おこし
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おこしとは
江戸時代後期1805年に創業以来、200年以上作り続けている老舗の岩おこし・粟おこし。「岩おこし」はしょうがの風味が黒砂糖の甘さを引き立て、独特の硬さが持ち味。「粟おこし」はお米を粟粒状に炒り揃えてごまを合わせた香ばしさが特長。
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