湯浅醤油九曜蔵
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湯浅
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工場見学
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たびたびさんのクチコミ
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醤油製造の工場見学ができる楽しい施設
醤油発祥の地として知られる紀州湯浅にある醤油製造の工場見学ができる楽しい施設です。工場見学を通じて、醤油がより身近になりました。
- 行った時期:2017年10月
- 投稿日:2017年11月26日
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湯浅醤油九曜蔵の新着クチコミ
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美味しいお醤油に囲まれた美味しい香り
お醤油ソフトクリーム!絶品です。色んな種類のお醤油があり、1つ1つ味見の、できる販売コーナー。それぞれ、特徴があって、それぞれ違った醤油ばかりで、迷いに迷い、4本買って帰りました。とても美味し〜です。工場見学もさせてもらい、経験出来無い事もさせてもらいました。
詳細情報をみる
- 行った時期:2024年7月
- 投稿日:2024年7月25日
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2度目の訪問
団体バスツアーで、2回目の訪問となりました。
前回同様、湯浅醤油の歴史や醤油作りの説明をスタッフさんから受け、その後は醤油や金山寺味噌などを売っているショップへ。
前行ったときは冬だったので、寒くて食べれなかった醤油ソフトクリーム(450円)をまずは頂きました。
キャラメル味のような、とても美味しいソフトクリームでした。
その後は、ショップを2か所見たりして、出発しました。詳細情報をみる
- 行った時期:2024年7月
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 人数:10人以上
- 投稿日:2024年7月12日
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醤油づくり体験
湯浅を訪れたのは初めてでした。金山寺味噌の由来など初めて知ることがたくさんありました。
醤油蔵見学だけでなく醤油づくり体験を申し込みました。
家に帰っても体験で仕込んだ醤油を育てています。1年後が楽しみです。詳細情報をみる
- 行った時期:2024年5月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:2〜3時間
- 家族の内訳:お子様、配偶者
- 子どもの年齢:13歳以上
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2024年5月24日
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工場見学とショップ
団体バスツアーの行程で、訪問しました。
最初にスタッフさんからの醤油の歴史や作り方の説明を受け、工場(?)を見学し、ショップへと案内されました。
高級なものからリーズナブルなものまで、いろんな種類の醤油や金山寺味噌が売られていました。
湯浅醤油を使った加工品(お菓子屋ラーメンなど)も販売されており、そちらを購入しました。
平日で、とても寒い日だったので、お客さんは私たちツアー客以外はいませんでした。
寒かったので食べれませんでしたが、醤油ソフトクリームはお勧めだったみたいです。
キャラメルやカラメルソースのような味だそうです。詳細情報をみる
- 行った時期:2024年1月
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 人数:10人以上
- 投稿日:2024年1月25日
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見学、体験予約してからいけばよかったかな。
有田巨峰村でぶどう狩りをした帰りに寄りました。
予約なしでも自由見学ができるということでそのまま行きました。
店員さんが丁寧に入り口や見学の仕方を教えて下さり、さっそく見学入り口に入ると醤油!麹!といった食欲を刺激するいい香り。
樽いっぱいに入った醸造中?の醤油をみたり、置いてある法被を来てなりきり写真を撮ったりしました。
見学自体は5分程度あれば回れます。
こどもがいる場合は、体験があるのに気づくと『これやりたーい』といい出すのでやはりマイ醤油作りの予約をしておけばよかったかなと思いました。また次回詳細情報をみる
- 行った時期:2023年9月
- 投稿日:2023年9月18日