2022.07.12

【九州】夏の外食で行きたい「冷たい食べ物」が美味しい店37選！そうめんやかき氷も紹介＜2022＞

いよいよ夏本番！暑い日が続くと冷たい食べ物が恋しくなりますよね。今回は九州のひんやりグルメ＆スイーツをご紹介します。

つるっとしたのど越しのざるそばに、見た目にも涼しげな流しそうめん、旬のフルーツをたっぷり味わえるかき氷やパフェなど、夏に嬉しいグルメをピックアップしました。

ぜひチェックしてみてくださいね。

【福岡県・糸島市】村上や

行列必至。でも後戻りせず、人気のあまおうかき氷を。

かき氷のショートケーキ「あと戻りできないあまおう」をはじめ、白糸の滝の原水＋厳選食材で作る多彩なふわふわかき氷が大人気。

【福岡県・福岡市】岩井屋

小さい花火がパチパチ～！夏らしい演出で動画映えも。

ふわっふわのカキ氷になめらかな抹茶蜜のエスプーマがこんもりの夏名物。エスプーマ＆氷を十分堪能したら、追い抹茶蜜＆小豆をのせ、「抹茶大納言小豆かけ」スタイルで味わおう。

【福岡県・八女市】町家cafeしおや

八女茶が香り、口溶けさらり。

職人の技でふわふわに削るかき氷は口溶けの良さと自家製シロップのおいしさが光る。八女金時は抹茶感濃厚！優しい甘さの小豆と絶妙マッチ。

【福岡県・宮若市】湯乃禅の里 手打ちそば処 禅

立ち寄り湯で疲れをほぐし手打ちそばを堪能。

「湯めぐりの宿 楠水閣」の敷地内にある温泉施設。男女計10種の露天風呂に加え、食事処も併設する。職人が手打ちする蕎麦と入浴を楽しめるお得なセットも。

【佐賀県・唐津市】里味庵

噛んで味わい楽しむ神のそば！

蕎麦の神様と称される市丸氏のそば処。氏が生み出した品種「里味の香り」の蕎麦は、穀物である蕎麦本来の味と食感を楽しむ逸品。

【長崎県・諫早市】手打ちそば 青ごしょう

諫早産のそば粉を使用した素朴で風味豊かな十割そば。

不揃いで短めの麺は、つなぎ無し、100％そば粉使用の手打ちの証。素朴な見た目とそば本来の美味しさを味わって。

【長崎県・諫早市】Spoon.

薄～いアイスがクルクルまるでブーケみたい♪

薄さ3ミリのアイスが可愛くロール状に。味は、チョコ、抹茶など約20種。7、8月はチョコミントも販売予定。

【長崎県・雲仙市】千々石観光センター

爽快！海ビューのデッキで喉越しつるつる島原そうめん。

お土産や特産品を扱う千々石観光センター。夏と冬の2シーズンのみ営業する展望レストランで、橘湾を見下ろしながらのそうめん流し。雲仙岳の湧水と肥沃な土壌で育つ小麦を使った島原そうめんは、つるつるっとした喉越しが最高。

【長崎県・雲仙市】普賢茶屋

コロコロ白玉の冷た～いスイーツ。

雲仙温泉神社の境内にある、落ち着いた雰囲気のカフェ。島原名物「かんざらし」は、白玉とシロップの優しい甘さがクセになり、夏にぴったり！

【長崎県・波佐見町】氷窯アイス こめたま

唯一無二！氷窯で作るアイス。

元イタリアンシェフの店主が編みだした「氷窯アイス」。注文を受けて、-16℃の氷窯で材料を混ぜ合わせて作る。できたては感動のふわふわ感！

【長崎県・佐世保市】九十九島シーサイドテラスホテル&スパ 花みずき「海軍洞窟たらいそうめん」

ドキドキ入洞すればひんやり、神秘の洞窟内で涼グルメ。

ホテル敷地内に残る旧海軍が掘ったという洞窟。夏の週末だけ食事スペースとして大開放！味わえるのは島原手延べそうめん。洞窟ロケーションと喉越しの良いそうめんでWひんやり！

【長崎県・南島原市】山の寺 邑居

特産のそうめんを湧水に泳がせ、すくって味わう。

水源の森に建つこちらの人気メニューといえば、そうめん流し。手延べそうめんの他、黒ゴマそうめん750円もぜひ。

【熊本県・熊本市】くまもと水の迎賓館 お手水の森

湧水でひんやり＆ちゅるり、森林浴やニジマス釣りも！

熊本市中心部から車で15分。豊かな水と自然に囲まれた森に湧く「御手水（おちょうず）」を使った「そうめん流し」。木洩れ日降り注ぐテラスで、夏ならではの特別なひと時を。

