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もつ鍋や水炊き、明太子に餃子、うどん、焼き鳥など、ご当地グルメが豊富な福岡。今回は地元のグルメライター・ちひログ（＠chiro_gourmet.report）が、西鉄福岡（天神）駅・博多駅から徒歩圏内で行けるおすすめのお店をご紹介します！

※この記事は2023年8月22日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。

記事配信：じゃらんニュース

もつ鍋

もつ鍋 ながまさ 筑紫口店【博多駅より徒歩6分】

今年で11周年を迎えた、九州の郷土料理と自慢のもつ鍋を堪能できる「もつ鍋 ながまさ」。厳選した食材を使用した確かな味に、地元常連客からも愛され続けています。

2023年2月には、博多駅筑紫口エリアに2号店をオープン。スタイリッシュな店構えで、高級感あふれる空間です。

厳選した国産和牛の小腸を使った自慢の「もつ鍋」は、塩と白味噌の2種類。

塩は、青唐辛子が決め手で、あっさりとした中にピリッとしたアクセントがたまりません。白味噌は、西京味噌と九州産の合わせ味噌をブレンドした、コクのある一品です。

その他にもリピーターが多いさわやかな風味の「酢もつ」（500円）や、「イカの活き造り」もおさえておきたいメニューです。

こちらのお店に来れば、福岡だけでなく九州の美味しいものを一度に堪能することができますよ。

熟成魚と博多明太もつ鍋 一利 全室個室【博多駅より徒歩5分】

博多名物のもつ鍋と明太子がコラボした、めずらしいもつ鍋を味わえる「熟成魚と博多明太もつ鍋 一利 全室個室」。

店内の個室は、スタイリッシュで大人な空間。ホッと落ち着く時間を過ごすことができます。

名物の「明太とろろもつ鍋」は、風味豊かなダシと自慢のもつに、明太子ととろろがのったインパクト抜群の一品。明太子のピリッとしたアクセントに、とろろのまろやかさがプラスされた、絶妙な美味しさを堪能できます。

もつ鍋以外にも、和食料理人が作り上げる「全12品鍋なしコース」（5000円）もおすすめです。目の前で炭を押し当てて仕上げる「鯖の棒寿司」や「季節の土鍋」がセットになった、贅沢なコース料理も味わえますよ。

水炊き

37【西鉄福岡（天神）駅より徒歩8分】

天神駅から10分ほど、さまざまな飲食店が軒を連ねる春吉エリアにある「37（sunnana）」。

シックで落ち着いた雰囲気の店内は、デートや記念日など大切なシーンにもピッタリです。

ここで楽しめるのは、“幻の地鶏”とも呼ばれる天草大王を使用したコース料理。「水炊きと天草大王を味わうコース」は、水炊きを含む全6品のメニューを味わえます。見た目も華やかで繊細な味わいのアーティスティックな料理は、どれも感動の逸品。

天草大王を3日間強火で炊き上げたスープは、濃厚で深みのある味わいです。

もも肉、すね肉、むね肉、つくね、野菜盛りなど、具材を入れるたびに変化するスープの美味しさを確かめながら、天草大王のしっとりやわらかな肉感を堪能できます。

〆にはスープで、だご麺か雑炊を楽しむことができますよ。

とり酒場 博多華善 天神店【西鉄福岡（天神）駅より徒歩1分】

天神駅から徒歩すぐの場所にある「とり酒場 博多華善 天神店」。水炊き、もつ鍋、焼鳥など、福岡名物を一度に味わえる大衆居酒屋です。

店内は活気があり、お酒の種類も豊富なので、お酒が進んでしまいそう！

「水たき料亭 博多華味鳥」の姉妹店で、自社銘柄鶏の華味鳥を使用した水炊きはまさに絶品。スープ、ぽん酢、薬味に至るまで、全てにこだわり抜いた水炊きは、「水たき料亭 博多華味鳥」のクオリティに引けをとらない美味しさです。

「5000円コース〈全8品〉生ビール含む120分飲み放題付き」は、水炊きかもつ鍋を選ぶことができ、他にも福岡の名物料理をたっぷり味わうことがきます。料理のクオリティも高く、お腹いっぱいになる大満足の内容です。

華味鳥の旨味がギュッとつまった水炊きを、ぜひ堪能してくださいね。

博多ラーメン

麺かふぇde〜明鏡志水〜【西鉄福岡（天神）駅より徒歩9分】

天神中央公園の「HARENO GARDEN EAST」にあるおしゃれなラーメン店「麺かふぇde〜明鏡志水〜」。京都の老舗料亭「京都瓢亭」の料理長やフランスの日本大使館公邸料理長を務めたこともある、秋吉雄一朗氏が手がけたラーメンを、カフェスタイルでカジュアルに楽しめるお店です。

