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雰囲気あります - 一心庵のクチコミ

きのこさん

きのこさん 女性/30代

5.0
  • カップル・夫婦

ご当地感:4.0/味:5.0/価格:5.0/サービス:5.0/雰囲気:5.0

  • ¥----
  • 〜¥999
  • ¥----

到着したのが14時ころ。
それでも8組くらいの待ちがありました。
お隣が木材会館になっているので、中を見させてもらいながら
時間つぶしができます。
主人は十割とそば飯、私はわさび蕎麦をいただきました。
十割は限定だけど食べることができました。
しっかりとこしがあり、蕎麦湯も美味しくいただけました。
そば飯はあっさり、そばの良い香りがフワッと広がります。
わさび蕎麦も、ちょうどいいアクセントで適度なツン具合でおいしかったです。
お会計時に厨房からご主人(たぶん。。。)がこちらをしっかり見て
挨拶をしてくださいました。
お忙しいのにわざわざ!と、嬉しかったです。

  • 行った時期:2014年8月
  • 混雑具合:やや混んでいた
  • 滞在時間:1時間未満
  • 投稿日:2014年8月19日
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    5.0

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    ななさん

    ななさん

    • グルメツウ
    • 女性/40代
  • 無篩の十割

    4.0

    カップル・夫婦

    ご当地感:
    3.0
    味:
    4.0
    価格:
    3.0
    サービス:
    4.0
    雰囲気:
    3.0
    朝:
    ----円
    昼:
    1,000円〜1,999円
    夜:
    ----円

     色々と工夫しているそば店だ。十割そばは三種類ある。無篩の粉を使った十割、40メッシュでふるった粉を使った十割、そして行ったときは休んでいたが、手引きの石臼で製粉した粉を使う十割だ。40メッシュはざるだけでなくかけそばもあったが、無篩と40メッシュのざるとそばがきを注文した。それぞれ粉の産地を書いたメモ付きだ。少し太めに打たれた無篩は、ひきぐるみのようで野趣満点。40メッシュは上手なそば打ちで洗練された味わいだった。そば湯はそば粉が溶かしてあるのだろうか、とても濃厚だった。店のしつらえは少し不思議。勝山木材ふれあい会館という大きな施設があり、そこのインショップで入っていた大ぶりな和食店の後に居抜きで入居したような感じだ。同会館の駐車場が使えるため、車での寄り付きには問題はない。

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    • 行った時期:2019年4月
    • 混雑具合:やや混んでいた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2019年4月23日

    しちのすけさん

    しちのすけさん

    • 岡山ツウ
    • 男性/50代
  • 十割石臼手挽きの良さがよくわかる美味しい蕎麦でした

    4.0

    カップル・夫婦

    ご当地感:
    4.0
    味:
    5.0
    価格:
    5.0
    サービス:
    4.0
    雰囲気:
    4.0
    朝:
    ----円
    昼:
    1,000円〜1,999円
    夜:
    ----円

    勝山の町並みを観光した後に昼食で立ち寄りました。木材ふれあい会館の敷地に店があるので、駐車場が空いているか心配しましたが、運よく2台くらい空いていました。注文はこの店の売り「十割無篩い無玄そば」1000円にしました。十割にしてはのど越しがよく、さすが風味も十分で、蕎麦湯も濃厚で気に入りました。久しぶりに美味しいそばに巡り合えてとても満足でした。

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    • 行った時期:2017年6月22日
    • 混雑具合:非常に混んでいた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2018年7月8日

    キヨさん

    キヨさん

    • グルメツウ
    • 男性/60代
  • 美味しかったです。

    5.0

    家族

    十割そばがのどごし良く大変美味しかったです。わさびそばもシェアして試食しましたがなかなか美味しかったです。少し待ちましたが行った甲斐有りましたのでまた来店させて頂きたいと思います。

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    • 行った時期:2016年11月
    • 投稿日:2018年5月3日

    うな重さん

    うな重さん

    • 兵庫ツウ
    • 男性/30代
  • 本格的な

    4.0

    一人

    本格的な味を楽しむことのできるお店となっています。本物の味くぉ味わいたい人にはちょうどよい場所でしょうね。

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    • 行った時期:2015年10月
    • 投稿日:2017年1月6日

    たけさん

    たけさん

    • グルメツウ
    • 男性/30代

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