麺やＢａｒ　渦のクチコミ

• 鶏と魚介の旨味が凝縮された雅なラーメン@麺やbar渦 鵠沼

  4.0

  一人

  ご当地感：

  4.0

  味：

  5.0

  価格：

  3.0

  サービス：

  3.0

  雰囲気：

  4.0

  本鵠沼駅近くの人気店。厳選素材に拘り、ラーメンのみならず創作料理も食べれるお店です。麺やbarと銘打つだけあって酒とツマミも豊富。殆どのお客さんはラーメンのみですが、小上がりでガッツリ飲んでるグループもおりました。
  訪問したのは金曜日19時。丁度満席で店内先頭1番目で待機です。それにしても待ちました。細麺なので回転が良いと思いきや、15分ほど。そして着席してから更に15分。後から隣に着席した人は20分程待ちますが良いですかと聞かれてました。いつもなんですかね。それともたまたま不具合があったのでしょうか。
  本日のオーダーは《雅》。スープは魚介と鶏の旨味が凝縮された上質な淡麗系。何かが極端に主張すること無く、すーっと身体に染み入る優しい味わい。古部式天然醸造生揚げ醤油を使用とのこと。
  小麦が薫る自家製の細麺は弾力感があるタイプ。炙りチャーシューは周りサックリ中は柔く、上質な肉の旨味が堪能できる逸品です。

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  • 行った時期：2018年6月
  • 混雑具合：非常に混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2019年3月8日

  • 

  

  うっぷるさん

  • グルメツウ
  • 男性／40代

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• 美味しいラーメン

  5.0

  友達同士

  ご当地感：

  4.0

  味：

  5.0

  価格：

  4.0

  サービス：

  4.0

  雰囲気：

  4.0

  とても小さなお店で通りすぎそうになりました。本鵠沼から5分くらいで便利です。ラーメンが濃厚ですごく美味しかったです。

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  • 行った時期：2014年12月
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 人数：2人
  • 投稿日：2016年9月17日

  

  abacaxiさん

  • グルメツウ
  • 女性／40代

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• バーなのにラーメン

  5.0

  カップル・夫婦

  ご当地感：

  4.0

  味：

  5.0

  価格：

  4.0

  サービス：

  4.0

  雰囲気：

  5.0

  朝：

  ----円

  昼：

  ----円

  夜：

  1,000円〜1,999円

  本鵠沼駅から徒歩５分圏内です。とてもお店の雰囲気も良く、ラーメン以外の料理もとても美味しいです。定型の駐車場などはありませんが行く価値はありです。

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  • 行った時期：2016年9月
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2016年9月2日

  

  智さん

  • 神奈川ツウ
  • 男性／20代

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