まえ弥まのクチコミ一覧

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美味しい蕎麦に贅を感じる。。

4.0
- カップル・夫婦
ご当地感:4.0／味:5.0／価格:4.0／サービス:4.0／雰囲気:4.0
- ¥----
- ¥1,000～¥1,999
- ¥----
静かな農村の中、わずか13席の小さな店内にはスローな音楽が静かに流れてます。向こう側では天ぷらを揚げる音が響き、大きな窓の向こうには、木の葉が揺れる小庭の佇まいにリラックスして、注文の待ち時間も忘れます。店内には厚みのある天板が拘りのテーブルが２つとカウンター3席と余裕のある配置で、ロールブラインドに何方かのサインが・・蕎麦は北海道産や最近注目を浴びている蕎麦を、挽きぐるみで香りよく味わせてくれます。きれいな透明感のこる茹で上げの麺に少し辛目のつゆをつけて喉越しもとても良い。強いて言えば、返しが落ち着いていないので、醤油の角が立っているし、出汁は焼いた系の干し魚の苦味が出ています。パンチがあるのですが、そばの細さからすると一体感がないです。しかしながらかなり蕎麦への想いがかなり溢れています。料や量はこれを感じれば適正・・ご馳走様ですと感謝できるお店です。
- 行った時期：2018年10月
- 混雑具合：空いていた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2018年10月16日
新潟ツウ akaneさん男性／50代

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細い麺がおいしい

4.0
- カップル・夫婦
ご当地感:4.0／味:4.0／価格:4.0／サービス:4.0／雰囲気:4.0
- ¥----
- ¥1,000～¥1,999
- ¥----
1年ほど休業し、今年６月から再開したそうですが本日偶然にそのことがわかって即行ってきました。
メニューは休業前と同じみたいです。天ざるおおもり頼みました。
相変わらず細くて食感がありのど越しがとてもいいです。
天ぷらはからりとあがりえびもプリッとしてました。
- 行った時期：2016年10月23日
- 混雑具合：空いていた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2016年10月23日
グルメツウ yhatさん男性／60代

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