2023.09.22

【中国・四国】お土産に買いたい「和菓子」おすすめ16選。老舗や新店も＜2023＞

伝統を守りながら進化し続ける日本の和菓子。今回は、中国・四国エリアのお土産に買いたいおすすめ「和菓子」をご紹介いたします。

カラーや形など心が躍るようなキュートな和菓子や、老舗店が発信するあんこや和三盆の魅力をギュッと詰め込んだ絶品スイーツなどをピックアップ！

個包装やミニサイズでお土産にぴったりなものも豊富にそろっていますよ。お近くへお出かけの際はぜひチェックしてみてください。

【島根県・松江市】三英堂 寺町本店

伝統技法・しののめ造りを用いた「日の出前」が代表銘菓。注目の「ふんわり蒸した ミルク薫る白どら」は、奥出雲・木次乳業のミルクが香る柔らかい生地で、あんとミルククリームをサンド。

ふんわり蒸したミルク薫る白どら

ゆったりと流れる松江時間と「八雲立つ出雲」の雲を表現。

【島根県・松江市】風流堂 寺町本店

1890（明治23）年創業。「五縁の味わいひとくち饅頭」は、代表銘菓「朝汐」など5種のじょうよ饅頭を、松江をイメージした5色で表現。生のつくね芋から作る皮の上品な香りがたまらない。

五縁の味わいひとくち饅頭

松江・中村茶舗の抹茶や安来産いちごなど県産素材を使用。色は宍道湖の夕日や、ご縁を結ぶ赤い糸をイメージ。

【島根県・松江市】中浦本舗 シャミネ松江店

銘菓「どじょう掬いまんじゅう」を筆頭に、目にも楽しいお菓子を販売。カラフルな「あんケーキサンド」は、県産米粉のほろほろクッキー＆クリーム＆あん入りケーキが三重奏を奏でる。

あんケーキサンド

地元産蜂蜜×レモンピール、ココア入りあんケーキ×安来産いちご、県産抹茶×ホワイトチョコの3種類。

【島根県・松江市】福田屋 中原店

県産の餅米と柚子を使った「柚餅子（ゆべし）」を看板に、新名物「松江ふわり」もイチオシ。県産のネッカリッチ卵を使用したふんわり生地に包まれた、やさしい甘さのあんとクリームチーズが溶けあう。

松江ふわり

北海道産小豆のこしあん、宇治抹茶あんの2種。

【岡山県・岡山市】つるの玉子本舗 下山松寿軒

岡山銘菓のマシュマロ菓子「つるの玉子」を明治時代より製造。4代目による新ブランド「つるたま」は伝統製法と新しい感性が融合。マシュマロを使った羊羹や餡ペーストなど今なお進化中。

玉（ぎょく）

「つるの玉子」のオマージュ。柔らかなマシュマロに、本鉢すりごまの風味豊かな黒胡麻餡がたっぷり。

廿（じゅう）

素材の味が感じられる、甘さ控えめのマシュマロ羊羹。プレーン×こし餡、木苺×白餡、南瓜×抹茶餡の3種。

円（えん）

オセロみたいな二層マシュマロ。木苺、瀬戸内産甘夏、蒜山産緑茶、プレーンの4種で、裏は竹炭。