絶品の牡蠣グラタン - 錦水別荘のクチコミ

のんのんさん女性／30代

5.0

カップル・夫婦

ご当地感:5.0／味:5.0／価格:0.0／サービス:5.0／雰囲気:3.0

宿泊で夕食と朝食をいただきました。夕食は，まずはホテルスタッフオススメの梅酒を注文しました。夕食前にホテル内で試飲のイベントを行っていて，そこで味見していたので，安心して頼めて良かったです。私達の夕食の献立は食前酒，サラダ，前肴，吸物，造り，焜炉，お肉，定番，鉢肴，強肴，食事，留椀，香の物，甘味と盛りだくさんで，お腹いっぱいになりました。特に印象的だったのは定番の宮島牡蠣の西京グラタンです。驚くほど美味しくて，お品書きに「レシピをくださいと評判」と注意書きがありましたが，本当にレシピが欲しいと思いました。そう言うと本当にレシピをくださって，持ち帰ってきました。一番のお土産になりました。また，食前酒は特産品のレモンのお酒だったり，使われている野菜やお肉，お米など，地域のものが食べられて美味しかったです。朝食は和風で，サラダやパンは自分で取りに行けるようコーナーが設けてありました。面白かったのは，あさりの味噌汁を自分のテーブルで作るところです。といっても，準備してある鍋に固形燃料で火を通し，沸騰したら，分量が量ってある味噌をとかすだけです。できたての味噌汁がとてもおいしかったです。
二食付きの宿泊プランだったため，価格は未評価にしています。

行った時期：2016年7月23日
混雑具合：普通
滞在時間：1～2時間
投稿日：2016年8月3日
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量、質とも大満足

5.0

家族
宿泊したので、朝夕食ともいただきました。夕食は品数も豊富でどれもとても美味しかったです。子供がぐずったのですが、タブレットなども貸していただけました。

詳細情報をみる
- 行った時期：2016年8月
- 投稿日：2016年10月18日
わかばちさん
- 広島ツウ
- 女性／30代

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