2024.04.04

【大阪】ホテルの「いちごスイーツ」ビュッフェ3選！春の食材を味わうセイボリーも＜2024＞

旬真っ盛りのいちごがおいしい季節、大阪のホテルでは、いちごづくしのスイーツやセイボリーをたっぷりと味わえるビュッフェが開催されています。

チョコやフルーツと組み合わせたスイーツや、いちごを使ったオードブルのほか、自分だけの贅沢なパフェが作れるビュッフェも登場していますよ。

それでは早速詳しい内容をご紹介します♪

記事配信：じゃらんニュース

「Craft Your Choco Parfait 」ストロベリースイーツビュッフェ

コンラッド大阪

コンラッド大阪では、2024年3月11日（月）～5月6日（月・祝）の期間限定で、「Craft Your Choco Parfait （クラフト・ユア・チョコパフェ）」ストロベリースイーツビュッフェが登場！

旬のストロベリーやストロベリースイーツ、チョコレートを中心に、フルーツやコンディメントを自由にデコレーションしてオリジナルパフェを作れるビュッフェです。

ビュッフェエリアで目を引くのは、大小さまざまなパフェグラス。10種類を超えるパフェグラスから好みのグラスを選んでパフェを作れます。

ブリュレやジュレなどが入ったグラスも用意されているほか、ペストリーチームがソースやアイスクリームなどをトッピングしてくれるカウンターもあるので、創作が苦手な人でも気兼ねなくパフェ作りを楽しめますよ。

パフェのトッピングで注目したいのは、新商品チョコレートバーのミニバージョンです。みたらし、紅生姜、大阪ワインなど、大阪で親しまれてきた食に着想を得たユニークなフレーバーが6種類揃っています。

そのほか、トップにのせるだけでパフェが映えるホテルメイドのフルーツタルトやマカロン、5種類のチョコレートケーキに9種類のフィリングなど、豊富なスイーツが用意されているのが嬉しいですね。

例年好評のセイボリーも見逃せません。ストロベリーを使用したタルトや、新玉ねぎにそら豆、タケノコ、菜の花など、春の食材を使用した温かい料理4種と冷たい料理6種が提供されます。

「Craft Your Choco Parfait （クラフト・ユア・チョコパフェ）」ストロベリースイーツビュッフェ
［開催期間］2024年3月11日（月）～5月6日（月・祝）
［開催時間］【平日】15時～17時 ※2時間制【土・日・祝】14時30分～16時 ※90分制
［開催場所］40階アトモス・ダイニング
［料金］【平日】大人 7200円、子ども 3600円【土・日・祝】大人 7500円、子ども 3750円 ※サービス料含む ※ゴールデンウィーク期間2024年4月25日（木）～5月6日（月・祝）は、15時30分～17時 ※90分制祝日料金
［問い合わせ］06-6222-0111（代表）
「Craft Your Choco Parfait （クラフト・ユア・チョコパフェ）」ストロベリースイーツビュッフェの詳細はこちら

■コンラッド大阪
「コンラッド大阪」の詳細はこちら

情報提供元／コンラッド大阪

スイーツ＆ランチディナービュッフェ

ホテルアゴーラ大阪守口

ホテルアゴーラ大阪守口では、2024年3月1日（金）から「スイーツ＆ランチディナービュッフェ」が開催。こちらのビュッフェでは、春野菜をふんだんに取り入れた料理と、いちごのスイーツを存分に楽しめます。

注目したいのは、約20種類のスイーツメニュー。いちごとレモンのムースやいちごのショートケーキなど、いちごを使ったスイーツのほか、濃厚なクランチチョコレートケーキ、泡の食感が癖になるオレンジゼリーなど多様なメニューを満喫できます。

スイーツだけでなく、いちごの甘酸っぱさと春の爽やかさが組み合わさった料理も見逃せません。

オニオンソースといちごの酸味が絶妙にマッチしたローストビーフや、いちごヴィネグレットを添えたエビとアボカドのマリネなどのオードブルをはじめ、彩り豊かな料理が食べやすいサイズでいただけます。

