玉こんにゃく
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山形県民のこんにゃく愛が詰まったソウルフード - 玉こんにゃくのクチコミ
goudouさん 男性/40代
- カップル・夫婦
- ¥----
- 〜¥999
- ¥----
山形に1歩足を踏み入れた途端、そこに人が集まる場所であれば至る所に玉こんにゃくが売られている。特別なものであるとかそういうポジションにいる食べ物ではなく、もう当たり前の顔をして玉こんにゃくがある。むしろ、玉こんにゃくが売られていない場所を探す方が難しいし、もしそんなことがあろうものなら「とんでもない、けしからん」と怒られそうな勢いで当たり前にある。山形県民にとって、不動の地位を獲得しているソウルフードが玉こんにゃくである。
1年に1度の「いも煮」が山形県民のいも煮愛が爆発する風物詩なら、季節を問わず食べられる玉こんにゃくは愛が爆発するようなことがないまでも、「もう生活の一部」とでもいうような性格を有しているのではないかといつも思ってしまう。恐るべし、玉こんにゃく。
実際、山形県のこんにゃく消費量は全国1位を誇り、他県の追随をちっとも許さない。県民1人当たりのこんにゃく購入の支出額は47都道府県で唯一1000円を軽く超えている。もしこの世からこんにゃくが消えたなら、この調査結果と現地での光景から思うに、山形では「こんにゃくを返せ」と暴動が起きる勢いだ。
玉こんにゃくは一見しょっぱそうに見える。だが、全くそういうことはない。出汁の味が程よくしみて、こんにゃくの味と合わさりとても美味しい。
個人的に好きな店としては、上山市にある『こんにゃく番所』。
- 行った時期:2016年4月
- 投稿日:2016年6月25日
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ところによって値段が違う
蔵王温泉だと中央ロープウェイ近くの酒屋さんの店頭で売ってるのが最安値。一串3玉で100円。立ち売りしてるおばちゃんの人情も暖かい。お留守の時は酒屋さんのレジへ
詳細情報をみる
- 行った時期:2025年11月
- 投稿日:2025年11月12日
-
おやつのような感覚で食べられる!!
ボールのような形のこんにゃくに、濃厚な醤油で味付けされています。とても美味しいため、何個でも食べられます。
詳細情報をみる
- 行った時期:2025年10月
- 投稿日:2025年10月20日
-
道の駅でたべました
- ご当地感:
- 4.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 5.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
道の駅、蔵王山形の併設施設(野菜の販売店)で食べました100円で4個あります、味が染みていて大変おいしくいただけました。
隣のぐっど山形では3こ150円だったかな。旅館でも食べましたが、ここで食べたのが一番おいしかったです詳細情報をみる
- 行った時期:2025年8月9日
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2025年8月11日
おじさんさん
-
リーズナブル!
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 4.0
- 価格:
- 5.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 〜999円
- 夜:
- ----円
蔵王温泉の道沿いでいただきました。鍋に入っていて興味深いです。
その場で串に3つ刺してくれました。一串100円です。お好みでからしを付けます。
手軽に山形らしさを味わうことができ素敵です。詳細情報をみる
- 行った時期:2025年5月
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2025年5月10日
-
山寺で食べました
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 5.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 〜999円
- 夜:
- ----円
暮れの寒い中での観光でしたので、アツアツの玉こんにゃくは魅力的。良く味が染みていて、そこに激辛のカラシをつけて、ハフハフ言いつつ食べるのは最高の思い出となりました。
詳細情報をみる
- 行った時期:2024年12月29日
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 家族の内訳:お子様、配偶者
- 子どもの年齢:13歳以上
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2025年1月1日
