吹き抜ける風が心地よく感じられる季節になりました。大阪や京都のホテルでは、初夏のアフタヌーンティーが開催されています。
トロピカルフルーツやさくらんぼを使ったスイーツは、この季節にぴったりの爽やかな味わい。京菓子司「亀屋良長」の和菓子が加わったアフタヌーンティーもありますよ。
それでは初夏の訪れにふさわしい、爽やかなアフタヌーンティーを早速ご紹介します♪
アーリーサマーアフタヌーンティー
大阪マリオット都ホテル

大阪マリオット都ホテルでは、2024年5月1日(水)~6月30日(日)の期間限定で、「アーリーサマーアフタヌーンティー」が開催されます。トロピカルフルーツをふんだんに使った初夏のアフタヌーンティーです。

「マンゴーと海老のセビーチェ」や「ライチと旬野菜のジェノベーゼ」など、トロピカルフルーツ満載のセイボリーは7種類。フォアグラテリーヌは、ピタヤのソースとともにいただきます。

「国産完熟マンゴータルト」をはじめとするデセールにも、南国のフルーツがたっぷり。鮮やかな色合いとトロピカルな美味しさが詰まったスイーツが並びます。
ラウンジの大開口の窓からは見えるのは、地上約100mの初夏の景色。美しい風景とともに、爽やかなアフタヌーンティーを満喫してください♪
アーリーサマーアフタヌーンティー
[開催時間]11時30分~17時(120分制)※営業時間10時~20時
[開催場所]19階 LOUNGE PLUS(ラウンジプラス)
[料金]6500円 ※サービス料込
[問い合わせ]⼀般 0120-611-147、携帯電話 06-6628-6187(受付時間 10時~20時)
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※写真はイメージ ※食材の入荷状況などにより、メニュー内容を変更する場合あり ※食材によるアレルギーがある場合、要問い合わせ
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情報提供元/都ホテルズ&リゾーツ
さくらんぼアフタヌーンティー
センタラグランドホテル大阪

センタラグランドホテル大阪では、2024年6月30日(日)までの期間、「さくらんぼアフタヌーンティー」が開催!さくらんぼやアメリカンチェリーをふんだんに使用したスイーツと、シェフこだわりのセイボリーが3段スタンドとツリー型スタンドの両方で提供されます。

3段スタンドのトッププレートを彩るのは、さくらんぼづくしのスイーツ4種類です。
中でも注目なのは、断面美にこだわった「フォレノワール」。たっぷりの生クリームで包まれたアメリカンチェリーをチョコレートスポンジでサンドし、その上に透明感のあるさくらんぼゼリーがトッピングされています。
中段のスコーンは、濃厚な甘みのドライチェリーを大きめにカットして練りこんだチェリーとプレーンの2種類です。チェリーのほのかな酸味にマッチするチョコレートソースとクロテッドクリームが添えられています。

下段に並ぶのはシェフこだわりのセイボリー。ジューシーな豚のひき肉をキャベツで包んだ「シューファルシ」や、タコを自家製のトマトソースで煮込み、サクサクのパイ生地とともに焼き上げた「タコパイ」などが堪能できます。

また、さくらんぼの木をイメージして考案されたツリー型スタンドで、7種類のスイーツが登場。チーズケーキとチェリーのゼリーをさくらんぼに見立てた「チェリーチーズボール」など、遊び心をくすぐるスイーツが飾られています。
さくらんぼアフタヌーンティー
[開催場所]33階「スモーク&スピン」
[料金]6800円 ※サービス料込
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※写真はイメージ ※メニュー内容は変更する場合あり
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情報提供元/センタラグランドホテル大阪
Fresh Greenery アフタヌーンティー
ダーワ・悠洛 京都

ダーワ・悠洛 京都では、2024年6月30日(日)まで、210年以上の歴史をもつ京菓子司「亀屋良長」とコラボレーションした「Fresh Greenery アフタヌーンティー」が提供されます。
爽やかな味わいのスイーツと初夏らしい食材を使用したセイボリーに、亀屋良長のスイーツが加わった京都の和が感じられるアフタヌーンティーです。

スイーツは、「ライチのムース パッションフルーツジュレ」や「さくらんぼのヴェリーヌ」などのさっぱりした洋菓子に、亀屋良長の和菓子がラインナップ。
「醒ヶ井 桃」は、桃羊羹をやわらかな求肥で巻き、本店に湧き出る「醒ヶ井水」の波紋を表しています。ほんのり梅酒が香る「梅酒羹」は、ちょっと大人なテイストです。

「帆立貝のスモークとグリーンアスパラガスのサラダ ライム風味」や「グリーンピースとローズマリーのクッキーサンド」など、セイボリーには初夏の旬素材を使ったメニューが揃っています。
またドリンクは、ロンネフェルト社の紅茶やハーブティー、フェアトレードのコーヒー豆を使ったフレーバーコーヒーなどが用意されています。フリーフローの飲み物とともに、和と洋が織りなすアフタヌーンティーをゆっくり楽しんでみませんか♪
Fresh Greenery アフタヌーンティー
[開催時間]12時~17時 ※スタート時間は12時、13時、14時、15時(すべて2時間制、最終入店15時)※フリーフロー2時間制(L.O.30分前)
[開催場所]1階 Lounge & Bar 1867
[料金]6000円 ※サービス料込
[問い合わせ]075-366-5800
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※写真はすべてイメージ ※メニュー・内容は予告なく変更となる場合あり
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情報提供元/ダーワ・悠洛 京都
※この記事は2024年4月15日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。
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じゃらん編集部
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