栄屋本店
- ここに行く計画を立てよう
- クチコミを投稿する
- 写真を投稿する
- 行った
- 行きたい
- クリップ
-
- シェアする
- メールする
冷やしラーメン - 栄屋本店のクチコミ
ユウジさん 男性／20代
- 一人
ご当地感:5.0／味:5.0／価格:4.0／サービス:5.0／雰囲気:4.0
山形発祥の冷やしラーメン、その中でも発祥の店と聞き訪問しました。
冷やしラーメンは人生初です。
駐車場が店の前にあるが二台しか止められない。近くにコインパーキングがあるので
そこで止められるのがいいかと。
店内はテーブル席が多く奥には座敷もあるので子供さん連れでもユックリできます。
たまたま店先にいた宮城県岩沼市から来た、お客さんのチワワ。
丸丸太っていて5kgだそう。
チャーシュー丸も食生活を改める時期が来ているのかもしれないと、考えさせられます。
オススメは冷やしラーメンだそう。
大体のお客さんがこれをオーダー。。。
あったかいメニューもあるようだ。
冷やしラーメンはこんな感じ。
少し大きめのドンブリに薄切り硬めのチャーシュー、メンマ、キュウリ、蒲鉾、モヤシ、長ネギ、海苔が入っています。
しっかりゴロっとした氷が入っています。透き通ったスープは鶏ガラベースのサッパリの醤油味。
あっさりしていてごくごく飲めます。
麺は中太ストレートでしっかり腰があり、モヤシと一緒に食べるとシャキシャキと良い感じの食感です。
初の冷やしラーメンでしたが、美味しくいただけました。
美味しかったので、実家の家族に冷やしラーメン五食入り、生めんタイプと乾麺タイプを送ってみました。
- 行った時期：2014年6月
- 混雑具合：非常に混んでいた
- 滞在時間：2〜3時間
- 投稿日：2014年8月28日
- このクチコミは参考になりましたか？0はい
ユウジさんの他のクチコミ
-
熊文
山形県米沢市/ラーメン
13：00を回っているのに、駐車場は結構いっぱい。 1台だけ空きがあったので、車を滑り込ませて...
-
そば処庄司屋 山形本店
山形県山形市/うどん・そば
慶応年間創業の山形で一番の老舗です。 ２年前に五日町郵便局の向かえにある瀟洒な本店に行って...
-
龍上海 本店
山形県南陽市/ラーメン
赤湯では有名なラーメン屋さんで、横浜のラーメン博物館に出店したり、カップラーメンを出したり...
-
小野川温泉
山形県米沢市/健康ランド・スーパー銭湯
1月下旬に３歳と０歳の子を連れて雪遊びと温泉を目的に宿泊しました。午前１１時半に米沢駅にお...
栄屋本店の新着クチコミ
-
冷やしラーメン
- ご当地感：
- 3.0
- 味：
- 1.0
- 価格：
- 1.0
- サービス：
- 1.0
- 雰囲気：
- 2.0
- 朝：
- 2,000円〜2,999円
- 昼：
- ----円
- 夜：
- ----円
昨日、冷やしラーメン食べました。クチコミの評価とはかけ離れた味にガッカリしました。麺は伸び、冷やしラーメンと言うより生温い冷めたラーメン。味も薄く、氷が溶けると更に味がなくなり美味しく無かったです。
詳細情報をみる
- 行った時期：2023年9月19日
- 混雑具合：やや混んでいた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2023年9月20日
-
冷やしラーメン
- ご当地感：
- 1.0
- 味：
- 1.0
- 価格：
- 1.0
- サービス：
- 1.0
- 雰囲気：
- 1.0
- 朝：
- 2,000円〜2,999円
- 昼：
- ----円
- 夜：
- ----円
口コミを信じて今日妻と行きました。開店前にもかかわらず3組の人が並んでいて期待大！私は冷やしラーメン大盛、妻は冷やしワンタン、食べびっくり！超柔らか麺、薄い味、生温いスープ、食べているうち氷が溶け更に味が無くなる。非常に残念でした。
詳細情報をみる
- 行った時期：2023年9月19日
- 混雑具合：やや混んでいた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2023年9月19日
-
激美味！
- ご当地感：
- 5.0
- 味：
- 5.0
- 価格：
- 5.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 朝：
- ----円
- 昼：
- 1,000円〜1,999円
- 夜：
- ----円
冷しらーめんにはまってしまい、山形の栄屋本店さんが元祖との事で、満を持して初訪問！
無料駐車場の台数少なく、丁度昼時だったので、駐車するのも入口でも待ちました。
元祖冷しらーめん！
とっても美味しくて、思わず乾麺の土産も購入です。
このらーめんを食べる為にだけ、また関東から訪れたいと思う程。
ご馳走様でした。有難うこざいました。詳細情報をみる
- 行った時期：2022年6月26日
- 混雑具合：やや混んでいた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2023年6月29日
nanaさん
-
ツルッと入ってスープも飲み干せる
- ご当地感：
- 5.0
- 味：
- 5.0
- 価格：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 朝：
- ----円
- 昼：
- ----円
- 夜：
- 〜999円
地元の美味しいものを楽しもうと宿から近かったこともあり栄屋さんに。この日は疲れ気味で食欲がそれほど湧いていなかったにも拘らずあら不思議、名物の冷やしラーメンはつるっと喉を通り、気がついたらスープも飲み干してました。
一般に冷やすと脂は固まって食感が悪くなりますが、それが一切なし。そこが秘伝なのでしょう。大満足でした。詳細情報をみる
- 行った時期：2020年8月8日
- 混雑具合：やや空いていた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2020年9月30日
-
2度目の冷やしワンタンラーメン
今年の2月に頂きましたが，再度今回いただきました．暑い日には最高．ゆっくり食べても麺が伸びないのが良いです．
詳細情報をみる
- 行った時期：2020年8月
- 投稿日：2020年8月18日
栄屋本店周辺のおすすめ観光スポット
-
目安距離約360m(徒歩約5分)
やまがたクリエイティブシティセンターQ1（旧まなび館）
山形市本町／その他名所
3.6 (9件)この学校の卒業生なので期待して見に行きました。確かに面影はありました。管理の面等が難しい...
by あさひさん -
ネット予約OK
-
-
ネット予約OK
