七兵衛
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親切なお店 - 七兵衛のクチコミ
グルメツウ ヨネさん 男性／30代
- 一人
ご当地感:5.0／味:5.0／価格:5.0／サービス:4.0／雰囲気:4.0
- ¥----
- ¥1,000〜¥1,999
- ¥2,000〜¥2,999
-
横手やきそば
by ヨネさん（2013年12月撮影）
いいね 1 -
横手やきそばの食べ方
by ヨネさん（2013年12月撮影）
いいね 0
横手焼きそばを食べるのに駅近で探していて、ここが見つかりました。店内はおじさんとおばさんがいておばさんはとても優しい方でした。まずは自慢の横手焼きそばを頼みました。有名な焼きそばですが、本場で食べるのは初めてです。玉子焼きと福神漬けは当然のっていました。卵は比内地鶏だそうです。食べ方を教わり、卵の黄身を破って中の半熟部分を焼きそばにからめます。玉子焼きの上には少しソースをかけます。焼きそばはとろみのある感じでとてもおいしかったです。
また店内には秋田料理がいろいろありましたが、きりたんぽ鍋も自慢のようなので頼みました。おばさんにきりたんぽ鍋を自分の目の前で煮ていただき良かったです。鍋の中には山菜や比内地鶏、マイタケなど具だくさんです。きりたんぽは4時間焼いたものを使用しているとのことで身がしっかりしていました。だし汁もいろいろな具のだしが染みわたり大変おいしかったです。最後に稲庭うどんも出てきて、出し汁でいただきました。
このお店で秋田名物を全て食べつくすことができました。おばさんのいかにも東北人らしい優しさにも満足しました。穴場のお店です。ぜひまた行きたいと思います。
- 行った時期：2013年12月
- 混雑具合：空いていた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2014年8月13日
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