朝夕個室食と貸切風呂の宿　花巻台温泉　松田屋旅館のお知らせ・ブログ

じゃらんネットさんに提供している部屋在庫を延長しました。2010年の1月末まで予約受付できます。30日前までの予約なら特典がつく「早割」プランを実施中ですので、早めのご予約を検討中の方はそちらのプランをご利...

続きをみる

「松田屋本館」の向いにあります「別館」のロビーにて猫を飼っています。本館と別館は別々の建物になっており、本館ご宿泊のお客様は別館のお風呂にもご入浴いただけますが、その際、猫が居眠りをしていることがござ...

続きをみる

今回、３品お試し料理をしてみて（他の２品は「白身魚の香草焼き」と「根菜のミルフィーユ」）個人的な一番でした。 地元豚肉の白金豚のミンチと肉厚しいたけがマッチして美味でした。 白金豚は肉詰めしておいしく...

続きをみる

白身魚をハーブで合わせ焼いた「白身魚の香草焼き」に挑戦しました。 ハーブを使った料理は当方の調理係にとっては、ほぼ未知の領域だったようで苦労しました。味が少々きつい感じがしたので、調整が必要です。

続きをみる

お試し料理をつくってみました。だいこんとれんこんを甘辛く揚げ、もちきびでアクセントをつけた「根菜のミルフィーユ仕立て」。 もちきびは体に優しいヘルシーな食材です。また素揚げされたれんこんの食感がなかな...

続きをみる

囲炉裏の秋メニューです。焼き物に今が旬のしめじやシイタケなど、キノコ類を盛りだくさんご用意しました。

続きをみる

　新年のお祝い企画として、５円硬貨をお風呂に入れ、今年一年の幸福を祈る５円（ご縁）風呂を開催します。無色透明なかけ流しの温泉に５円硬貨を約1000枚入れ、お客様をおもてなしいたします。 　実施期間は１月中...

続きをみる

年が変わり、気分を新しくしようということでスリッパが新品に変わりました。（まずは足元からです） 赤、青の２種類。軽く歩きやすい機能性十分のスリッパです。また名前を書いた紙をはさむことができ、お風呂上り...

続きをみる

１月の館内企画で、５円（ご縁）のいい風呂ということで５円玉をお風呂に入れようと思っています。写真は、５円玉をきれいにしたいのでコーラに浸している写真です。 ５円風呂は来年上旬に開催予定。

続きをみる

【12月の館内企画】 　キャンドルの灯りで彩り豊かなクリスマスをお過ごし下さい。 　50個以上のキャンドルに火をともし貸切風呂を飾ります。クリスマスシーズンだけの特別企画です。 ■開催日：１２月の金・土...

続きをみる

　本当におばけが出るわけではありませんのでご安心下さい。 　おばけの正体は、１５体以上のハロウィンかぼちゃ達です。 　くりぬいたかぼちゃにキャンドルライトを置き、お風呂を飾っています。 　地元野菜のPR...

続きをみる

今日はお得なニュースを紹介します。 「宮沢賢治記念館」など、花巻市にある観光施設１２ヶ所を無料で回れるチケット、「花巻よりどりツアー券」が発行されました。 ★関連記事はこちら http://mainichi.jp/are...

続きをみる

松田屋でランチメニュー限定でお出ししている雑穀スウィーツです。 お抹茶ゼリーに特製の黒蜜ソースと雑穀を合えました。 美味しいと評判です。 日帰り限定のメニューですので、ぜひご利用ください。 お問...

続きをみる

７月から８月末にかけての御膳メニューの紹介です。 さっぱりゴマだれでいただく「白金豚の冷しゃぶ」をメインに美味しい料理がそろいました。 食後のデザートとしてすっきりとした甘味のムースもご用意してい...

続きをみる

新メニューということで、食後のスウィーツを試作してみました。 桃とバナナのムースです。 かけむものを悩んでいます。黒蜜やヨーグルトやら、思案中です。

続きをみる

お客様各位 　本日１４日午前８時４０分ころ、岩手県内陸南部と宮城県北部などで 　地震がありましたが、松田屋旅館や台温泉周辺の道路など、 　今のところ大きな被害はありません。 　お客様方からお電話な...

続きをみる

かつて使用していた、両替機をまた使えるようにしました。 ただし千円札しか両替できないので、それ以外の用途の場合は、フロントにお申し出下さい。 ↓↓↓●○４月２８日から４月２９日まで空室あります。以...

続きをみる

壊れていた行灯が新しく蘇りました。 和紙による優しい光がきれいですね。 ちなみに女将が手仕事で直しました。 ↓↓↓●○４月２７日から５月２日まで空室あります。以下のプランが一押しです●○↓↓↓ ...

続きをみる

先日の大掃除で発見しました。昭和の終わりから平成のはじめにかけてのおもちゃ達です。管理人が子供のころのものです。 きれいにしてお客様に遊んでもらおうか思案中です。 ↓↓↓●○４月２７日から５月２日...

続きをみる

本館の部屋の畳をかえることになりました。 木の床が顕わに。 今週末までには終わりますので、今週にご宿泊されるお客様は新しい畳で過ごせますから幸運です。 ↓↓↓●○４月２７日から５月２日まで空室あ...

続きをみる

　いつもお世話になっているお母様への贈り物は決まりましたか？ 　食事の準備に片付け、掃除に買い物、洗濯と、家事全般をこなし、学校や職場など人間関係の悩みを聞いてくれ、いつも心の支えになってくれたお母...

続きをみる

赤ちゃんが大丈夫なように、ベビーチェアの貸し出しができるようになりました。 松田屋は和室なのでこういうものが必要と思い、探し出しました。 写真は年代もの（私が赤子のころ、ということで四半世紀以上前）で...

続きをみる

本日は左官屋さんにお願いして館内の壁を新しく塗っていただきました。 （ごく一部ですが） おかげさまでキレイになりました。 ありがとうございました(^^)

続きをみる

地元産の地酒にワイン、珍しいひえ焼酎…３種のお酒を飲み比 べできる、お花見シーズン限定プランです。 その内容は… ■お部屋：松田屋本館で１番予約の多い部屋　和室６畳 ■お料理：板前こだわりの御膳...

続きをみる

松田屋に勤めている仲居さんからりんごをもらいました。岩手産の「ふじ」です。 箱いっぱいにもらったので、朝ごはんに出しています。味もなかなかです。

続きをみる

松田屋のお茶菓子。「羽山（はやま）まんじゅう」。もう何年も前から使わせていただいています。 見た目はシンプル、味もシンプルでかつ食べやすく、ついつい手が伸びてしまいます。 シンプルイズベスト。 松田屋...

続きをみる

　「もっと飲んでたいけど、隣で寝てるやつもいるし、ちょっと気兼ねしちゃうんだよね。」 　ある飲んべえの声から生まれた小さな忘新年会プランとは…。 　宴会が終わっても飲み足りない人。 　お部屋...

続きをみる

当方で働いているスタッフ（農家のひと）からいただいたブロッコリーです。 朝食などで活用させていただきました。

続きをみる

こんにちは、松田屋旅館の松田忠です。 秋のお膳メニュー、好評いただいています。 松茸ご飯、白金豚の陶板焼き、山女の炭火焼、芋の子汁など、今だけのメニューをお出ししています。 料理のモニタープラン...

続きをみる