那珂川を望むテラス席は、夜になると雰囲気も抜群ですよ。

看板メニューは「特製塩らぁ麺」。無添加、無化調の和風ダシが決め手のラーメンは、スッキリとしていながらも口いっぱいに素材の旨味が広がります。

ラーメン以外にも、一品料理や季節のフルーツを使用したパフェなどのスイーツも揃っていて、リバーサイドでカフェタイムを楽しみたい人にもおすすめです。

明太子料理

はかた天乃 KITTE 博多店【博多駅より徒歩2分】

JR博多駅に隣接した複合施設「KITTE 博多」地下1階にある、博多郷土料理を味わえる和食専門店「はかた天乃 KITTE 博多店」。ここでは、中洲川端エリアで有名人も通う名店「はかた天乃」の味をカジュアルに楽しむことができます。

7時30分から23時まで営業しているので、さまざまなシーンで利用できますよ。

おすすめのメニューは「自家製明太丼」。「はかた天乃」がこだわった明太子が贅沢に一腹のった、インパクト抜群のメニューです。

自家製調味液でじっくり漬け込んだ明太丼は、クセがなく奥深い味わい。

まずはそのまま、次に特製ダレと薬味で、最後はダシをかけてひつまぶしにして食べる明太丼は、1度で3度楽しめる美味しさです。

その他にも、職人が手掛ける本格的な和食料理を堪能できますよ。

博多の海鮮料理 喜水丸 博多1番街店【博多駅直結】

博多駅地下「博多1番街」にある「博多の海鮮料理 喜水丸 博多1番街店」。新鮮な海鮮料理を楽しめる、福岡魚市場直送認定店です。

定食や丼など、何度もリピートしたくなる魅力あふれるメニューが揃っていて、何を注文しようか迷うほど。

7時30分〜10時30分までは朝食が楽しめます。おすすめのメニューは「朝の刺身定食」。本日の刺身（3種）、小鉢、明太子、高菜漬け、ご飯、味噌汁がセットになった、ボリューム満点の定食です。

定食を注文すると、なんと「喜水丸」特製の明太子が食べ放題で味わえます。

ご飯や味噌汁もおかわり自由なので、心ゆくまで明太子を味わってみてくださいね。（丼定食の場合、ご飯のおかわりは不可）

朝食終了後は、11時から23時（LO22時）まで営業していて、ランチやディナーなど、さまざまなシーンで利用することができますよ。

海鮮料理

鮨重 つむぎ【天神駅より徒歩6分】

今年7月で1周年を迎えた「鮨重 つむぎ」。ここでは出てきた瞬間に驚いてしまう、斬新な鮨を楽しむことができます。

店内は、カウンター席が並ぶ上品な雰囲気。まるで高級鮨店に訪れたかのような店構えで、デートや特別な記念日にもピッタリです。

メニューは、昼も夜も「鮨重」（2500円）一択。その美しい見た目とクオリティの高さに驚かされます。酢飯の上には、日替わりで全16種類のネタが敷き詰められています。

実は「鮨重 つむぎ」は、さまざまな飲食店が軒を連ねる春吉エリアにある和食店「水魚」、鮨店「鮨 水魚」の姉妹店。

一つひとつのネタに、それぞれに合わせた丁寧な風味付けがされていて、口へ運ぶごとに和食料理人の繊細な技を感じられます。

オプションでウニとイクラをその日の仕入れ原価で追加することができるので、店頭で確認してみてくださいね。

Osteria Valentina【西鉄福岡（天神）駅より徒歩6分】

2023年2月にオープンした海鮮イタリアンのお店「Osteria Valentina（オステリアヴァレンティーナ）」。店内へ入ると、高級感あふれる空間が広がります。

