スメ
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スメの口コミ一覧
1 - 8件 (全8件中)
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- カップル・夫婦
鰻地区交流広場内にある「スメ」は鰻区自治会が管理している「スメ」で、鰻区住民またはいぶすき西郷どんガイドが優先的に利用しますが、空いていれば一般客も自由に利用できるそうです。
ここの「スメ」は、@たまご(鶏卵),Aいも類(さつまいも),B野菜の食材のみの調理に利用することができ、肉,魚類,タケノコは利用できません。
「スメ」から噴出しているガス(火山性水蒸気)は90℃以上の高温なので、火傷をしないようにしましょう。
写真:2019年6月よっちん撮影)鰻地区交流広場内「スメ」- 行った時期:2019年6月
- 投稿日:2020年1月18日
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この口コミは参考になりましたか?3はい -
- 友達同士
鰻温泉に行くなら是非ともスメを体験して欲しいです。
たまごやソラマメ、さつまいもなど好みの食材を蒸して調理出来るので楽しめますよ。- 行った時期:2018年4月
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 人数:2人
- 投稿日:2019年6月4日
この口コミは参考になりましたか?1はい -
- 一人
温泉の蒸気で調理ができるというスメです。
かなり高温の源泉があるからこそできる設備です。
さつまいもやたまごがゆでられているそうです。- 行った時期:2018年7月18日
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2018年7月19日
この口コミは参考になりましたか?1はい -
- 一人
スメっなんだろうと覗いてみたら、温泉の地熱や蒸気を使った蒸し器のことでした。温泉地には結構ありますが、昔の人の知恵ってすごいですね。- 行った時期:2018年6月
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2018年7月5日
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- 家族
地熱を利用したもので、中から熱い湯気が出ていてカマドのようにしてある中に卵や芋など入れると湯気で蒸されて蒸し料理などができて便利です。- 行った時期:2016年4月
- 投稿日:2017年10月3日
この口コミは参考になりましたか?0はい -
- その他
主に南薩地区にあるスメ。
このスメでゆで卵・蒸し野菜などすると、とてもおいしい。
鶏肉を蒸し鶏にすると塩のみの味付けで絶品料理になる!- 行った時期:2012年10月
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2016年8月11日
この口コミは参考になりましたか?1はい -
- 家族
温泉の蒸気を利用して屋外で調理できる設備。至るところで見かける。
揚げ物以外の調理なら、できるそう。
温泉に浸かっている間に鹿児島名産のさつまいもや卵など入れておけば、入浴後に小腹を満たすことができます。- 行った時期:2016年1月
- 家族の内訳:親・祖父母
- 人数:2人
- 投稿日:2016年7月18日
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- 一人
スメとは地熱の蒸気を利用した蒸料理ができるかまどです。
生卵は5〜6分で温泉卵になります。
焼き物はできませんが、煮物なら何でもできる便利なかまどです。
鰻集落の各家庭にありますが、外部の人が利用できる共用のスメもあります。- 行った時期:2014年6月
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2014年6月22日
この口コミは参考になりましたか?3はい