湊山公園周辺宿からの現地情報

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山陰の桜もち

投稿時期：2025年03月30日

２７日に桜の開花宣言が発表された山陰地方。満開予想は鳥取が４月４日、松江が４月５日ということで、来週は山陰各地の桜の名所が賑わいそうです。
山陰にもいよいよ桜の季節到来！ということで今回は桜にちなんだ話題をひとつ。
塩漬けした桜の葉を使った和菓子「桜もち」には、関西風と関東風の２種類あることをご存知でしょうか？

蒸したもち米を一度乾燥させ、粗めに砕いた道明寺粉を使用したもちもちの生地で餡をくるんだ「関西風（道明寺）」と、小麦粉を水で溶いて焼いた生地でクレープのように餡を巻く「関東風（長命寺）」があります。
その呼び名の通り、関東風は主に東日本で主流となっているもので、関西風は西日本で主流となっています。

そんな中、不思議なことに山陰で一般的な桜もちといえば関東風のもの。
和菓子屋でも桜もちの名前で売られているのは関東風のもので、関西風は「道明寺」と呼ばれて売られています。
このように西日本で関東風の桜もちが主流となっているのは山陰地方だけのようです。

なぜこのようなことになっているのか、有力な説としては大名茶人として名高い松江藩主・松平不昧公が江戸の長命寺（関東風）桜もちを持ち帰り、山陰に広まった・・・とのことです。
不昧流の茶道を興し、和菓子にもこだわった不昧公の影響は、こんな身近なところにもあったのですね！

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投稿した宿

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宿からのアクセス

・徒歩で20分

補足

中海沿いにある桜の名所
今年の桜の見頃は？

投稿時期：2025年03月06日

３月に入り、気温が乱高下している山陰。
ここ数日は真冬のような寒さが続いておりますが、来週はかなり高い気温も予想されています。

春らしい暖かい陽気が続くと気になるのが、桜の開花時期のこと。

現段階では鳥取が３/３０、松江が３/３１が開花予想日となっており、満開は鳥取４/４、松江４/６のようです。

ほぼ平年並みの開花予想との事で、あと１ヶ月もすれば満開の桜を楽しめそうです。

またこのブログでも開花状況や近隣の桜スポットをご紹介致します。

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投稿した宿

ホテルハーベストイン米子

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補足

中海沿いにある桜の名所