店内中央にあるショーケースには、毎朝シェフが福岡県糸島市などへ買い付けに行き、厳選した鮮魚がずらりと並びます。

長年イタリアンを極め、和食料理人の経験もあるシェフの作る魚料理は、感動の逸品ばかり。

ショーケースから好きな鮮魚を選ぶと、アクアパッツァやグリルなどに調理してもらえます。

「大分県産 クロのアクアパッツァ」は、身がふわふわでしっとり。クロの鮮度の良さに驚かされます。

その他にも「Valentinaの極薄生ハム」や「和牛ランプのタリアータ〜季節のお野菜ソース〜」（2380円）など、魚料理以外のメニューも豊富ですよ。

ひとくち餃子（鉄鍋餃子）

大衆酒場 餃子のたっちゃん 中洲川端店【博多駅より徒歩13分】

福岡の観光スポットである「キャナルシティ」より徒歩3分、「櫛田神社」より徒歩1分の場所にある餃子専門店「餃子のたっちゃん 中洲川端店」。

大きな窓から景色を見渡せる広々とした店内では、全国の餃子店を一年かけて巡った店主が完成させた、野菜たっぷりのヘルシー餃子を味わえます。

餃子の餡は約80%が野菜でニンニク不使用。包みたて焼き立ての餃子は、外はパリッと、中はモチッとした食感でやみつきになります。

一度は挑戦してみたいのが、平日ランチ30食限定で提供されている「焼餃子チャレンジ定食」。餃子1〜5人前まで（最大35個）を1000円で注文できる、コスパ抜群のメニューです。ご飯、味噌汁、高菜漬け、生卵がセットになっていて、どれもおかわりが無料。

卓上にある特製ダレなど、さまざまな薬味で味変をしながら最後のひと口まで飽きずに楽しめます。

毎日16時〜18時まで行われているハッピーアワーは、餃子163円、檸檬フィズ218円、生ビール273円など、人気メニューが半額になるので、とってもお得です。

その他にも福岡名物の「めんたいぶっかけ焼き餃子」（547円）や「焼きめんたい」（437円）など、福岡を訪れたら食べたい定番メニューも揃っていますよ。

焼き鳥

野菜巻き串と餃子 まきんしゃい 天神店【西鉄福岡（天神）駅より徒歩1分】

西鉄福岡（天神）駅より徒歩1分の場所にあり、こだわりの焼鳥や野菜巻き串を楽しめる大衆居酒屋「野菜巻き串と餃子 まきんしゃい 天神店」。

半個室、個室が中心のプライベート空間で、ゆっくりとした時間を過ごすことができます。

新鮮な野菜を豚バラやベーコンで巻きつけた「野菜巻き串」は、フレッシュな野菜の風味とジューシーな肉の旨味が相性抜群。ヘルシーなのに満足度も抜群です。

一本一本丁寧に串打ちした「焼鳥」も豊富です。

もうひとつの看板メニューである餃子は、皮と餡のバランスを餃子の種類ごとに変えたこだわりの一品。「まきんしゃい餃子」、「肉汁餃子」（3つ入り363円・6つ入り638円）、「水餃子」（6つ入り583円）など、さまざまな餃子が揃っていますよ。

他にも思わず写真を撮りたくなるような「肉手毬寿司」や、福岡名物の「もつ鍋（味噌・醤油）」（1408円）など、さまざまなメニューが揃っていますよ。

博多うどん

麺や ほり野 今泉店【西鉄福岡（天神）駅より徒歩7分】

那珂川市に本店を構える「麺やほり野」。1989年の創業から30年以上愛され続ける老舗です。その味を天神駅からほど近い今泉エリアでも楽しむことができます。

今泉店は、今泉上人橋通りにある夜営業をしている「地鶏炭火焼とりあん」の場所で、ランチタイムのみ営業しています。

特におすすめしたいのが、ボリューム満点の「野菜天重」。プラス290円で「お重セット」にすると、小うどんが付いてきます。

佐賀県の契約農家で育ったお米「さがびより」で炊いたふっくらしたご飯の上に、インパクト抜群の天ぷらがのった豪快な天重は、SNSなどでも話題のメニュー。

うどんの麺には、福岡県産の小麦を使用。麺打ちには、香川県産の自然海塩「46億年」を使用するなど、素材にとことんこだわっています。もちっとやわらかな食感で、噛めば噛むほどに、小麦の豊かな風味が口いっぱいに広がります。

ダシは、昆布、カツオ、ウルメ節などから丁寧にとり、2種類の醤油をブレンド。奥深さのあるダシの美味しさに、思わずほっこりしてしまいます。ぜひ味わってみてくださいね。

