ハイパーリゾート ヴィラ塩江のお知らせ一覧(6/13)

日頃よりハイパーリゾートヴィラ塩江をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 香川県まん延防止等重点措置延長に伴い、レストラン夕食営業時間の変更を延長いたします。 ２月14日（月曜日）〜 3月6日（...

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本日、発売しました「関西・中国・四国じゃらん１２月２８日発売号」に当施設が掲載されております。 イチオシのプラン情報を始め、当施設での過ごし方を具体的にイメージしていただけるような情報を掲載しておりま...

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小前菜 公魚のフリット、カルダモンの香り 皿鉢 旬の逸品 伊勢海老と冬の海鮮三種 台の物 讃岐オリーブ牛と小蕪のすき煮鍋 　　　　　　　七味おろしで 強肴 チエリバリー鴨の幽庵焼きと鮟肝 アー...

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小前菜 公魚のフリット、カルダモンの香り 前菜 始まりの感謝の一皿 造り 冬の海鮮四種 台の物 ズワイ蟹と金目鯛、小蕪の 　　野菜出汁鍋、七味おろしで 強肴　 塩麹〆帆立の炙りと鮟肝 アーモン...

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前菜 始まりの感謝の一皿 造り 冬の海鮮四種、オリーブハマチ他 台の物 ズワイ蟹と讃岐でんぷく、小蕪の 野菜出汁鍋、七味おろしで 　　　　　　　　　　　 強肴　　 チエリバリー鴨の柚庵焼きと鮟肝 ...

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前菜 始まりの感謝の一皿 造り 本日の鮮魚三種盛り 台の物 鶏と海鮮の野菜出汁鍋 七味おろしで 強肴 塩麹〆サーモンと紫キャベツの カリフラワーペーストサラダ 　　　　 蒸し物　　　　 豚肉のク...

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本日、発売しました「関西・中国・四国じゃらん１１月１日発売号」に当施設が掲載されております。 イチオシのプラン情報を始め、当施設での過ごし方を具体的にイメージしていただけるような情報を掲載しております...

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本日、発売しました「関西・中国・四国じゃらん９月１日発売号」に当施設が掲載されております。 イチオシのプラン情報を始め、当施設での過ごし方を具体的にイメージしていただけるような情報を掲載しております。...

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アミューズ 蟹と茸、秋果のクリーム白和え 皿鉢 伊勢海老と秋の実りのアシェット皿鉢 台の物 松茸と山海酢橘鍋 強肴 薩摩芋と牛舌のフリット 　　　　　　マスカルポーネソース 　 温物 太刀魚と秋...

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アミューズ 蟹と茸、秋果のクリーム白和え 前菜 秋あがり、本日の旬菜 造り 秋の海鮮四種、雅サラダ仕立て 台の物 松茸と帆立、讃岐蛸の千枚鍋、 　　　　　　　レモン塩麹だれ 強肴　 薩摩芋と手...

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当館おすすめ！！ 秋の味覚　松茸もふんだんに使用した茸づくしのメニューです。 前菜 秋あがり、本日の旬菜 造り 秋の海鮮四種、雅サラダ仕立て 台の物 松茸と山海酢橘鍋 強肴　　 松茸のオリーブ...

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前菜 秋あがり、本日の旬菜 造り 本日の鮮魚三種盛り 台の物 山海酢橘鍋 強肴 合鴨の柔らかローストと茸、秋果のサラダ 　　　　 温物　　　　 讃岐蛸と秋茄子、茸のオランダ煮 　　　 　　　　　...

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〜新うどん県泊まって香川割について〜 香川県内在住の方の県内旅行を対象に、旅行・宿泊代金の最大50%割引（上限5,000円/人泊、日帰りの場合は上限5,000円/人）と土産物店、飲食店、観光施設等で利用できる上限2,0...

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本日、発売しました「関西・中国・四国じゃらん７月１日発売号」に当施設が掲載されております。 イチオシのプラン情報を始め、当施設での過ごし方を具体的にイメージしていただけるような情報を掲載しております。...

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本日、発売しました「関西・中国・四国じゃらん６月３日発売号」に当施設が掲載されております。 イチオシのプラン情報を始め、当施設での過ごし方を具体的にイメージしていただけるような情報を掲載しております。...

