コージさんのクチコミ

南阿蘇　そば道場の新着クチコミ

• きれいな施設

  5.0

  カップル・夫婦

  土日は多いそうですが、平日利用だったので貸し切り状態でした。可愛らしいスタッフの方が丁寧に教えてくれました。
  二八そばで小麦粉とそば粉を合わせ、少しずつ水を入れ混ぜ合わせるのですが、手にひっつきそれをこすり合わせながらだまを細かく潰す作業が1番難しかったです。
  その後は棒を使って伸ばして切ってと感覚でいけます。それをかけかザルで選択し、お隣の部屋でいただけます。
  捏ね方で食感が変わるそうでまだまだ全然でしたが、ザルはみずみずしくて美味しく感じました。
  またチャレンジしてみたいです。

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  • 行った時期：2024年6月
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2024年6月11日

  

  のりさん

  • 女性／40代

• そば道場のたかな飯について

  1.0

  一人

  そば道場で二八そばとたかな飯を注文しました。
  二八そばはそれなりに食べれましたが、たかな飯はご飯が古く食べれませんでした。
  老舗店でもあり、さぞ美味しいと期待してたので非常に残念でした。
  翌日、職場の同僚に語ると同じ様な経験を持ち、それ依頼、たかな飯は苦手にしてるとの事でした。

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  • 行った時期：2023年6月29日
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2023年7月1日

  

  コージさん

  • 男性／60代

• 最高！！

  4.0

  カップル・夫婦

  自分たちで作れて食べられるなんてすごいよかったです。
  今回で２回目でしたが以前の場所が隠れ家的でよかったです。
  色々と都合があるんでしょうが楽しめたので満足です。

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  • 行った時期：2020年10月15日
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2020年10月18日

  

  キクチさん

  • 男性／30代

• ぶきっちょでも大丈夫

  4.0

  家族

  初の蕎麦打ち体験。地元のお母さん達が丁寧に教えてくれるので何とか大丈夫です。
  丸める作業など難しい箇所は、お母さん先生にバトンタッチできますし！笑
  細く切ったつもりでもできあがった蕎麦は太い麺！
  それでも十分美味しいですし、窓から見える景色が最高です。

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  • 行った時期：2017年10月
  • 混雑具合：やや空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 家族の内訳：お子様
  • 子どもの年齢：13歳以上
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2018年3月6日

  

  kawaさん

  • 女性／30代

• そば打ち体験

  5.0

  友達同士

  レストランで食べるだけも、もちろんできますが、そば打ち体験ができます。サポートしてもらいながらなので、難しくなく、楽しかったです。

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  • 行った時期：2015年9月
  • 投稿日：2017年10月16日

  

  マリさん

  • グルメツウ
  • 女性／30代

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