2022.09.23

【東京】秋限定「シャインマスカットのパフェ」4選！梨やブドウとの組み合わせも＜2022＞

夏の暑さが和らぎ、シャインマスカットが食べ頃になってきました！今回は、旬を迎えたみずみずしいシャインマスカットが味わえる、東京都内の秋限定パフェをご紹介します。

福岡県産八女玉露や巨峰と組み合わせたパフェや、カロリー低めのプラントベースのパフェなど、個性的なパフェが勢ぞろい。

それではどのようなパフェがあるか、早速チェックしてみましょう♪

※この記事は2022年8月31日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。

記事配信：じゃらんニュース

シャインマスカットのパルフェ

Cafe965（カフェクロコ）

“自分と地球にやさしい”をテーマに、食を通じて新たな価値を提供するライフスタイルカフェ「Cafe965（カフェクロコ）」では、2022年9月1日（木）～30日（金）の期間、シャインマスカットを使用した限定メニュー『シャインマスカットのパルフェ』が販売されます。

糖度が高く、薄皮でパリッとジューシーな果汁が弾けるシャインマスカットがふんだんに使用され、濃厚バニラアイスとソイホイップクリームの優しい甘さで仕上げられたパフェです。

マスカットのような爽やかな香りと上品な甘みの、この季節にしか味わえないシャインマスカットを堪能してください。

シャインマスカットのパルフェ
［販売期間］2022年9月1日（木）～30日（金）
［販売価格］1200円
※営業時間は変更の場合あり

情報提供元／株式会社クロコ

完熟シャインマスカットと八女玉露のパフェ

神楽坂 茶寮（KAGURAZAKA SARYO）

「神楽坂 茶寮（KAGURAZAKA SARYO）」の渋谷スクランブルスクエア店では、2022年9月2日（金）～10月7日（金）の期間、『完熟シャインマスカットと八女玉露のパフェ』が登場。

“自然”をイメージしたこのパフェは、ジューシーで上品な甘さのシャインマスカットに、まろやかなコクと旨味が特徴の福岡県産八女玉露が組み合わせられています。

ヨーグルトクリームやマンゴーソース、抹茶アイスなどで口当たりはさっぱり。クリームチーズでできたかわいらしい苔玉ののったサクサクパイは、別皿に移して好みの食べ方で楽しめます。

完熟シャインマスカットと八女玉露のパフェ
［販売期間］2022年9月2日（金）～10月7日（金）
［販売価格］日本のお茶セット1980円、お抹茶・玉露セット2090円
※数量1日15食（予定） ※なくなり次第終了 ※渋谷スクランブルスクエア限定

情報提供元／渋谷スクランブルスクエア株式会社

シャインマスカットパフェ

フォーシーズンズホテル東京大手町

「フォーシーズンズホテル東京大手町」では、2022年9月1日（木）～30日（金）の期間、『シャインマスカットパフェ』が販売されます。

上品な香りと爽やかな甘さが特徴のシャインマスカットと、皮ごと食べられる芳醇な甘さの巨峰を詰め込んだ、2種類のブドウを一度に味わえる贅沢なパフェです。

優美な弧を描くグラスに旬のフルーツや食材が幾重にも重ねられ、ノーブルな色合いの気品漂うパフェは、複雑でありながら最後まで飽きのこない軽やかな口当たり。

旬のブドウをたっぷり使った秋ならではのパフェを、ホテルのラウンジで満喫してください。

シャインマスカットパフェ
［販売期間］2022年9月1日（木）～30日（金）
［販売場所］THE LOUNGE（ザ ラウンジ）
［販売価格］3800円 ※サービス税込
［問い合わせ］03-6810-0655（ダイニング代表）
※写真はイメージ ※提供内容や時間は予告なく変更になる場合あり

情報提供元／フォーシーズンズ ジャパンコレクション

シャインマスカットのオータムパフェ

FRUITS IN LIFE

フルーツジュースバー&デリの「FRUITS IN LIFE」では、2022年9月1日（木）～11月30日（水）の期間限定で、『シャインマスカットのオータムパフェ』が販売されます。はじける食感のシャインマスカットが惜しみなく使用された、プラントベースのフルーツパフェです。

シャインマスカットはトッピングだけでなく、下の層にもたっぷり。レイヤーになっている梨とともに、秋のフルーツを贅沢に楽しめます。

また、レモンジュレとパッションフルーツの爽やかな酸味や、アーモンドミルクムースのほっこりした温かみも感じられますよ。

360gとずっしり食べ応えのあるボリュームでも、プラントベースでフルーツがふんだんに使用されているので、カロリーは485kcalと少なめ。ギルトフリーでいただける秋のパフェです。

シャインマスカットのオータムパフェ
［販売期間］2022年9月1日（木）～11月30日（水）
［販売価格］1595円（イートイン）、1566円（テイクアウト）
※販売期間が予告なく変更になる場合あり

情報提供元／青木フルーツホールディングス株式会社

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