東京 竹葉亭 名古屋店
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東京 竹葉亭 名古屋店のクチコミ一覧
1 - 1件 （全1件中）
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- 一人
ご当地感:5.0／味:5.0／価格:5.0／サービス:5.0／雰囲気:5.0
- ¥----
- ¥5,000〜¥5,999
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店内へ案内されテーブル席に着いて鰻丼桜（５３５０円）をオーダーすると、鰻の焼き加減を尋ねられます。関東焼き（鰻を蒸してから焼く）か名古屋焼き（いわゆる関西焼き：香ばしく甘めに焼く）かを。私を含めて名古屋の人は大半が関西焼きを好む。さらに、肝の汁か赤だし味噌汁かも尋ねられます。鰻二匹分はあろうか。 カリッと香ばしく焼かれていて、鰻の旨味が口いっぱいに広がる。ご飯はねっとりしていなくて、どちらかというと軽めに炊かれている。このほうが鰻の味がよく馴染んで美味しい。山椒は好みでかける。鰻のタレも好みで多くかけられるのもいい。和服で着飾ったスタッフさんは礼儀正しく、接客対応のレベルが高い。店内は和風の雰囲気に満ち溢れていて、落ち着いて食事を楽しめます。- 行った時期：2022年3月20日
- 混雑具合：やや混んでいた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2022年5月4日
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