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玉こんの隠し味は○○○! - 玉こんにゃくのクチコミ

わらわらさん

わらわらさん 男性/50代

5.0
  • 家族

ご当地感:0.0/味:5.0/価格:5.0/サービス:0.0/雰囲気:0.0

  • 〜¥999
  • 〜¥999
  • 〜¥999

一串100円(だいたいどのお店でも)で、山形の奥深いソウル・フードが食べられますよ♪
山形の人はお店で買うだけでなく、町内会のお祭りでも作ります。作り方としては、下ゆで等せず、熱した鍋でたくさんの玉こんを乾煎りします。(これはしょうゆ味が早くしみ込みやすくする為です)
そこに水をいれ、切り裂いたスルメをたくさん投入!!そこに醤油をいれ、煮込むだけ。すごく
簡単ですよ。玉こんは子ども達に。そして味出しに入れたスルメは大人のお酒のおつまみに♪
あぁ〜、口コミを書いてたら和がらしをたくさん塗った玉こんが食べたくなってきましたね。

  • 行った時期:2016年12月
  • 家族の内訳:お子様、配偶者
  • 子どもの年齢:13歳以上
  • 人数:3人〜5人
  • 投稿日:2017年4月14日
  • このクチコミは参考になりましたか?0はい

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  • 山寺で食べました

    5.0

    家族

    ご当地感:
    5.0
    味:
    5.0
    価格:
    5.0
    サービス:
    4.0
    雰囲気:
    4.0
    朝:
    ----円
    昼:
    〜999円
    夜:
    ----円

    暮れの寒い中での観光でしたので、アツアツの玉こんにゃくは魅力的。良く味が染みていて、そこに激辛のカラシをつけて、ハフハフ言いつつ食べるのは最高の思い出となりました。

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    • 行った時期:2024年12月29日
    • 混雑具合:空いていた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 家族の内訳:お子様、配偶者
    • 子どもの年齢:13歳以上
    • 人数:3人〜5人
    • 投稿日:2025年1月1日

    ザップさん

    ザップさん

    • 男性/50代
  • 山寺で『力(ちから)こんにゃく』食べました

    5.0

    一人

    山形といえば、玉こんにゃくも有名ですよね。
    山寺観光の前後に、カラシをつけていただく、味のしみた玉こんにゃくは格別です。天童道の駅の敷地内にも、こんにゃく専門店があり、そちらでもいただきました。お土産用玉こんにゃくもあって良かったです。

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    • 行った時期:2024年5月
    • 投稿日:2024年5月3日

    ミカリンさん

    ミカリンさん

    • 女性/50代
  • 味が滲みていて美味しい

    4.0

    カップル・夫婦

    山形に来ると良い匂いにつられて買ってしまいます。味が滲みていて、とっても美味しいです。自分ではなかなかこの味が出ません。

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    • 行った時期:2024年4月
    • 投稿日:2024年4月24日

    モコさん

    モコさん

    • 温泉ツウ
    • 女性/60代
  • 美味しい

    5.0

    カップル・夫婦

    安くて手軽に食べれてお醤油味しみしみで美味しい。
    からしつけてね。山寺で頑張ったご褒美に食べました

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    • 行った時期:2023年10月
    • 投稿日:2023年10月22日

    ニャン太郎さん

    ニャン太郎さん

    • 女性/50代
  • コンニャクは好きではないのですが

    3.0

    一人

    玉こんにゃくは、ホテルの朝食には常連のメニューなので、毎回、お土産にも買ってしまいます。家で食べると、特に美味しいとは思わないのですが、これからも残して欲しい食文化だと思います

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    • 行った時期:2023年10月
    • 投稿日:2023年10月15日

    りあるプーさんさん

    りあるプーさんさん

    • お宿ツウ
    • 男性/50代

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