日本文化体験 庵an京都
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なかちゃんさんのクチコミ
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和菓子作り
じゃらんnetで遊び体験済み
形を作るための、道具や着色の工程など思ったより、本格的な和菓子作りでした。自分で作った和菓子とお抹茶と戴きました。とても美味しかったです。
- 行った時期:2022年7月6日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1〜2時間
- 人数:2人
- 投稿日:2022年7月6日
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うーん。
二つの和菓子を作ります。写真のもみじともう一つです。餡は京都のお店より取り寄せされているだけあり美味しいです。
15分前に着いた時からまだです!と言われ外で待たされ、10分前になっても呼ばれず、時間になっても始まらず。。
講師の方は英語と日本語で話していただけます。雰囲気は良い方ですが、説明が悪すぎます。もみじは作るのに職人では1年かかります、と説明され、我々には何時にはの字に切り込みを入れて、センスでと!
手元の動画があるわけでなく、出来上がりの写真があるだけです。
初心者マークの付けた方が、回っておりましたが何も指導せず。大変がっかり致しました。是非是非システムを考えて下さい。詳細情報をみる
- 行った時期:2024年11月
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2024年11月24日
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舞妓は良かったが、施設が良くない
舞妓と遊びとても面白かったです、おすすめポイントです。但し、飲み放題プランなのに、お茶一杯しかもらってないため、星を3つにします。
詳細情報をみる
- 行った時期:2024年8月
- 混雑具合:やや空いていた
- 投稿日:2024年9月28日
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説明の人が遠くて何をしているのか見えない!
机が約15列ほど並ぶ教室タイプのレイアウトで、前方に1名説明の人がマイクをつかってお菓子の基礎知識を説明してくれました。
しかし、いざお菓子作りの段階になると一番後ろにいた私たちは10メートルほど説明の人から離れており、デモンストレーションが見えず声の指示だけでつくることに。。。
何をしてよいのかわからず、フロアに1名いたアシスタントの人に聞きましたが、あまり親切には教えてもらえず、わかった家族が他の家族に教える伝言ゲームとなりました。そうこうしているうちに、前ではどんどん作業説明が進んでいき、かなり遅れた家族の1名は終わらないうちに道具を回収されてしまいました。
お菓子は美味しかったし、子供達は楽しかったとは言ってましたが、デモンストレーションが見えないのは改善の必要があると思います。前方と中ほどで2回デモンストレーションをする、プロジェクターを利用して手元をアップを映して説明するなど、少しの設備投資で改善していただけると思います。
楽しかったですが、フラストレーションを感じる体験となりました。詳細情報をみる
- 行った時期:2024年8月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 家族の内訳:お子様、親・祖父母、その他
- 子どもの年齢:7〜12歳、13歳以上
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2024年8月19日
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隙間時間に楽しめました。
友人4人と当日予約しました。
予約時間少し前に到着したのですが、外で待たされました。
とても暑い日の午後の暑い時間でしたので倒れそうになり、大変!!!60歳なかばになると暑さがこたえます。
意地悪せずにすこし室内に余裕があるようでしたので内に入れてあげてください。
この夏の京都は燃えるように暑い日がつづいています。是非よろしくお願いします。
内容はよかったです。詳細情報をみる
- 行った時期:2024年6月
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1〜2時間
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2024年8月3日
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楽しかった
初めての練り切りに友人とワクワクしながら体験してきました。
時間通りに始められ、色粉を加え捏ねて丸めて伸ばして6月はカキツバタとシャクナゲを成形。
その場でお抹茶と一緒に召し上がることもできますが、私達は100円追加でケースに入れて持ち帰りました。
和菓子屋さんで同じ色、同じカタチの上生菓子がならべられていますが、すごい技術と改めて感心しました!詳細情報をみる
- 行った時期:2024年6月
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1〜2時間
- 人数:2人
- 投稿日:2024年6月6日