山形翁
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山形翁
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そば本来の味と豊かな風味が楽しめる

そばの味にひかれて県外から訪れる人も多い
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評価分布
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旅行タイプ別評価
山形翁について
家業の飲食店を手伝っていた店主が山梨に移り住み、そば作りを徹底的に修行。そのこだわりは、国内産のそばの実を厳選し、石臼を挽いて作るそば粉にある。丹精込めて作られたそば粉は2時間かけて打ち上げられ、香り豊かでコシのあるそばが出来上がる。『ざるそば』のほか、『田舎そば』(平日のみ)も人気。
粉は自家製粉、そばはもちろん手打ち
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
営業期間 |
営業:11時〜17時 定休日:月 休業:定休日が祝日の場合は営業 |
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所在地 | 〒990-0072 山形県山形市浜崎81 地図 |
交通アクセス | (1)山形道山形北ICよりR13経由、山形方面へ3分 |
平均予算 |
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山形翁のクチコミ
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自家製粉
- ご当地感:
- 4.0
- 味:
- 4.0
- 価格:
- 4.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 3.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 〜999円
- 夜:
- ----円
自家製粉した粉で打つ白目の細いのどごしのいい都会風なもりそばと黒目の太い 歯ごたえのある山形風な田舎そばの二種類があります。
詳細情報をみる
- 行った時期:2016年6月
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2016年11月19日
このクチコミは参考になりましたか? 0
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旨い
おすすめのざる蕎麦を食してきました。お蕎麦はコシがあり風味が良くて美味しかった。つけ汁も出汁が効いており美味しかったのでおすすめです。
詳細情報をみる
- 行った時期:2016年8月
- 投稿日:2016年10月3日
このクチコミは参考になりましたか? 0
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出汁が美味しい。
ざる蕎麦を注文しました。めんつゆの出汁がきいており自分好みの味だったのでまた来たいと思います。
おすすめです。詳細情報をみる
- 行った時期:2016年7月
- 投稿日:2016年8月1日
このクチコミは参考になりましたか? 0
山形翁の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
名称 | 山形翁(ヤマガタオキナ) |
---|---|
所在地 |
〒990-0072 山形県山形市浜崎81
|
交通アクセス | (1)山形道山形北ICよりR13経由、山形方面へ3分 |
営業期間 |
営業:11時〜17時 定休日:月 休業:定休日が祝日の場合は営業 |
料金 |
大人:入場料無料 その他:ざるそば一枚750円、田舎そば一枚750円 |
駐車場 | あり(無料) 8台 |
最近の編集者 |
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山形翁の訪問者傾向
みんなが行った時期
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1月
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2月
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3月
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4月
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5月
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6月
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7月
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8月
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9月
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10月
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
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- 1時間未満 50%
- 1〜2時間 50%
- 2〜3時間 0%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
-
- 空いている 0%
- やや空き 0%
- 普通 100%
- やや混雑 0%
- 混雑 0%
- 年齢層
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- 10代 0%
- 20代 17%
- 30代 83%
- 40代 0%
- 50代以上 0%
- 男女比
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- 男性が多い 100%
- やや男性多 0%
- 約半数 0%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 0%
- 訪問人数
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- 1人 20%
- 2人 60%
- 3〜5人 20%
- 6〜9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
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- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 0%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 0%
- 13歳以上 0%