ゆがわら万葉荘・万緑窯
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2025年1月・2月の新メニューだ((´∀｀))
投稿時期：2024年12月29日こんにちは、万葉荘のぐっさんです。(*^▽^*)
謹んで新春をお祝い申し上げます。
旧年中は格別のお引き立てに預かり、厚く御礼申し上げます。
巳年（ヘビどし）です。
「復活と再生」を意味あいがある年と言われておりますね。
幸多き一年になりますようにお祈り申し上げます♪
当館でも縁起の良い新メニューが出来ましたので
ご紹介いたしますね♪
《睦月 如月 お献立》
【前 菜】季節の前菜（小肌栗漬け 長芋紅梅漬け バッテラ寿司 ガリ
春菊胡麻和え 貝照焼松葉串 柿鳴門）
【造 里】海まかせ（鮪 鯵 鯛 サーモン 真ふぐ昆布和え あしらい）
【御凌ぎ】山かけそば（大和芋 のり 葱 汁）
【煮 物】炊き合わせ（ゆり根茶巾 大根 椎茸 人参 竹の子）
【焼き物】目鯛みぞれ焼き（紫芋メープル煮 有頭海老 花蓮根）
【火の物】豚ロースゆず塩鍋（豚ロース 白菜 豆苗 長葱 エノキ茸 うどん 豆腐 梅麩）
【洋 皿】国産黒毛和牛（A5ランクステーキ インカ ブロッコリー キャロット 和風ソース 山葵 岩塩）
【御 飯】白米
【御 椀】赤だし汁（若竹つみれ 白玉麩 刻み揚げ 三つ葉）
【香の物】三種盛り（白菜漬け 胡瓜 赤かぶ漬け）
【水菓子】湯河原みかんプリン
※仕入れ内容により変更になる場合がございます。
本年もより一層のご愛顧のほどよろしくお願いいたします
ゆがわら万葉荘で皆さまのお越しをスタッフ一同お待ちしております。
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