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10月30日は「卵かけごはんの日」！卵かけごはんをキーワードに日本の古き良き食文化などを考えるきっかけになればとの思いから制定されました。

新鮮な美味しい卵をあつあつのご飯に割り入れ、それに合う特製の専用醤油をたらりとかければ、いつもの卵かけごはんとは一味違う、立派なご馳走の出来上がりです。そこで今回は全国のお取り寄せできる卵かけごはんセットをピックアップしてご紹介します。

※この記事は2022年10月11日時点での情報です。掲載情報は変更の可能性があります。

ゆめぴりか卵かけご飯セット／有限会社旭川鶏卵【北海道】

北海道産鶏卵の卸問屋「有限会社旭川鶏卵」が手がける「ゆめぴりか卵かけご飯セット」は、卵・オリジナルの卵かけご飯専用醤油・お米の3点セットです。

契約養鶏場直送の卵は、幼い頃から北海道のあらゆる卵を食べてきたという社長が、実際に食べて美味しいと思ったものだけを厳選しています。卵のプロと醤油のプロが協力してできた「旨醤油」は卵とお米を贅沢品に変えてくれる卵かけご飯専用醤油です。北海道羅臼町産の上質昆布と天然秋鮭節を贅沢に使用しています。お米は食味ランキング（※）11年連続特A「ゆめぴりか」の特別栽培米を採用。モチモチ食感と甘味が特徴の北海道を代表するブランド米で、卵との相性もバッチリです。

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※出典：一般財団法人日本穀物検定協会　食味試験

卵かけ御飯Aセット／ほんだ農場（有限会社ほんだ）【石川県】

清流・手取川が流れ込み、米どころとして知られる加賀平野の中心部にあたる石川県能美市で室町時代から続いているという「ほんだ農場」。農薬や化学肥料不使用のコシヒカリの生産や、お米関連商品・卵等の販売をしています。

歴史ある農家の「卵かけ御飯Aセット」は、こだわりのお米に抗酸化飼料と天然水で育てた「美野里たまご」、「丸大豆ひしほ醤油」の詰め合わせ。JAS認定有機栽培米コシヒカリ2kg・卵10個・醤油1本のセットです。25年以上農薬や化学肥料を使用していないという田んぼで手間ひまかけて作られたお米と卵、しっかりと味わいたいですね。

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純種烏骨鶏のたまごかけご飯セット／株式会社烏骨鶏本舗【岐阜県】

「株式会社烏骨鶏本舗」は、岐阜県大垣市の名水と山深い自然豊かな環境で育った烏骨鶏の卵や、烏骨鶏卵を使用したスイーツなどこだわりの製品を製造・販売しています。

ニワトリが通常年間250〜350個の卵を産むところ、鳥骨鶏は約10日に1度、年間40個程度しか卵を産みません。卵の大きさは少し小ぶりながら、栄養価が高いのが特徴です。そんな烏骨鶏卵の栄養が丸ごと頂ける「鳥骨鶏たまごかけご飯セット（烏頂天）」は、鳥骨鶏丸鶏を煮込んだエキスを使用した卵かけご飯専用の醤油と岐阜県のお米「ハツシモ」がセットになっています。新鮮な烏骨鶏卵ならではの凝縮した旨味をじっくり楽しんでください。

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特選富士の名月 究極のTKG（たまごかけご飯）セット／株式会社マルフク【静岡県】

卵の問屋としてスタートし、現在では養鶏場と加工工場を有し、生産・加工・流通までのすべてを行なっている「株式会社マルフク」。富士山麓朝霧高原内に位置する自社養鶏場にはSDGｓに取組んだ放し飼い鶏舎も完成しています。

生産方法にこだわり、生まれた商品の1つ「富士の名月」は旨みに特化した、ぜひ生で食べたいブランド卵です。富士山の雪解け天然バナジウム水と静岡県焼津市の地の食材・かつお節を鶏の飼料に混ぜ、コクと甘味がありこんもり濃いオレンジ色をしています。「特選富士の名月 究極のTKG（たまごかけご飯）セット」は「富士の名月」に「日本たまごかけご飯研究所公式醤油」、「たまご×ごはん（無洗米）」のほか、卵かけご飯のトッピングとして最適な「焼津産鰹節」と「生こしょうの塩漬け」が詰め込まれています。海の恵みと山の恵みが生み出す美味しさを味わってください。

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トリュフ醤油と名古屋コーチンの卵のセット　卵20個　トリュフ醤油100ml1本／有限会社花井養鶏場【愛知県】

日本三大地鶏の1つとされる名古屋コーチンを飼育している「花井養鶏場」。名古屋コーチンは、産まれてくる卵が通常のニワトリと比較して7割、商品用で5割程度と言われています。「トリュフ醤油と名古屋コーチンの卵のセット」は、貴重な名古屋コーチンの卵とトリュフ醤油を組み合わせた贅沢なセットです。

名古屋コーチンの卵はやや小さめですが、卵黄の比率が多く、色が濃いのが特徴。また、脂質の組成が通常の卵と異なるのでねっとりとしていますが、舌触りは滑らかです。味は濃厚でコクがあり、岐阜県の「山川醸造」特製の「冬トリュフの醤油」がその美味しさをより引き立たせてくれます。

