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霧島連山に囲まれ、錦江湾を抱く霧島。そんな自然豊かな地ゆえに、黒豚や焼酎、黒酢など霧島にはおいしい地元食材がたくさん！今回はそんな霧島の味が堪能できる、おすすめの絶品ランチのお店をご紹介します。

黒豚のトンカツやしゃぶしゃぶ、黒毛和牛のハンバーグ、薩摩地鶏料理など、霧島ならではの肉グルメのお店が満載！黒酢料理のレストランや森の中のカフェも♪ぜひチェックしてみてくださいね。

産直レストラン 黒豚の館

生産者ならではの豪快さ。黒豚のうまさを惜しみなく。

こだわり飼育法を持つ「霧島高原純粋黒豚牧場」直営。肉ツウも唸る白身（脂）はとにかく甘く、くどさ皆無！その旨み直球勝負のしゃぶしゃぶか、肉汁とびだすカツか。なんならWでどうぞ。

焼肉厨房わきもと

黒豚の旨みを引き立てるタレに潜むもう一つの“黒”。

地産地消が謳われるずーっと前から地産地消主義。ゆえに生まれた黄金に輝く自家製タレにも霧島産の黒酢を使用。これが黒豚の白身（脂）とよく合う！胃もたれ知らずも黒酢のなせる技。

焼肉本舗 きりしま畜産

自社牧場で大切に育てた極上肉をたらふく。

焼肉食べ放題にA5ランクの黒毛和牛を惜しげもなく使うハイコスパな牧場直営店。しかも昨年の肉牛品評会で優秀賞に輝く実力派。焼肉やステーキなどのランチは、サラダやご飯など食べ放題。

地鶏の里 永楽荘

噛むほどに旨み炸裂！霧島育ちの朝びき地鶏。

鶏好きをトリコにする山あいの隠れ家店。地元農家から仕入れる朝じめの薩摩地鶏は、プリッと弾力、艶やかボディ。サッと炙って味わえば、濃厚な旨みがドッとあふれる。肉厚の鶏刺しも絶品。

坂元のくろず「壺畑」レストラン

壺の中でゆっくりと育つカラダがよろこぶ黒酢。

江戸時代から続く黒酢造り。時代は変われど、霧島の風土と微生物の力でゆっくり発酵熟成させる製法は今も同じ。味わいはまろやかで、どんな料理にも合う。壺畑を眺めながらどうぞ。

バレルバレープラハ&GEN「霧島こうじ蔵GEN」

芋焼酎や料理で体感する「麹」がうみだす“うまい”。

日本の発酵文化と、腸内や肌をキレイに導く美活に欠かせぬ「麹」がテーマ。麹から生まれる焼酎づくりを学べる工場見学や麹を使った料理が楽しめる。自家製塩麹や甘酒などおみやげも。

ひめしゃら

木洩れ日降り注ぐテラスで霧島素材で作る絶品ピザを。

野生の鹿もひょっこり顔をだす森の中にたたずむレストラン&ギャラリー。黒豚や日向鶏、黒牛など、地元素材をたっぷりと使ったピザは5種。五感がよろこぶ心地よいテラス席で楽しめる。

きままな台所

森に佇む小さなレストラン、BGMは小鳥のさえずり♪

杉木立に囲まれた可愛いレストラン。自家製の野菜や旬食材を取り入れ、パンやドレッシングはすべて手作り。天気の良い日は外のテラス席で、森林浴ランチを♪

※この記事は2022年4月8日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、お住まいやお出かけされる都道府県の要請をご確認の上、感染拡大防止に充分ご配慮いただくようお願いいたします。
※掲載の価格は全て税込み価格です。

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