2023.12.14

【福岡】マチナカのトレンドグルメ10選！カフェや夜パフェ専門店も＜2023＞

福岡のマチナカはトレンドグルメや非日常体験ができるカフェ、デカ映えグルメ、夜時間をとことん味わい尽くせるスポットで溢れています！
今回はフォト映えカフェ、夜パフェ専門店など見ても楽しめるグルメスポットをご紹介します。ぜひ福岡のトレンドグルメを食べてみてくださいね♪

【福岡市・中央区】Pizzeria Da Gaetano 大名店

陽気なナポリの風を感じるシティリゾートランチ。

2023年6月OPEN

福岡で、いや、世界でピッツェリアの名店といえばの「ダ・ガエターノ」。ナポリの本店から同じ屋号を名乗ることを世界で唯一許された店。味わいのみならず、ピッツェリアに行く楽しさも本場さながら！

【福岡市・博多区】すしや コトブキ JRJP博多ビル店

大阪発の“NEO寿司店”ネタがなだれる名物寿司。

2023年5月OPEN

赤酢のシャリを使って職人が手にぎり。なのに、1貫80円～。エンタメ性あるメニューもズラリ。そう、これぞ“NEO寿司店”！名物「なだれ寿司」も思わず写真を撮りたくなるド迫力。

【福岡市・中央区】keno-キノ-

創業42年のバーの昼の顔“バースタイルカフェ”。

2022年11月OPEN

バー「シーラカンス」が手がける新スタイルカフェ。それは、居心地のいい空間で気づけば客同士仲良くなる、“繋がり”を生むカフェ。実際に「ここで友だちが増えた」という人続出。カフェ限定スイーツも評判。

【福岡市・中央区】寺カフェあわも

お疲れ気味なアナタこそ♪心軽やかになる開運カフェ。

身近なのに実はよくわからない、そんなお寺を身近に感じてほしいと「妙法寺」がオープンさせたカフェ。街ナカなのにそこは静かなる別天地！「淡雲」と書く店名の通り、雲のように身を任せて過ごすと気づけば心軽やかに。

【福岡市・博多区】HOBO_____。

看板のない扉を開けると…そこは、“ほぼ”事務所！

2023年7月OPEN

事務デスクにホワイトボード…一瞬、間違えた？と不安になるが心配には及ばない。ここは、“ほぼ”事務所がコンセプトのカフェ。人気韓国カフェ「AIMAI」の系列店ゆえに無機質な中にもオシャレが漂う。

【福岡市・中央区】GRANDFRE 大名

フレンチシェフが手がける韓国発スイーツ、クロッフル。

2022年12月OPEN

クロッフルこと、ワッフル型のクロワッサン。本場韓国ではチープな屋台スイーツながら、フレンチシェフが作ると上質な逸品に。仏産バターが香り、5種のブレンドシュガーがコクをうむ。

【福岡市・中央区】ホットク専門店 モグ子

韓国好きが高じてオープン、店主の愛たっぷりホットク。

2023年3月OPEN

月2回の韓国食べ歩きで完成させた究極のホットク。県産小麦や沖縄産黒糖など厳選素材を使い、注文を受けて焼き上げるそれはサクッ&モッチリ。あんこや佃煮など個性溢れる約15種。

【福岡市・中央区】夜パフェ∞EIGHT

フルーツ使いが贅沢な路地裏にある夜パフェの店。

福岡でいち早く夜パフェを取り入れたお店。オーナーがフルーツ王国・宮崎出身ということもあり、どれもフルーツ使いがなんとも贅沢。甘さもグッと抑え、オトナの味わい。カクテルグラスで提供されるのもステキ。

【福岡市・中央区】夜パフェ専門店Parfaiteria beL福岡

本場仕込みの高クオリティ芸術品のような美しきパフェ。

夜パフェ文化発祥の地、札幌に本店をもつ。メニューはどれもアートのよう！なかでも新作「フラミンゴ」はルビーチョコやルバーブのクリームで表現した美しいフラミンゴがエスプーマの湖に優雅に浮かぶ。

【福岡市・中央区】明太中毒

明太のポテンシャルを知る明太好きによる個性派。

2023年6月OPEN

長浜エリアに現れたNew屋台。その名の通り、明太好き店主が手がける明太が主役のメニューが並ぶ。あれこれ楽しめば、鍋や串モノ、アヒージョと、実は何にでも合う万能ぶりにアナタも明太中毒確定！

※この記事は2023年9月19日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。
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