花膳のクチコミ一覧

• 花膳の2019年12月の口コミ

  5.0

  • 一人

  白鷹産の馬刺しは味がしっかりしています。馬刺しをわさび醤油でいただくのは初めてだったんですが、割といけます。

  • 行った時期：2019年12月7日
  • 投稿日：2019年12月13日

  

  

  北海道ツウ myopiaさん 男性／50代

  このクチコミは参考になりましたか？1はい

• 花膳の2019年12月の口コミ

  5.0

  • 一人

  ここでビールから日本酒に切り替えてもう少しつまみになりそうなものを追加します。
  「本日のおすすめ」から秘伝豆と干大根のハリハリ漬を注文。
  秘伝豆とは乾燥させた枝豆を戻したもの、ハリハリ漬は同様に干し大根を出汁で戻したもので、冬場に野菜不足を補うための山形の郷土料理だということ。

  • 行った時期：2019年12月7日
  • 投稿日：2019年12月13日

  

  

  北海道ツウ myopiaさん 男性／50代

  このクチコミは参考になりましたか？0はい

• 存分に山形の郷土料理を味わえました

  5.0

  • 一人

  ご当地感:5.0／味:5.0／価格:5.0／サービス:5.0／雰囲気:5.0

  • ¥----
  • ¥----
  • ¥5,000〜¥5,999

  山形駅から徒歩５分ぐらい。
  初めての山形で郷土料理を目的に事前に色々調べてこちらを訪問しました。
  土曜日の5時過ぎに伺ったところ、先客は常連らしい老夫婦が一組と観光客らしい方が１人だけ。
  先ずは山形を代表する郷土料理の芋煮とだし奴、それに白鷹産の馬刺しを注文。
  山形市の芋煮は醤油味で具は牛肉と里芋、ねぎ、こんにゃくにマイタケが入っています。やさしい味付けで体が芯から温まる感じ。おかみさんによると庄内地方の芋煮は味噌味で豚肉を使うのですが、どちらも元々は棒鱈を使っていたものがいつからか牛と豚に分かれていったそうです。
  だし奴も美味しい。ねっとりとしたオクラに茗荷がいいアクセントになっています。
  ここでビールから日本酒に切り替えてもう少しつまみになりそうなものを追加します。おかみさんに尋ねるとメニューにはない米沢の九郎左衛門裏・雅山流香華という地酒を進められたので注文。なるほど香りが高くてフルーティな味わい。
  つまみには秘伝豆と干大根のハリハリ漬を注文。秘伝豆とは乾燥させた枝豆を戻したもの、ハリハリ漬は同様に干し大根を出汁で戻したもので、冬場に野菜不足を補うための山形の郷土料理だということ。
  締めに納豆汁を頂いて初めての山形の夕食を終了。
  存分に山形の郷土料理を味わえました。

  • 行った時期：2019年12月7日
  • 混雑具合：やや空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2019年12月12日

  

  • 
  • 
  • 

  他2枚の写真

  

  北海道ツウ myopiaさん 男性／50代

  このクチコミは参考になりましたか？0はい

• 15年後も健在でした。

  4.0

  • 友達同士

  ご当地感:5.0／味:5.0／価格:4.0／サービス:4.0／雰囲気:4.0

  • ¥----
  • ¥----
  • ¥4,000〜¥4,999

  15年前に山形市在住時に会社の近くということもありたまに行ってた店です。社員の送別会なんかもした記憶があります。地場の居酒屋なので山形の旬の食材が味わえます。

  • 行った時期：2019年1月
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：2〜3時間
  • 人数：2人
  • 投稿日：2019年2月2日

  

  • 

  

  山形ツウ キムタカさん 男性／40代

  このクチコミは参考になりましたか？0はい

• おしゃれ

  4.0

  • カップル・夫婦

  和の感じがおしゃれです。お店の雰囲気も良く、店員さんの感じもいいのでデートに行くのもいいかもしれませんね。

  • 行った時期：2017年9月
  • 投稿日：2017年11月16日

  

  

  グルメツウ ミルク丸さん 女性／30代

  このクチコミは参考になりましたか？1はい

• 青菜漬

  4.0

  • 友達同士

  農家さんから直接仕入れたお野菜を使った青菜漬けは、辛味とシャキシャキ感が日本酒にもよく合う。芋煮や山菜の天ぷらも美味。

  • 行った時期：2017年10月
  • 投稿日：2017年10月18日

  

  グルメツウ efonaraさん 女性／40代

  このクチコミは参考になりましたか？0はい

• 手頃に

  4.0

  • 一人

  ご当地感:4.0／味:4.0／価格:4.0／サービス:4.0／雰囲気:3.0

  山形の郷土料理と地酒などが楽しめるお店。
  手頃な価格で「おいしい」だし、芋煮、蕎麦を食べて、十四代が呑める！

  • 行った時期：2017年5月
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2017年9月26日

  

  お宿ツウ あーちゃんさん 女性／50代

  このクチコミは参考になりましたか？0はい

• だし飯がおいしい

  5.0

  • 一人

  ご当地感:5.0／味:5.0／価格:4.0／サービス:4.0／雰囲気:4.0

  • ¥----
  • ¥----
  • ¥1,000〜¥1,999

  山形名物芋煮をいただきに参りました　芋煮もとてもおいしかったですがだし飯がとてもおいしかったです　ぜひ一緒にお食べください　

  • 行った時期：2016年1月5日
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2016年1月12日

  

  静岡ツウ こんちゃんさん 男性／40代

  このクチコミは参考になりましたか？0はい

• やまーちょさんの花膳のクチコミ

  3.0

  •  

  「山形牛焼き」は薄すぎてかなり期待はずれなので(あれで\1,700は高い)、山形牛を食べたいならコロッケにした方がまだしもです。
  あと山菜天ぷらが油っぽいのが残念でした。
  お酒はぼちぼちそろっているようなので、二次会向きかも。
  

  • 行った時期：2012年4月
  • 投稿日：2012年5月1日

  

  やまーちょさん 男性／30代

  このクチコミは参考になりましたか？0はい

• スイマーさんの花膳のクチコミ

  4.0

  •  

  カンパチの刺身がとても粋がよかった。私は、広島出身なので魚にはとても厳しいのですが、その私でもこの粋のよさは驚いた。
  

  • 行った時期：2011年1月7日
  • 投稿日：2011年1月9日

  

  スイマーさん 男性／50代

  このクチコミは参考になりましたか？0はい