魚 きんめ
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魚 きんめのクチコミ一覧
1 - 1件 （全1件中）
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渋谷にある金目鯛専門店『魚きんめ』で味わう「金目鯛の煮付け」
- 友達同士
産地を厳選した築地直送の高級食材の金目鯛を、１匹丸ごと煮つけた豪快な「金目鯛の煮つけ」
金目鯛の一番美味しい食べ方と言われているのが、この煮付けです。金目鯛は部位によって味が変わり、煮つけにすると余すところなく堪能することができます。脂が乗っていて、身もプリプリ。甘すぎず辛すぎず、クセになる煮汁のコクが口いっぱいに広がります。ご飯が欲しい逸品です。
「金目鯛の煮付け」１０００円- 行った時期：2020年9月
- 人数：2人
- 投稿日：2020年10月3日
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