そば処さかい
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そば処さかい
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田舎そば。
店内の様子。
古民家風の外観。
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評価分布
そば処さかいについて
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 所在地 | 〒399-7711 長野県東筑摩郡筑北村坂井道平6292 地図 |
|---|---|
| 平均予算 |
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そば処さかいのクチコミ
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コシのある田舎そば。
- ご当地感：
- 4.0
- 味：
- 3.0
- 価格：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 朝：
- ----円
- 昼：
- 〜999円
- 夜：
- ----円
県道12号線（丸子信州新線）沿いにある蕎麦屋です。この道をもう少し南下すると修那羅峠があり、その近くの安宮神社付近には石神仏像が多数見られます。前回、この辺りを訪ねた際に散策しました。筑北村には美味しい蕎麦屋がいくつもありますが、今回は次に訪ねる場所に最も近いこちらのお店を選びました。屋根は茅葺ではありませんが古民家風の建物です。中は座敷になっています。蕎麦は田舎そばで、程よい腰の強さがあります。漬物が添えられていて、少し味が変わるのが良いと感じました。また訪ねたいと思います。
詳細情報をみる
- 行った時期：2019年8月
- 混雑具合：空いていた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2021年2月7日
このクチコミは参考になりましたか？ 0
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地元の粉を使った信州そば
隣りには農産物直売所、道路を挟んだ山の上には、公共の宿の草湯温泉「冠着荘」がありますが、その他には何もありません。
江戸時代の昔から、この街道筋に「さかいの蕎麦」として評判のそばの産地だったそうです。
この辺の蕎麦を使った信州そばです。
蕎麦は、冷たく冷やしてあり、食感が更に硬くシコシコの噛みごたえになっていて、旨みを感じます。
汁はやや薄めで、どっぷり蕎麦を浸けて食べるタイプで、いい味しています。
更に薬味のネギが本当に細かくきれいに刻まれているので、普段は入れないのですが、思わず薬味を入れて食べて見ました。
入れればさすがに味も引き立ち、更に美味しく頂きました。
さすがでした。
ご馳走様でした。詳細情報をみる
- 行った時期：2014年11月21日
- 投稿日：2016年7月14日
このクチコミは参考になりましたか？ 2
そば処さかいの基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | そば処さかい（ソバドコロサカイ） |
|---|---|
| 所在地 |
〒399-7711 長野県東筑摩郡筑北村坂井道平6292
|
| お問い合わせ | 0263-67-2888 |
| 最近の編集者 |
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そば処さかいの訪問者傾向
みんなが行った時期
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9月
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10月
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
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- 1時間未満 100%
- 1〜2時間 0%
- 2〜3時間 0%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
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- 空いている 100%
- やや空き 0%
- 普通 0%
- やや混雑 0%
- 混雑 0%
- 年齢層
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- 10代 0%
- 20代 0%
- 30代 0%
- 40代 0%
- 50代以上 100%
- 男女比
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- 男性が多い 100%
- やや男性多 0%
- 約半数 0%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 0%
- 訪問人数
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- 1人 0%
- 2人 100%
- 3〜5人 0%
- 6〜9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
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- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 0%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 0%
- 13歳以上 0%
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