストリーブティック直通)
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桜ガーデン
マンダリン オリエンタル 東京

マンダリン オリエンタル 東京1階「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」では、2022年3月15日(火)から4月26日(火)まで桜をテーマにしたスイーツが販売されます。
そのなかのひとつ、イートインでも楽しめる『桜ガーデン』は、日本の美しい春と盆栽を表現したケーキ。
ピスタチオのムースとラズベリー&桜のゼリー、ラズベリー&桜のクリームがチョコレートコーティングされています。

そのほか『桜のシュークリーム』や『桜あんぱん』(イートイン 297円、テイクアウト 291円)など春色のスイーツも登場。
また、館内のレストランやラウンジ、バーなどでも桜をテーマにしたメニューを楽しめるそうです。
ラグジュアリーな空間で、季節感あふれる味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。
桜ガーデン
[開催期間]2022年3月15日(火)~4月26日(土)
[開催場所]1階 「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」
[問い合わせ]0120-806-823(レストラン総合予約、9時~21時)
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情報提供元/マンダリン・オリエンタル東京株式会社
春色ロリポップ
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルからは、まるでアイスキャンディーのようなスイーツ『春色ロリポップ』が登場!
2022年3月1日(火)から4月30日(土)まで、イタリアングリル「メロディア」でテイクアウト商品として販売されます。
ピンクグラデーションの焼き菓子『春色ロリポップ』のフレーバーは全部で3種類。
それぞれ、よもぎ、柚子、桜いちごの和フレーバーのフィナンシェが、チョコレートでコーティングされています。
表面を覆うチョコレートは、パリッとした食感。フィナンシェのなめらかなくちどけとのコントラストを楽しめます。
単品のほか3本セットでも購入できるため、お土産やプレゼントにもおすすめです♪
「春色ロリポップ」テイクアウト商品
[開催期間]2022年3月1日(火)~4月30日(土)
[開催時間]11時30分~21時
[開催場所]イタリアングリル「メロディア」(26階)
[問い合わせ]公式サイトまたは03-5783-1258(レストラン予約直通)
※画像はイメージです。
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情報提供元/ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
サクラロール
パーク ハイアット 東京

パーク ハイアット 東京の「ペストリー ブティック」では、2022年3月1日(火)から4月10日(日)まで『サクラロール』が販売されます。
サイズは6cmと15cmの2サイズ。15cmサイズは3日前までに要予約の商品です。
それぞれ桜茶とバニラが香るなめらかなクリーム、モレロチェリージャムが丁寧にヴィエノワスポンジで巻かれ、チョコレート製の桜の木がデコレーションされています。

期間中はほかにも『サクラクロワッサン』や、桜ゼリーとバニラクリームをパルメザンチーズのサブレで挟んだ『サクラレース』(980円)なども登場。
どれもエグゼクティブ ペストリーシェフ、ジュリアン ペリネ氏が創り上げたオリジナリティあふれるスイーツばかりです。
自宅での寛ぎのひととき、春の高揚感を届けてくれるスイーツを堪能してみてはいかがでしょうか。
サクラロール
[開催期間]2022年3月1日(火)~4月10日(日)
[開催場所]2階「ペストリー ブティック」
[問い合わせ]03-5323-3462(「ペストリー ブティック」)
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情報提供元/パーク ハイアット 東京
※掲載の価格はすべて税込価格です。
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じゃらん編集部
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