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6月〜8月 美食コース 〜和洋、伊勢海老と讃岐三畜夏美〜 アミューズ オマール海老の塩ヨーグルトソース 皿鉢 伊勢海老と山海幸のアシェット皿鉢 ＊蟹酢、蒸し鮑　　　　　　　　 台の物 讃岐オリー...

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6月〜8月 プレミアムコース 〜和洋、海鮮夏雅〜 アミューズ オマール海老の塩ヨーグルトソース 前菜 旬菜、夏の盛り 造り 本日の鮮魚四種盛り、竹炭飾り 台の物 海鮮しゃぶしゃぶ夏鍋 ＊スカン...

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6月〜8月 セレクトコース 〜和洋、夏凪〜 前菜 旬菜、夏の盛り 造り 本日の鮮魚四種盛り、竹炭飾り 台の物 海鮮しゃぶしゃぶ夏鍋 ＊スカンピ、鱧 強肴　　 スペイン産栗豚ピートロの パネフリ...

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6月〜8月 オリジナルコース 〜和洋、九夏〜 前菜 旬菜、夏の盛り 造り 本日の鮮魚三種盛り 台の物 国産鶏と湯葉、車麩の山かけすき煮 強肴 スペイン産栗豚ピートロの パネフリットと プロヴァ...

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「感染拡大防止集中対策期」令和3年4月7日（水）〜4月20日（火）の期間、「フォーシーズン」・「四季」・「旬彩」の営業時間を午後5時〜午後9時までに短縮、酒類提供は、午後8時までとさせていただきます。皆様のご...

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美食〜伊勢海老と讃岐三畜プラン、和洋美食会席 アミューズ：釜揚げしらすのサラダ、ビスクソース 皿鉢：伊勢海老と春山海幸のアシェット皿鉢 　　　　　　　　 台の物：讃岐オリーブ豚と春の蟹、山菜の讃岐...

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プレミアム〜春の海鮮プラン、和洋雅会席 アミューズ：釜揚げしらすのサラダ、ビスクソース 前菜：旬菜パレット盛り 造り：本日の鮮魚四種盛り 台の物：瀬戸内桜鯛と春の蟹、山菜の　　　　　 　　　　　...

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セレクト〜旬の逸品プラン、春の香り会席　＊春の香りを味合う 前菜：旬菜パレット盛り 造り：本日の鮮魚四種盛り 台の物：海鮮と山菜の讃岐桜花鍋、せりの香り 　　　　　　　　 強肴：讃岐オリーブ地鶏...

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オリジナル〜和洋春陽会席 前菜：旬菜 造り：本日の鮮魚三種盛り 台の物：魚介とオリーブ豚、春野菜の讃岐桜花鍋 　　　 温物：しゃこ海老と新玉葱の豆乳茶碗蒸し、若竹餡 　　　　　　　　　　　　　 ...

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本日、発売しました「関西・中国・四国じゃらん３月１日発売号」に当施設が掲載されております。 イチオシのプラン情報を始め、当施設での過ごし方を具体的にイメージしていただけるような情報を掲載しております。...

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桜の季節がやってまいりました。 今年は2種類の花見弁当を用意♪ 華やかなヴィラ塩江特製のお花見弁当とともに 華やかなお花見をお楽しみください。

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本日、発売しました「関西・中国・四国じゃらん１２月２８日発売号」に当施設が掲載されております。 イチオシのプラン情報を始め、当施設での過ごし方を具体的にイメージしていただけるような情報を掲載しておりま...

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12月から、ディナーメニューが冬メニューへ変更になります。 冬の味覚をぜひヴィラ塩江でお楽しみくださいませ。 香川美食コース 前菜　旬菜小箱風花 造り　アシェット伊勢海老海鮮皿鉢 台の物　ズワイ蟹と...

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12月から、ディナーメニューが冬メニューへ変更になります。 冬の味覚をぜひヴィラ塩江でお楽しみくださいませ。 プレミアムコース 前菜　旬菜小箱風花 造り　本日の鮮魚四種盛り、冬の彩 台の物　スキャン...

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12月から、ディナーメニューが冬メニューへ変更になります。 冬の味覚をぜひヴィラ塩江でお楽しみくださいませ。 セレクトコース 前菜　旬菜、冬景色 造り　本日の鮮魚四種盛り、冬の彩 台の物　ズワイ蟹と...

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