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卵かけごはんセット／株式会社西垣養鶏場【兵庫県】

養鶏場のほか、農産物直売所「百笑館」や行列のできるたまごかけご飯の店「但熊」を営む「株式会社西垣養鶏場」。「卵かけごはんセット」は生みたて卵に、自家栽培の米と醤油2本がセットされ、家庭でもお店の味が楽しめます。

兵庫県但東町栗尾の卵だから「クリタマ」と名付けられた卵はしっかりした黄身が特徴です。裏手に山、手前には田園が広がる静かな環境の中、20数種類の吟味した単味自家配合飼料によって生産されています。お米は有機栽培「夢ごこち」という品種でしっとりとした粘りが美味しいお米です。醤油はオリジナルの「たまごかけしょうゆ」と「かき醤油」が付くので、好みに合わせて使いわけてみてください。

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天のしずくと天美卵セット／大江ノ郷自然牧場【鳥取県】

「大江ノ郷自然牧場」は鳥取県八頭町にある緑豊かな牧場。こだわりの卵「天美卵」は、”自然に近い平飼い（放し飼い）を実現したい”という思いによって誕生しました。

広い鶏舎内でのびのびと育てられていることに加え、20種類以上の天然飼料を独自配合した飼料も「天美卵」の美味しさの秘密。一口目から濃厚なコクを感じられますが、後味はすっきりしているのが特徴です。ダシがきいた専用醤油「天のしずく」がセットになった「天のしずくと天美卵セット」で素材の良さが生きた味わいを楽しんでください。

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高嶺の卵たまごかけ醤油セット50個 ／株式会社アイ杉原【徳島県】

徳島県内をはじめ、四国や阪神方面中心に自社農場で生産した卵を販売している「株式会社アイ杉原」。徳島県の大自然と吉野川の美味しい水に加え、前身は飼料問屋だったという経験をもとに独自配合した飼料によって卵の旨味が引き出されています。

「高嶺の卵（たかねのらん）」は、ネット通販でリピーターの多い卵。ギフト用には、卵かけご飯に合うように試作を重ねて出来た特製ダシ入りの専用醤油が1本ついた「高嶺の卵たまごかけ醤油セット」がおすすめです。ご自宅用には、ぜひ「お試し！たまごかけ御飯 大好きセット」をどうぞ。初回限定で生卵20個に、専用醤油8袋がついて2380円です。2回目以降も別々に買うよりお得な価格で卵と専用醤油をセットにできます。

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コロンブスの茶卵の卵かけご飯セット／株式会社ぶらうん【高知県】

四万十川のきれいな水に恵まれ、四国山地の山々に囲まれた養鶏場で「コロンブスの茶卵（ちゃまご）」を生産している「株式会社ぶらうん」。高知県産の茶葉を始め、良質な植物性の飼料のみを使用した卵は、卵白は生臭さや濁りがなく、弾力があり、卵黄は濃厚で雑味のない旨味がたっぷり。卵かけご飯にぴったりです。

「コロンブスの茶卵の卵かけご飯セット」は、そんなこだわりの卵（6個入×2P）・卵かけご飯専用醤油・四万十町産の仁井田米（ヒノヒカリ5.5割、ヒエリ1.5割、幻の香る米3割をブレンド、2合×2袋）・卵かけご飯専用塩の詰合せギフトです。専用醤油をかけて食べる卵かけご飯も、もちろんおすすめですが、卵本来の濃厚な旨味と風味を楽しみたいなら、ぜひ卵かけご飯専用塩の「塩ぜよ」をかけてみてください。粗塩の食感も感じられ、定番の卵かけご飯とは違った味わいです。

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究極の卵かけご飯セット／株式会社落水正商店【長崎県】

自社で生産から加工、販売、卸までを行っている長崎の老舗養鶏場「株式会社落水正商店」では、自分好みのオリジナル卵かけご飯が追求できる「究極の卵かけご飯セット」をネット販売中。自社生産のおすすめ卵3種類・薄口と濃口の卵かけご飯専用醤油2種類・地元産の棚田米2kgがセットになっています。

卵の1種類目は、看板商品の「太陽卵」。30数種類もの自然素材を配合した飼料によって自然な甘味とコクを実現した逸品です。そのほか、紅ズワイガニ由来の原料を通常より多く含んだ栄養豊富な高級卵「タウリンの里」、太陽卵の飼料に海洋性コラーゲンを加えた「美・コラーゲン」が、それぞれ6個ずつ入っています。食べ比べをするのも楽しそうですね。

購入方法／ネット注文

まとめ

いかがでしたか？卵に、醤油、ご飯というシンプルさながら、栄養満点で奥深い味わいの卵かけごはん。卵かけごはんセットはご家庭で楽しむのはもちろんのこと、贈り物にしても喜ばれます。お気に入りを見つけてぜひお取り寄せしてみてください。

※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
※掲載の価格は全て税込価格です。

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