塩屋 橘
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塩屋 橘
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川港で栄えた宿場町の面影を残す外観を復元
コシとのどごしが命の二八蕎麦を味わおう
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評価分布
塩屋 橘について
かつては宿屋だった店を大胆にリニューアル。アイデアは全てご主人。「いろいろ試したけど二八だな」。洋食のコックをやっていたご主人がたどりついた蕎麦だ。ダシももちろん自家製で、どっしりとした味がそばを包み込む。できるだけ地元の食材にこだわりたいため、自家菜園もつくるほどの入れ込みようだ。
西会津のそば粉で打った香り高き二八の蕎麦
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 営業期間 |
営業：11時30分〜14時、17時〜21時 休業：不定 |
|---|---|
| 所在地 | 〒959-4402 新潟県東蒲原郡津川町津川3508 |
| 交通アクセス | (1)JR磐越西線津川駅より会津方面へタクシー3分 |
| 平均予算 |
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塩屋 橘のクチコミ
-
おいしくボリューム満点
- ご当地感：
- 5.0
- 味：
- 5.0
- 価格：
- 5.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 朝：
- ----円
- 昼：
- 〜999円
- 夜：
- ----円
出張の昼食に寄りました。民家調の座敷があります。そばがおいしい店なので、かき揚げ丼そばつきを注文しました。そばはざるソバで、丼とソバそれぞれが1人前ぐらいのボリュームで味もおいしく、さらに値段も860円とお手頃で大満足でした
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- 行った時期：2015年5月
- 混雑具合：やや空いていた
- 滞在時間：1時間未満
- 人数：3人〜5人
- 投稿日：2015年11月12日
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キンチャンさんの塩屋 橘のクチコミ
麒麟山温泉の入浴前にランチ。…と言っても、周りは雪だらけの地方の街。阿賀町津川…。街の雪除けの雁木の上も雪が１ｍ以上テンコ盛り。確かここいら辺に蕎麦屋があるはずなのに〜、それらしき店舗なんぞ見当たらず…。しかし、ナビはここを指す。どう見ても外観はお味噌屋さんか酒蔵。デカイ暖簾を良く見ると店名が…。そして、壁に小さな貼紙で「蕎麦」。わかりにくいけど、地方らしくていいやと中に入るも天井の高い寒い廊下が続くだけ。もち誰も出て来ない。すいませーん！とデカイ声出して、気づいた若奥様？が登場。冬はあんまり客が来ないみたい。客室もどこにあるのかわかんないと思いきや、ここですと言われ入口入ってすぐ左側の朱色の漆？の襖を開けたら広い座敷。客ゼロ。広くて寒い！でもファンヒーターで即、暖まる。しかしいい建物だな〜。山から移築したとか。で、肝心の蕎麦。天ざる頼みました。角が立ってるお隣り会津産の手打ちで、コシが強くうんめぇ〜。越後の緑のトグロ巻いたへぎそばではなく、到ってスタンダードな蕎麦で野菜の天ぷらもデカイしサクサク。天ツユも関東程辛くなく、関西程甘く薄くなく、優しい感じの調度いい辛さ。かける塩もおいしいわ。友達はじねんじょ蕎麦（温かい）食べてましたが、芋自体がコクと甘味がうまく、優しくまろやかなツユと口の中でハーモニーとなって…とか褒めてました。いい店や。建物含めて津川に行ったら一度入る価値あり。
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- 行った時期：2012年1月26日
- 投稿日：2012年2月9日
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-
そば
和風な外観で、落ち着く雰囲気のお店です。お蕎麦は麺にコシがあって、美味しかったです。蕎麦湯もいただきました。
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- 行った時期：2014年5月
- 投稿日：2017年3月27日
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塩屋 橘の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | 塩屋 橘（シオヤタチバナ） |
|---|---|
| 所在地 | 〒959-4402 新潟県東蒲原郡津川町津川3508 |
| 交通アクセス | (1)JR磐越西線津川駅より会津方面へタクシー3分 |
| 営業期間 |
営業：11時30分〜14時、17時〜21時 休業：不定 |
| 料金 |
その他：自然薯そば1050円、十返舎一九そば2100円 |
| 駐車場 | 周辺無料Pあり |
| 最近の編集者 |
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塩屋 橘の訪問者傾向
みんなが行った時期
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1月
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2月
-
3月
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4月
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5月
-
6月
-
7月
-
8月
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9月
-
10月
-
11月
-
12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
-
- 1時間未満 50%
- 1〜2時間 50%
- 2〜3時間 0%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
-
- 空いている 0%
- やや空き 50%
- 普通 0%
- やや混雑 50%
- 混雑 0%
- 年齢層
-
- 10代 0%
- 20代 14%
- 30代 57%
- 40代 14%
- 50代以上 14%
- 男女比
-
- 男性が多い 0%
- やや男性多 0%
- 約半数 0%
- やや女性多 100%
- 女性が多い 0%
- 訪問人数
-
- 1人 0%
- 2人 50%
- 3〜5人 25%
- 6〜9人 25%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
-
- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 0%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 0%
- 13歳以上 0%
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