さらに、タケノコや菜の花などの春野菜や点心などの食材から好みで選べるせいろ蒸し、海鮮と茸の旨味が染み出たシーフードと茸のブルゴーニュ風など、春の食材を豊富に使ったグルメも味わえます。

スイーツ＆ランチビュッフェ
［開催期間］2024年3月1日（金）～5月2日（木）
［開催時間］【平日】11時～14時30分 ※時間内90分制【土・日・祝】11時、13時 ※2部制各90分
［開催場所］1階オールデイダイニング＆ラウンジザ・ループ
［料金］大人 3500円、子ども（6～12歳）1750円、幼児（3～5歳）870円、乳児（0～2歳）無料 ※サービス料含む ※料金に1名1700円でフリードリンク付き、1200円でワインバイキング付きに変更可能
［問い合わせ］06-6994-1185
「スイーツ＆ランチビュッフェ」の詳細はこちら
※写真はイメージ ※仕入れ状況により内容の一部が変更になる場合あり

金土日・祝日限定スイーツ＆ディナービュッフェ
［開催期間］2024年3月1日（金）～4月29日（月）
［開催時間］【金・土・日・祝】17時30分～21時（L.O.20時30分）時間内100分制
［開催場所］1階オールデイダイニング＆ラウンジザ・ループ
［料金］大人 5500円、子ども（6～12歳）2750円、幼児（3～5歳）1370円、乳児（0～2歳）無料 ※サービス料含む ※料金に1名2000円でフリードリンク付き、1400円でワインバイキング付きに変更可能
［問い合わせ］06-6994-1185
「金土日・祝日限定スイーツ＆ディナービュッフェ」の詳細はこちら
※写真はイメージ ※仕入れ状況により内容の一部が変更になる場合あり

■ホテルアゴーラ大阪守口
「ホテルアゴーラ大阪守口」の詳細はこちら

情報提供元／株式会社アゴーラホスピタリティーズ

春爛漫ブッフェ＆苺のスイーツコレクション

都シティ大阪天王寺

都シティ大阪天王寺では、2024年4月1日（月）～30日（火）の期間中、「春爛漫ブッフェ＆苺のスイーツコレクション」が開催されます。ランチとディナーで提供されるビュッフェには、春の味覚を堪能できる料理とスイーツがラインナップ。

なかでもおすすめしたいのは、「エビフリッターチリマヨネーズソース」です。サクッとふんわり揚げたフリッターに、チリマヨネーズソースを絡めていただきます。

ほかにも春をイメージさせる桜があしらわれた「赤魚とムール貝桜の白ワインソース春キャベツのエチュベ」や、しっとりとやわらかい「オリエンタル風ローストポーク」など、バラエティ豊かなメニューが揃っています。

もちろんいちごづくしのスイーツも要チェック。鮮やかな色合いの「抹茶のムースベリーソース掛け」をはじめ、「ベリーのエクレア」「生チョコベリー」など、この時期ならではの旬の味覚を、思う存分味わってくださいね。

春爛漫ブッフェ＆苺のスイーツコレクション
［開催期間］2024年4月1日（月）～30日（火）
［開催時間］【ランチブッフェ】11時30分～15時（最終入店 13時30分）※無制限、土・日・祝 11時30分～、13時30分～ ※90分2部制【ディナーブッフェ】17時～21時30分（最終入店19時30分）※120分制
［開催場所］17階スカイレストランエトワール
［料金］【ランチブッフェ】大人 4500円（土・日・祝 5000円）子ども（小学生）2000円（土・日・祝 2200円）幼児（4歳～小学生未満）1000円（土・日・祝 1000円）4歳未満無料【ディナーブッフェ】大人 6000円（土・日・祝 6500円）子ども（小学生）2800円（土・日・祝 3000円）幼児（4歳～小学生未満）1200円（土・日・祝 1200円）4歳未満無料 ※サービス料含む
※写真はイメージ ※食材の入荷状況等により、メニュー内容が変更される場合あり

■都シティ大阪天王寺
「都シティ大阪天王寺」の詳細はこちら

情報提供元／都ホテルズ＆リゾーツ