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こんなにおいしい醤油は初めて - 青葉のクチコミ

kojizmさん

グルメツウ kojizmさん 男性/30代

4.0
  • カップル・夫婦

旭川しょうゆラーメンといえばここという代名詞的な存在のこの”青葉”
。個人的には醤油ラーメンはあまり好きではありませんが、ここの醤油はあっさりしているのにコクがあってとてもおいしいです。
海外にも展開しているのがまたおもしろいです。

  • 行った時期:2015年10月
  • 投稿日:2017年4月9日
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    わりと早い時間からやっているので、ホテルをチェックアウトしてすぐ向かいました。
    昔ながらの旭川ラーメンてすが、しっかり美味しいです。
    観光客から地元のひとまで人気があります。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2023年6月
    • 投稿日:2023年11月11日

    なみさん

    なみさん

    • 女性/40代
  • 前払い制なのか。

    2.0

    一人

    ご当地感:
    1.0
    味:
    2.0
    価格:
    1.0
    サービス:
    1.0
    雰囲気:
    1.0
    朝:
    〜999円
    昼:
    ----円
    夜:
    ----円

    10月上旬の午後2時頃お伺いしました。醤油ラーメンを注文すると、一人の店員さん(女性)が「850円になります」と言って、代金を受取りに来たのです!な、な、なんとこのお店は「前払い制」なのか、と驚かされました。肝心ならーめんのお味は、普通の醤油ラーメンでした。

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    • 行った時期:2022年10月6日
    • 混雑具合:空いていた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2022年10月8日

    Heartanさん

    Heartanさん

    • お宿ツウ
    • 男性/60代
  • あったかいなあ

    5.0

    一人

    ご当地感:
    5.0
    味:
    5.0
    価格:
    4.0
    サービス:
    5.0
    雰囲気:
    5.0
    朝:
    〜999円
    昼:
    ----円
    夜:
    ----円

    美味しいラーメンは全国に沢山あるでしょう。
    でも青葉本店の美味しさは、ラーメンの味だけでは無い。ここには昔懐かしい、優しい味わいが有ります。
    来てよかった。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2021年10月
    • 混雑具合:やや空いていた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2021年10月4日

    YUIMETALさん

    YUIMETALさん

    • 男性/60代
  • 端的に「いまいち」

    3.0

    カップル・夫婦

    ご当地感:
    5.0
    味:
    3.0
    価格:
    4.0
    サービス:
    3.0
    雰囲気:
    2.0
    朝:
    ----円
    昼:
    〜999円
    夜:
    ----円

     ぼくの実家に帰省する際、たいてい旭川を通り、たいてい何か食べるんですが、奥さん的には旭川と言えばラーメンのようで、今年の帰省でもご多分に漏れず、旭川ラーメンの有名店で食べることになり、選んだのが旭川ラーメンと言えば必ず名前が挙がるこちら「青葉」さんでした。
     お店に行くと、少し行列ができていて、お店のおかみさん(?)が注文を聞きまわってましたが、この方がいろいろ聞き出そうとして、正直ちょっとうざかったです(汗)。
     で、肝心のラーメンですが、色んな意味で「ぬるい味」で、スープも麺も全て「何かが足りない」感じ。
     スープは生ぬるいし、醤油の味わいもコクの深さも全然物足りない。
     麺も茹で過ぎで、歯応えも喉越しもよくない。
     これが昔ながらの旭川ラーメンなんだと言われたら、「ああ、そうなんだ」と引き下がるしかありませんが、はっきり言って、美味いとは言えなかったです。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2019年7月13日
    • 混雑具合:非常に混んでいた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2019年7月18日

    yosshyさん

    yosshyさん

    • 北海道ツウ
    • 男性/40代
  • 旭川ラーメン

    4.0

    友達同士

    ご当地感:
    5.0
    味:
    5.0
    価格:
    5.0
    サービス:
    5.0
    雰囲気:
    4.0
    朝:
    ----円
    昼:
    〜999円
    夜:
    ----円

    旭川駅から歩いて5〜6分の場所にあるので、電車の乗り継ぎ待ちの間に食べて戻ってくることができました。札幌の味噌、函館の塩、旭川のしょうゆラーメンは食べねばならぬと聞いていたので、旭川有名店のラーメンを食することが出来て満足です。ラーメン通ではないので出汁がどうたらよくわかりませんが普通に美味しかったです。店名入りの海苔が印象的でした。

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    • 行った時期:2017年7月
    • 混雑具合:やや混んでいた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 人数:2人
    • 投稿日:2019年7月18日

    いざのりさん

    いざのりさん

    • 神社ツウ
    • 女性/60代

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