【熊本県・南小国町】そば街道 吾亦紅

おそばとあか牛。南小国の名物が一度に楽しめます

湧水仕込みの手打ちそば店が点在する「そば街道」と呼ばれる山道。その入口にあるこちらでは、柔らかなあか牛のランプ肉の炙りと焼き葱が入った鴨南蛮ならぬ、あか牛南蛮そばを用意。

【熊本県・南小国町】白玉っ子

白玉屋の柔らかフワフワかき氷。

国産もち米を石臼で挽いた、風味豊かな白玉スイーツの専門店。夏季限定、阿蘇の伏流水で作った、フワフワ食感のかき氷は湯上りにぴったり♪

【熊本県・熊本市】優峰園フルーツランド

一年中果物狩りができる観光農園。夏のメインはぶどうやなし狩り。ランチには川床テラスでの流しそうめんや、釣ったニジマスの塩焼きも！

【熊本県・高森町】喫茶てのはan

手間ひまかけた自家製のあんこがたっぷり！

名物はおはぎ、という高森駅近くの小さな喫茶店。「美味しゅうなぁれ」と地元のおばあちゃんのレシピで作る自家製のあんこが絶品で、宇治金時では氷を半分覆うほど。

【熊本県・熊本市】Sunny Blue

黄色くてまあるいかき氷。レア度満点、さつまいも！

生のフルーツを使ったジュースやカクテルを提供しているお店のかき氷。熊本県産のさつまいもで仕込むソースは、ふわふわの氷と相性抜群。氷の中にミルクや煎茶蜜、黒豆が重ねられ、驚きと美味しさが交互に押し寄せる。

【熊本県・熊本市】甘味処 あまみや

阿蘇伏流水の氷が引き立てる濃厚な抹茶氷は「大人の味」。

十勝の大納言あずきをきび糖で炊き上げ、すっきりとした甘さに仕上げたあずき。プラス抹茶をふんだんに使った抹茶ゼリーがふわふわの抹茶氷を引き立てる。別点ての濃厚抹茶をかけてどうぞ。

【熊本県・熊本市】こだわり家 Kitchen Lab 無垢

素材の味わいを大切にした手作りフルーツ蜜が自慢。

日本料理店を営む店主のかき氷。夏はデコポンが登場。蜜は料理の仕込み同様、旬の果物を皮剥きから丁寧に作り込み、素材の味そのもの。黒糖ベースのみぞれがさらにデコポンの美味しさを引き立てる。

【熊本県・山鹿市】発酵Cafe マルカメ

老舗醤油屋の創作かき氷、みたらし風で味わい絶妙。

140余年の歴史ある丸亀醤油のカフェでは、自社の醤油や味噌、甘酒を使った和風かき氷を提供。醤油が醸し出す程よい塩気が、黒蜜ときな粉を際立たせ、まるで冷たいみたらしを味わっているよう！

【熊本県・熊本市】Cafe&Bar フラッペ×フラッペ

まあるいフォルムが可愛い黄色いパインに一目惚れ。

ふわふわ氷と、自家製の練乳とオリジナル蜜にこだわるかき氷専門店。夏のイチオシはパイン！生の果実を丸ごと使うため、味わいはパインそのもの。さっぱりとした甘みで、夏の暑さが吹き飛ぶ。

【熊本県・玉名市】菓舗 菊水堂

手作りソースはあいがけOK、老舗和菓子店の歴史を味わう。

創業75年の老舗和菓子店のかき氷。玉名特産のいちごやゆずで作るフルーツ蜜ほか、抹茶、ミルク、コーヒーと5種類あり、好きな組合せであいがけOK。薄くふんわり削られた氷に蜜が染み込んでいく。

【熊本県・大津町】restaurant +cafe いろは

NOフルーツ NO氷、注文後に作る絶品の果物蜜。

全国のかき氷ニスト注目店。その理由はフレッシュさ！蜜の作り置きは一切なし。注文後、フルーツをカットし、イチから蜜を作る。7、8月はメロンほか、桃、シャインマスカットなどが登場予定。

【熊本県・宇城市】懐水集

丼という名のかき氷見た目も味も他にはない！

築100余年の古民家で味わう、その名も「かき氷丼」。阿蘇の牛乳を一瞬で氷にすることで滑らかな口溶けを実現。抹茶、きな粉との相性抜群で、好みで黒蜜をとろ～り。高級な和菓子を食べている気分に。