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ほっとする美味しさ - 姫松屋新町店のクチコミ

micky7777さん

鹿児島ツウ micky7777さん 女性/30代

4.0
  • 一人

ご当地感:5.0/味:5.0/価格:4.0/サービス:4.0/雰囲気:4.0

  • ¥----
  • ¥1,000〜¥1,999
  • ¥----

島原で有名な「具雑煮」を食べてみたくて行きました。
2階にあがると、夕方の3時ごろに行ったときは誰もいなく、おかみさんも厨房で仕込みをしている様子でした。
注文して15分ほどで、あつあつの具雑煮が出てきました。
まず、出汁を一口。やさしくてほっとする味、ちょうどよい塩加減。美味しい出汁です。
聞くと、枕崎産の鰹節を使っているそう。
中の御餅や柏もやわらかくて美味しい。アナゴも入っていました。
寒い日はもちろんのこと、この日は結構暑かったのですが、優しい味で、胃袋にすっと入っていくので、ペロリといけちゃいます。
いつか島原を訪問した際は、また食べたい味だなと感じました。

  • 行った時期:2017年5月31日
  • 混雑具合:空いていた
  • 滞在時間:1時間未満
  • 投稿日:2017年10月5日
  • このクチコミは参考になりましたか?2はい

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