東海の居酒屋（84ページ目）
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おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。
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2491食事処 みやはら
岐阜／居酒屋
飛騨牛や高山の食材を中心に、お皿に盛られる全てのものに厳選した食材を使う「みやはら」。初めて訪れる人には、飛騨牛の良質なロース肉を使った串焼きや、ここオリジナルの天巻など...
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2492沙羅双樹
静岡／居酒屋
食材は、すべて店主が生産者の元へ足を運んで目と舌で厳選した、化学物質、農薬、添加物未使用のもの。だから季節、仕入れによって御膳の内容やメニューが異なる。いつも旬の素材を１...
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2493旬の幸 花○
静岡／居酒屋
民家を改築して営業するこの店のメニューは、昼・夜ともにコースのみ。旬の素材がふんだんに盛り込まれた料理は、和食をベースにイタリアンやフレンチの味付けを取り入れたもの。味は...
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2494膳処 和よし
静岡／居酒屋
「根っからの料理人」と自他ともに認めるご主人は、素材にかなりのこだわりを持つ。情報をこまめに集め、毎日伊東や河津、下田など様々な魚市場で、新鮮な魚介を仕入れている。『いな...
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2495めるはーば
愛知／居酒屋
「安心、かつ美味しく食べられる食品を」と話す、めるはーばの店主。お店では、問屋を通さずに農家や現地の集積所から直接仕入れた、無農薬・低農薬の野菜やお米、卵といった食料品を...
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2496問屋料理 川岸
三重／居酒屋
活魚卸売問屋の直営店「川岸」。毎朝本店の問屋からさざえやあじ、車海老などの魚介類を使う分だけとりよせて、しかも注文をうけてからさばくので新鮮そのもの。そんな魚介類を自分で...
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2497魚々菜
三重／居酒屋
１日に２回、地元の新鮮な材料を仕入れているという「魚々菜」。ここには、会席料理や弁当、一品料理におまかせ膳など、多彩なメニューが手頃な価格で揃っている。中でも珍しいのが、...
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2498ひだっ子
岐阜／居酒屋
飛騨そばと飛騨牛の串焼が味わえる店。自家製のそばとうどんは、ざるや山菜、きのこなど様々な種類が揃う。山菜、山かけ、天ぷらの３種のそばがセットの『割子そば』が人気。また鶏ガ...
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2499陽気館
静岡／居酒屋
古代米の黒米は、珍しいだけでなく、ビタミン豊富で滋養強壮にも効果がある。10年ほど前から修善寺町で栽培されているが、ここ陽気館では黒米を使ったおにぎりが人気！おにぎりは、黒...
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2500閃味処 料磨
静岡／居酒屋
店主がみずから、下田漁港で魚を選び、調理している店。水揚げされる魚のなかには、日によってハタ、赤ムツ、シマアジ、アラなど珍しいものも。おすすめのメニューは、『伊勢海老天丼...
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2501魚料理 魚直
静岡／居酒屋
魚屋直営の料理店だけに、魚介の鮮度や品の良さは抜群！アジなどの地魚は、熱海の魚市場でその日に仕入れたものを提供。冬ならカワハギの肝あえや平目の刺身、春は肉厚のアオリイカが...
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2502食事処 岩手
静岡／居酒屋
地元でとれる旬の地魚を常に10種類ほど揃えている。夏は、三陸から仕入れる塩水づけ生うに、ホタテ、ホヤ貝などが楽しめる。冬は、地元の漁師さんによる１本釣りの活本皮はぎが美味し...
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2503海鮮茶屋 ぎんやんま
静岡／居酒屋
「海鮮茶屋」という名前のとおり、伊豆の海の幸を使ったメニューが充実のお店。『ぎんやんまカレー』は伊勢エビやホタテを使った贅沢な一品。夜は、人気の『お魚のカルパチョ』や『ま...
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2504サ・シーナ
静岡／居酒屋
海の見える清潔感溢れるレストラン。『刺身定食』は地元で捕れた新鮮な魚介類を使用しており、人気だ。駅前にあるので「遊びすぎておいしい刺身を食べ忘れた」という人は、帰りの電車...
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2505原田酒店
静岡／居酒屋
伊豆の地酒と思いきや、ご主人によくよく話を聞けば、富士山の麓、芝川町の地酒で、富士山の湧き水を仕込み水に使った清酒で、なかなか手に入らないもの。『本醸造蓮台寺』はお酒が苦...
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2506やくぜんの館
静岡／居酒屋
修善寺特産の黒米を中心に使った薬膳料理のレストラン。黒米はカルシウムやビタミンが豊富なので健康に最高。コースなら黒米粥や揚げそば、黒米パングラタンなど黒米料理がふんだんに...
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2507味処 かえる家
静岡／居酒屋
天城名産のじねんじょ（山芋）を使った料理が味わえる店。とろろ汁がメインの『麦とろ定食』は煮物や温泉卵、わんこそば、葉つきワサビ、酢の物などがついて、なんと麦ごはんはおひつ...
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2508ささの
静岡／居酒屋
野生の猪の鍋料理を美味しく味わえる店。使うダシは、猪のガラを煮詰めて作ったもので、余計な脂っこさがなく、上品な味。苦手な人も多い特有の臭みも無く、これまで抵抗を感じてた人...
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2509暢美里舎
静岡／居酒屋
「その土地でとれたものはその土地で食べるのがよい」をモットーに、地元の新鮮な素材にこだわり、お客さんの健康を心から気遣っている。店名の由来「長く、ゆっくり、長寿」の通り店...
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2510磯料理 味処 旬
静岡／居酒屋
堂ヶ島から松崎に移転後も、常連客は途絶えることなく連日連夜大賑わい。この店自慢の『伊勢エビ尽くし定食』（４２００円）は刺身、焼き物、味噌汁で３匹の伊勢エビを贅沢に味わえ、...
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2511和風レストラン 錦水
三重／居酒屋
尾鷲市内では数少ない気軽な雰囲気の和風レストラン。メニューは弁当、御膳、丼物が中心で、どれも地元でとれる海産物を使った料理が多い。会席料理を手がける板前さんが作るため、見...
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2512四季乃舎
愛知／居酒屋
陶都として知られる瀬戸の窯元では、江戸時代、窯入れ、窯出しの際にゴモ（現代の五目めし）を炊き、皆に振る舞うことで成陶を祈願したという。歴史深い窯元でもあるここ「四季乃舎」...
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2513豆腐湯葉料理 奥の奥
岐阜／居酒屋
豆腐の店「母袋工房」に併設された、地元の山川の幸と豆腐を中心とした自然食のコース料理が味わえるお店。ココの自慢はどのコースにも付く「引き上げ湯葉の食べ放題」で、自分で作っ...
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2514かんてん村パーク
岐阜／居酒屋
細寒天の生産量日本一を誇る山岡町にあり、寒天を使ったお土産や料理の販売などを行う「かんてん村パーク」。中でも、名物となっているのが寒天を使った『かんてん弁当』。刺身やハム...
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2515妙見本店（みょうけんほんてん）
静岡／居酒屋
創業70年を記念し、平成16年に新築オープンした。外装や店内は質の高い空間が広がり、美味のさしみ、寿司、天ぷら、うなぎなど、数々の料理をひきたたせている。早朝築地で仕入れた天...
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