葱鮪うどん 岩兵衛【西鉄福岡（天神）駅より徒歩11分】

中洲川端エリアにある、〆にピッタリのうどん居酒屋「葱鮪うどん 岩兵衛」。ここでは豊かな風味のダシが決め手の稲庭うどんを味わえます。

特におすすめなのが「肉うどん」。甘辛く炊いた肉とカツオの風味が口いっぱいに広がる特製ダシが相性抜群です。

秋田の製麺所から直送された麺は、秋田の厳しい自然条件のもと作り上げた、伝統的な手延べ製法のうどん。細くてやわらかく、つるんとしているのが特徴です。

お酒にピッタリな、うどんダシを使用した一品料理も豊富。

中でもリピーターが多いのは、「お婆ちゃんのスパサラ」（560円）。大将の祖母が実際に作っていたものをアレンジしたスパサラは、さっぱりと楽しめる、お酒がすすむ逸品。たっぷりとのったとびこが、味わいや食感にさらなるアクセントを加えます。

その他にも、大将が毎朝市場で仕入れる鮮魚を使用した魚料理もオススメですよ。

福岡いくら家丼よしよし【天神駅より14分】

やさしい味わいのうどんを食べたい人におすすめのお店が「福岡いくら家丼よしよし」。

北海道産の鮭のいくらをふんだんに使用したいくら丼と、関西出身のオーナーがこだわり抜いた「ぼっかけ油かすうどん」が絶品のお店です。

「ぼっかけ油かすうどん」は、4時間以上かけて煮込んだ鯛だしに、牛すじと油かすの旨味がギュッと溶け込んだ一杯。甘辛く炊いた牛すじがたっぷりのった、やさしい味わいのダシとやわらかな麺に感動してしまいます。

その他にも日替わりで登場する「日替わり丼」（2000円〜）など、福岡県朝倉市で育った米を使用したご飯の上に、鮮度抜群の国産いくらをたっぷりのせた丼メニューを堪能することもできますよ。

スイーツ

おいしい氷屋 天神南店【西鉄福岡（天神）駅より徒歩4分】

福岡で通年かき氷が食べられる、製氷会社直営のかき氷専門店「おいしい氷屋」。1946年創業の「九州製氷」がこだわり抜いた、博多純氷を使用したふわふわのかき氷を味わえます。

不純物を取り除き72時間ゆっくり時間をかけて作った氷は、なんと純度99.9%！

口の中でふわっと溶ける純氷には、福岡県産のものを中心に、九州各地から選りすぐりの食材を使用したシロップなどをかけていただきます。

特におすすめなのは「あまおうホイップ」。朝倉市などで採れたあまおうを100%使用したオリジナルソースが決め手のかき氷は、ふわっとやさしい味わいのクリームやザクザクのクラッカーが、ケーキのような味わいを演出します。

かき氷には別添えでシロップが付いてくるので、後がけしていちごの濃厚さをプラスしても美味しいですよ。

福岡県八女市「星野製茶園」の八女抹茶を使用した「プレミアム抹茶」もおすすめメニューのひとつ。

濃厚な渋みがクセになる八女抹茶ソースと餡子、冷えても固くならない特製のもちもち白玉がたまりませんよ。

QUON RIVER TERRACE【西鉄福岡（天神）駅より徒歩9分】

那珂川を望むリバーサイドにある、おしゃれなアフタヌーンティーカフェ「QUON RIVEAR TERRACE」。

「キャナルシティ博多」や中洲の屋台街など、福岡のランドマークを眺めながら、ホテルでの経験もあるシェフが手掛ける料理やスイーツを堪能できます。

カジュアルに利用できるメニューは豊富ですが、ぜひ一度味わってほしいのが、和のエッセンスを加えた「WAfternoontea」。

「Standard WAfternoon tea」（4500円）や「Premium WAfternoon tea」など、メニューによって内容が変わります。ドリンクは2時間のフリーフロー制。

旬の食材をたっぷり使用した「WAfternoontea」は、2ヶ月に1度内容が変わります。まるで芸術作品のようなスイーツは、味わいや食感などの細部にまでこだわっています。

17時以降限定の夜パフェ「Night Parfait」も、季節ごとに新作が登場するのでお楽しみに。

スイーツ以外にも、福岡県久山町のブランド豚を使用した「やよい豚のカツサンド」（1500円）や「ボロネーゼ」（1600円）など、フードメニューも豊富ですよ。

まとめ

今回は県外から福岡に訪れた人におすすめしたい福岡グルメを厳選して紹介しました。どこも食を通して訪れた方に喜んでもらいたいという思いがこもったお店ばかりなので、きっと福岡の旅行をさらに楽しいものにしてくれること間違いなしです。福岡にお住まいの人にもチェックしてもらいたいお店ばかりなので、ぜひ足を運んでみてくださいね。

今回お店を紹介してくれたのは…
福岡・北九州グルメ「ちひログ」 (@chiro_gourmet.report)さん

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