とても野趣ある料理 - 長州屋 湯田店のクチコミ

長州屋 湯田店の新着クチコミ

• 清掃面が心配

  2.0

  一人

  ご当地感：

  2.0

  味：

  3.0

  価格：

  2.0

  サービス：

  2.0

  雰囲気：

  3.0

  床がギトギトで歩くと靴底がくっつく感じ。スタッフさんはクロックス的なものを履いてるようですが歩く都度ゴムをはがすような音がします。入り口横に見えるガラス張りの厨房の鉄板らしきものの上に焼いた具の肉かなと思われるものが置きっぱなしにしてあったのも目につきました。味は一度でいいかなと思う感じです

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  • 行った時期：2025年8月
  • 投稿日：2025年8月1日

  

  なかなかさん

  • 温泉ツウ
  • 女性／50代

• ひれ酒

  4.0

  一人

  かなり身体が冷え切っていたのでこの長州屋でフグのひれ酒と揚げ出し豆腐をいただきました。たいへん美味しく身体を温めることができました。

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  • 行った時期：2023年12月22日
  • 投稿日：2023年12月24日

  • 

  

  hydeさん

  • 歴史ツウ
  • 男性／40代

• 瓦そば

  3.0

  一人

  瓦そばの有名店。夕方早めに行ったので入れたが、食事を終えるころには大行列だった。
  焼き物もあるので、飲みもできる。

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  • 行った時期：2023年5月
  • 投稿日：2023年5月7日

  

  chrisさん

  • お宿ツウ
  • 男性／40代

• 瓦そばがおいしかったです

  4.0

  カップル・夫婦

  ご当地感：

  5.0

  味：

  5.0

  価格：

  3.0

  サービス：

  3.0

  雰囲気：

  3.0

  朝：

  ----円

  昼：

  ----円

  夜：

  5,000円〜5,999円

  初めて山口県を訪れて、湯田温泉で泊まりました。泊まったホテルのすぐ隣にあり、お店の名前も「長州屋」なので地元の名物料理を期待して入りました。夜８時過ぎに行ったのですがゴールデンウィークの真ん中だったのでお店は混んでいて、入店できるまで15分ほど待ちました。山口の名物料理などはまったく知らなかったのですが、メニューに名物「瓦そば」と書かれていたので、それを２人前頼みました。熱々に熱した黒い瓦の上に茶そばや錦糸卵、細切れ肉がのっており（すでにすべて火は通っています）、それを薬味を入れたつけだしにつけて頂きます。瓦に乗っていた部分の麺はぱりぱりとかた焼きそばみたいな食感で、レモンも入れた薬味入りのおだしが少し甘めでとてもいい味でした。とてもおいしくて、すっかり気に入りました。そのほか、山口県と言えば、で、フグの唐揚げやお造りも頂きました。さすがにいい値段はしましたが。店内には地元の方も多くいるようで、職場の会合なのか大声で話をしている数人もいて、ちょっとそれは気になりました。また、お店の半分はお土産屋さんになっていました。

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  • 行った時期：2022年4月
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2022年6月8日

  • 

  

  たれれったさん

  • 東京ツウ
  • 女性／50代

• 名物瓦そば

  4.0

  一人

  ご当地感：

  5.0

  味：

  4.0

  価格：

  4.0

  サービス：

  4.0

  雰囲気：

  4.0

  朝：

  ----円

  昼：

  1,000円〜1,999円

  夜：

  ----円

  お昼に瓦そばを食べに行きました。熱した瓦の上に茶そばが載っているので下の方は麺が焼きそばのようになっている。それをそばつゆにつけて食べるのだが、これはこれで美味しかった。

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  • 行った時期：2019年4月
  • 混雑具合：やや空いていた
  • 投稿日：2019年6月10日

  • 

  

  ピロさん

  • お宿ツウ
  • 男性／50代

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