あぶらげ。。食べ方いろいろ - 道の駅 R290とちおのクチコミ
新潟ツウ akaneさん 男性/50代
- カップル・夫婦
-
名産品いっぱい。。
by akaneさん(2019年5月27日撮影)
いいね 4
魚沼方面に国道290号を進む時には、休憩がてら立ち寄る道の駅です。栃尾と言えば新潟でも有名な油揚げの名産品があり、新潟では「あぶらげ」と呼ばれています。屋外の販売所で作りたてのあぶらげ焼きが買えます。屋内のショップでは全国的に有名になった、栃尾の清酒「景虎」を販売しています。
あぶらげは自由な発想で色んな料理にアレンジして楽しめます。最近は明太子チーズネギをサンドして焼き上げ、ガーリックオイルに醤油の香ばしさを掛けて食べるのがおすすめ。。冬には味噌を薄く塗って焼いてからの鍋インで最高です。。
- 行った時期:2019年5月27日
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2019年5月29日
- このクチコミは参考になりましたか?0はい
kenさんの他のクチコミ
-
函館山展望台
北海道函館市/展望台・展望施設
マナーなどありません。自分優先の 国の人達に夜景の撮影は困難… 展望台の管轄はロープウェイ...
-
HOTEL&SPA センチュリーマリーナ函館
北海道函館・湯の川
12階からの眺めは函館山に港や街並みが、遮る物無く見渡せます。 最上階の露天風呂は、ついつい...
-
旬菜 籐や
新潟県新潟市西区/海鮮
漸く新潟に到着しいつもの反省会とばかりに一杯。。 今回も最後までご覧いただき、ありがとうご...
-
道の駅 ふれあいパーク喜多の郷
福島県喜多方市/道の駅・サービスエリア
国産野菜を使っているお漬物は580円と安い!今回外でキムチを売っていたオムニの店で色々と試食...
道の駅 R290とちおの新着クチコミ
-
道の駅とちお
道の駅 R290 とちおで、栃尾名物の油揚げが乗った「あげ蕎麦」をいただく。肉厚の揚げは実に旨い!蕎麦も結構!
詳細情報をみる
- 行った時期:2023年9月9日
- 投稿日:2023年9月19日
-
何と言っても「栃尾油揚げ」
ドライブの際、ちょうどルート上にあって、出発後2時間ちょっとで通ることになるので、こちらの道の駅で小休止する計画を立てました。
栃尾の名物といえば油揚げ。最近は自宅近くのスーパーでも見かける栃尾油揚げですが、揚げたてはやはり一味も二味も違いました。駐車場も広めなのでゆっくり休憩できます。詳細情報をみる
- 行った時期:2020年8月15日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2020年10月5日
-
ふわふわの
ふわふわのたこ焼きも購入できる道の駅になっていますよ。このたこ焼きにははまっていくことができましたよ。おいしかったです。
詳細情報をみる
- 行った時期:2017年12月
- 投稿日:2019年6月8日
-
レストランが併設されてます。
油揚げで有名な場所なので、油揚げが充実しています。
周辺に道の駅が無いので、皆さん立ち寄られてました。
油揚げをトッピングをしたものをテイクアウトでたべましたが、とても美味しかったです。詳細情報をみる
- 行った時期:2018年4月
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2019年3月17日
-
厚くて大きな油揚げが楽しみです!
R290とちおへ行くと、いつもテントのさとうで油揚げを購入し外で食べてます。ねぎ付 削り節がいっぱいでボリューム満点。レストランで食べるときはやはり油揚関係の油揚げ定食か油揚げそば、うどんも美味しいです。
詳細情報をみる
- 行った時期:2016年8月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:2〜3時間
- 投稿日:2019年2月22日