みるくのアトリエ 寺田牧場
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生ハムとサラミ
モッツァレラチーズだけが美味すぎるパスタ
マルゲリータは水気が多過ぎ
看板ネコ？
外観はただの倉庫
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評価分布
みるくのアトリエ 寺田牧場について
搾りたての牛乳で毎朝作るモッツァレラチーズほか、極上の新鮮チーズを使ったピッツァとイタリア料理を楽しめるファームレストラン。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 営業期間 |
営業時間：11:00〜16:00 定休日：水曜日 |
|---|---|
| 所在地 | 〒061-1411 北海道恵庭市恵南２８ 地図 |
| 平均予算 |
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みるくのアトリエ 寺田牧場のクチコミ
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モッツァレラチーズは素晴らしいですが…
- ご当地感：
- 5.0
- 味：
- 4.0
- 価格：
- 4.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 1.0
- 朝：
- ----円
- 昼：
- 1,000円〜1,999円
- 夜：
- ----円
こちらのお店は、北海道ローカル局の番組で、とにかくモッツァレラチーズが美味しいお店として紹介されていて、チーズ大好きなぼくとしては、いつか行かねばと思っていましたが、このほどようやく行けました。
ただ、結論から言うと、正直「残念」でした。期待外れ感が強かったですね。
まず、ピザは水気が多すぎて、手に取ると、いきなり水分がダラダラと流れ出て食べづらいし、汚れるしで、落ち着いて食べられません。
続いて、パスタは完全に茹で過ぎ。もさっとした食感で、つるつるっと喉越し良く食べられませんでした。
どちらのメニューも、このお店自慢のマスト食材のモッツァレラチーズの美味しさが猛烈なレベルなのは感じられますが、あまりに雑な調理のせいで、全体としてはもう一つレベルでした。本当にもったいないです。
さらに、料理の味以外にも、お店の雰囲気にも難がありました。
このコロナ禍で、隣の席との間隔が狭く、店員さんが率直に「がさつ」で、料理をテーブルに置くときに、必ずと言っていいほど「ガタン！」と音を立てる方がいました。
何というか、「素材さえ良ければ、あとはどうでもいい」的なお店のコンセプトが垣間見えて悲しかったですが、まあとにかくひたすらに「ここの自慢のモッツァレラチーズは美味すぎる。」
それだけは間違いなかったです。詳細情報をみる
- 行った時期：2021年7月
- 投稿日：2021年7月17日
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みるくのアトリエ 寺田牧場の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | みるくのアトリエ 寺田牧場（ミルクノアトリエ） |
|---|---|
| 所在地 |
〒061-1411 北海道恵庭市恵南２８
|
| 営業期間 |
営業時間：11:00〜16:00 定休日：水曜日 |
| お問い合わせ |
じゃらん旅行ガイドを見たと伝えるとスムーズです。 050-3373-3173 |
| ホームページ | https://mirukunoatorie-eniwa.gorp.jp/ |
| 最近の編集者 |
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みるくのアトリエ 寺田牧場の訪問者傾向
みんなが行った時期
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3月
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6月
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7月
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9月
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10月
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
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- 1時間未満 0%
- 1〜2時間 0%
- 2〜3時間 0%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
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- 空いている 0%
- やや空き 0%
- 普通 0%
- やや混雑 0%
- 混雑 0%
- 年齢層
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- 10代 0%
- 20代 0%
- 30代 0%
- 40代 0%
- 50代以上 100%
- 男女比
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- 男性が多い 100%
- やや男性多 0%
- 約半数 0%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 0%
- 訪問人数
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- 1人 0%
- 2人 100%
- 3〜5人 0%
- 6〜9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
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- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 0%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 0%
- 13歳以上 0%
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