広島 中華そば うぐいす
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広島 中華そば うぐいすのクチコミ一覧
1 - 1件 (全1件中)
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しょうゆベースのライトな豚骨って感じです。広島ラーメンの中ではあっさりめでしょうか。スープの色もしょうゆが強く反映された感じですね。もっと白濁っぽいかと思ってましたが。
あっさりでもなく、しつこくもなくシンプルですが美味いです。
頭まであるもやしが広島ラーメンの一つの特徴ですね。こちらも王道そのままに。そしてその茹で加減絶妙。
残念ながら2015年末に閉店されました。- 行った時期:2007年9月27日
- 投稿日:2016年3月1日
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